恆春最美人文風景 行動版經商小寶典‧放下獵槍的保育者‧地表最ㄎㄧㄤ國小導師
2023/01/31
台灣最美的風景是人，或許不是什麼知名人士，但認真生活就能活出自我態度。恆春有一群人，在自我的崗位上活出精彩價值，他們值得鼓勵與讚揚。
行動版的經商小寶典 卻銀阿姨
住在滿州鄉長樂村的卻銀阿姨，人生大半輩子做著小本生意，卻也做出一番深厚經驗，信手拈來就是經商小學問。同時，卻銀阿姨是恆春民謠重要的傳藝師之一，無論是在地表演或是國際演出，都能看到她在台上的身影。
「青草茶」是卻銀阿姨經營最久的生意，看似一杯便宜的青草茶，從上山採藥、下山熬煮、開著小貨車在恆春半島四處販賣，阿姨都親力親為，套句她自己說的話：「這青草茶什麼都沒加，加的只有時間。」草藥的採集範圍廣，有時候在滿州、有時到牡丹的高士，甚至還曾至鄰近台東的小鬼湖；因為採草藥的路途總是遙遠又辛苦，卻銀阿姨還為此寫了首民謠歌詞。下山後將草藥熬煮成青草茶的過程，也是一番工夫，燒柴的爐灶、冷卻的空間，都是阿姨和媳婦一磚一瓦自己砌出來的，然後遵循爸爸的古法，柴火熬煮四鐘頭。
卻銀阿姨是恆春民謠重要的傳藝師之一。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
經驗豐富、活脫是個經商小寶典的卻銀阿姨，青草茶生意絡繹不絕，總能在中午前便銷售一空。不只經商顧問，卻銀阿姨演唱民謠及彈月琴的實力也不容小覷，因為貴人的一句：「你的聲音很適合唱民謠」，就此進入民謠的世界，就連販賣青草茶的小貨車上，這十幾年來，都是播放阿姨唱民謠的音樂呢！雖然卻銀阿姨年齡漸長，孩子因為擔心她的健康問題，所以青草茶生意暫時停擺，但阿姨總是心心念念著能夠「東山再起」，因為往來多年的老顧客，總是等著她。期待有一天，那播放著卻銀阿姨歌聲的小貨車，再度現身恆春半島！
大家永遠的港口村長 楊秀蘭
遠從宜蘭嫁到滿州鄉港口村的楊秀蘭，從不認識陸蟹到成為生態解說員，從不會殺魚變成每年處理飛魚收穫的人，從以家庭為重心的主婦轉而照顧整個港口村落的村長，這些轉變雖然是她從未想過，卻讓周遭的人和環境越變越好。
村長當年還不是村長的時候，在宜蘭家鄉認識了老公，跟著回到港口村，沒想到待在這個漁村，必須要會處理飛魚、鬼頭刀等各種漁獲，甚至為了家計，還開始養殖泰國蝦。什麼都不會的她只能邊學邊做，不僅做生意，也跟著老公投入社區發展工作，然後當選村長。發現母親因為參加關懷據點變得充實開朗，因此她也在港口村設立了社區老人關懷據點，照顧村內所有長輩，還安排送餐給行動不便的獨居者，讓其他村落長者羨慕不已。
楊秀蘭是大家心中永遠的港口村長。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
隨著保育觀念開始普及，楊村長發現自己的居住環境擁有豐富的自然資源，因此號召夥伴投入巡守監測和解說導覽，以生態旅遊作為社區發展工作項目之一，不僅將解說導覽的部分營收作為環境保育工作外，也用在照顧社區老人福利，包括生日蛋糕、年節紅包和加菜金等，讓參與的社區人員都備感榮耀，認為自己的解說費用可以是生計來源、保護環境，還能照顧到村內老人，一舉數得。
楊村長儘管忙碌各種社區或生態旅遊的工作，但仍將家裡事務打理好，孫女和孫子甚至因為跟著她觀察記錄環境生態，都能辨認陸蟹或蛙類物種。溫柔堅毅的村長總是細心地照顧每一個人，村裡的居民早已認定她是永遠的村長。
滿州港口社區生態旅遊
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放下獵槍的保育者 古清芳
