過年放太爽 體重直線上升怎麼辦？5個小動作養成習慣輕鬆甩油
2023/02/03
過年期間吃太多，體重迅速攀升怎麼辦？（圖片來源：iStock）
唐朝詩人王維一句「每逢佳節倍思親」道出遊子的思鄉懷親之情，但問題是今年台灣春節一放就是10天，這倍思親也就成了「胖三斤」，變成了每逢佳節胖三斤，且因此次連假東北部天寒地凍，火鍋聚會可就不會少，連帶造成許多人因為這史上最長的春節假期胖了不少，減肥節食也就順里成章變成了大家開工後最茶餘飯後最主要的話題了。
不過別緊張，面對如此突然增加的體重，其實只要多攝取高纖及蛋白質來平穩大吃後的血糖，再控制一下食慾即可控制下來，但到底要怎麼吃、怎麼動，才能比較有效且快速的瘦下來呢？這裡整理幾個觀念，只要養成習慣就能輕鬆甩油恢復往日苗條。
1. 把握減肥的黃金時期
面對過年突然增加的體重不需太過緊張，只要多加攝取高纖和蛋白質來平穩大吃後的血糖，體重和食慾就可以順利控制住，但千萬不要在這時再度攝取過多的油脂與熱量，以免囤積過多變成難以代謝的脂肪，就難救囉。那到底要怎麼做呢？首先要記得避開高熱量的飲食，像是油炸類、勾芡類、以及較肥的肉類，而拉麵像豚骨、背脂等湯頭也要避開，更要暫時停止手搖等含糖的飲料，當然大家所熟悉的澱粉類也要先盡量件少，以高纖等全麥麵包、糙米等來替代，再搭配努力運動，都有機會把身材給救回來。
過年期間火鍋吃太多，可要在年後趕緊控制飲食，如此才能快速恢復往日苗條。（圖片來源：iStock）
2. 飯前喝杯溫開水
一般來說減肥與健康最好的方式就是多喝水，每天至少2,000cc左右。因為水會有飽足感，可以暫時自然地控制食慾，進而讓進食減少，也能提升身體的新陳代謝，因為一但身體缺水往往健康就會出現許多問題。而在過年期間被撐大的胃量，可以透過在飯前進水的方式，減少餐食期間的主食攝入量，也能潤滑腸道的水分，讓食物更好消化。
飯前多喝杯溫開水有助健康。（圖片來源：iStock）
3. 多吃原型食物
若要減少熱量，加速體內脂肪的消化，建議可以透過原型食物來獲取人體需要的澱粉與熱量，且原型食物如地瓜、馬鈴薯等營養成份豐富外，也有人體所需的維生素與礦物質等，更有充足的膳食纖維，多吃點清淡、較好消化、且熱量低的食物，相信都可更有利於控制的體重。
4. 嘗試輕斷食控制熱量攝取
若想快速恢復往日的體重，可嘗試輕斷食來加速效果，簡單來說就是希望透過限制攝取熱量的方式，讓腸胃有足夠消化與休息時間，像是「168」的方式，就會比較適合在這時使用，一般來說可自由選擇進食的8個小時，搭配輕淡的燕麥粥以及青菜還有大量的蛋白質，餓的時候可以再喝點豆漿或是牛奶，都可斷時卻又不會挨餓。時間方面可選擇像是9點到17點，或是11點到19點，但建議不要超過晚上19點才進食，避免在睡前消化時間太短也不好，因此可以嘗試在初期這1、2周嘗試看看，也藉此降低過年期間訓練出來的食量。
建立高纖清淡的飲食計劃。（圖片來源：iStock）
5. 規律運動搭配間歇性的衝刺
減肥其實講真的，就是少吃多動，管好自己的嘴邁開自己的腿就是最好的方式。因此維持良好的運動習慣對身體的健康可說是有非常大的幫助，建議每天至少要累積30分鐘的運動，可透過熱身慢步的方式，暖和身體約10分鐘，再以高強度的間歇式運動加強最大心跳率，達到快速、持續的燃脂方式，例如2分鐘高強度的運動，再放緩步調個5分鐘左右，只要累積約20至40分鐘，即可有一定且不錯的運動效果。
高強度的間歇性運動可加速燃燒脂肪。（圖片來源：iStock）
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翼賢 Louis Liu
著旅行帶來的驚奇。主要以拍攝風景速寫、環境攝影、人像寫真為主，擁有豐富海外攝影經驗，曾旅居美國西雅圖，也曾放逐自我浪行歐亞，行腳遍及歐美亞澳各主要城市與國家公園，近期則前進緬甸、伊朗、古巴發現不同的在地文化，對於每座城市所展現不同的人文風景可說是相當嚮往。對他來說，那存在影像裡的力量，是需要慢慢從旅途中尋覓出來，一步步的發現與看見。
旅行 擁抱世界‧翼賢的旅文影像紀行