住在港口村的古清芳，是熱愛陸蟹的生態保育員，一年有300天穿梭在濕地間和海岸邊，觀察陸蟹和各種生物，對於他們的生態習性和特性都瞭若指掌，這和他的成長背景有著密不可分的關係。
古清芳從小跟著鄰居的叔叔伯伯們學習打獵，耳濡目染的他為了賺取學費，不僅一起到山林裡捕捉野生動物，也會在上學途中設置捕獸籠，放學後的收穫就是零用錢的收入來源。古清芳曾在北部工作10年，決定回到家鄉孝親，以獵人的專職身份維生。他因為身手矯捷，加上經驗豐富，只要出門打獵，總能滿載而歸。看似得意的背後，其實是警察口中指名要抓的獵人，這樣的身份不但讓他在外畏畏縮縮，妻子經常徹夜難眠，更使女兒遭受同學的異樣眼光看待，看到墾丁國家公園管理處的生態志工召募課程，決定投入保育行列。
從獵人到生態保育員，古清芳走出了自己的價值與驕傲。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
一開始就被其他人質疑：「你是最惡劣的獵人，無所不獵，怎麼可能轉做保育志工？」可是古清芳沒有放棄，憑藉以往的打獵經驗，讓他對於從頭學習的生態知識很快就上手。尤其在認識陸蟹博士劉烘昌之後，打開古清芳的護蟹之路，他花了很多時間協助陸蟹的研究調查，因此發現陸蟹的新品種，學者以他姓氏命名而有了「古氏擬相手蟹」。現在，古清芳的生活除了陪伴家人外，就是到岸邊巡守監測，他笑說陸蟹是他的小情人，儘管經常一個人自發性地去巡守觀察陸蟹，有時候很孤獨，仍然樂此不疲。古清芳從浪子回頭到生態保育的漫漫長路，看似戲劇性轉變，卻走出了自己的價值與驕傲。
能量滿滿，不斷突破自我的斜槓媽媽 宜真
位在南灣海邊，異國風情強烈的巴沙諾瓦，是老闆宜真一手張羅的餐廳，而她，不只經營餐飲，還是衝浪好手和拳擊教練。熱愛衝浪的宜真，因為職業倦怠，興起了在海邊開店的念頭，巴沙諾瓦餐廳因而誕生，然而開始經營餐廳後，生活逐漸忙碌，不僅沒有時間衝浪，對衝浪的熱情也慢慢消散。
中斷運動的宜真，起初不以為意，就算身材走樣，還自嘲「一年12個月都在懷孕狀態」，直到結識了健身教練的客人，一開始只是「交關」心態去體驗健身課程，沒想到看似簡單的深蹲做起來卻如此困難。好勝心強的宜真，對於自己「無法做到」非常介意，憑著不願被打敗的想法，循序漸進開始了健身和拳擊課程。健身後的宜真，不只健身，還健心，有了與自己相處的時間，也增加不少能量，甚至會挑戰自我，持續參與越野障礙賽，完賽之餘還得獎，不斷證明自己的能量。
宜真認為，別複製他人生活的樣貌，尋找自己適合的生活方式最重要。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
對於這些轉變，宜真非常喜歡，希望能傳達給更多跟她相同的地方媽媽，希望大家在為家庭、工作付出的同時，也能善待自己，就算再忙，都要留給自己一段時間，找到能量、找回自我。「快樂是很重要的一件事，可是現在很多人都找不到快樂。」對宜真來說，在自我對話、經營餐廳、家庭生活中取得平衡，便是心境上的快樂，但是「如何取得平衡、找到快樂？」每個人都不一樣，別複製他人生活的樣貌，尋找自己適合的生活方式吧！
BOSSA NOVA Beach Cafe 南灣巴沙諾瓦小餐館
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什麼都有賣、什麼都不奇怪的滿州文具行老闆 王洋月
現代人買東西，第一個想到的是24小時便利商店，再來可能是雜貨店或五金行，對滿州鄉的居民而言，他們則習慣到滿州文具行，一家超過40年的老店，不只賣文具，還有賣玩具、鞋子、椅子和內衣褲，甚至還可以訂做制服和匾額，這個比便利商店還要全能的文具行，老闆王洋月笑咪咪地說：「我應該是最清楚全村女人們內衣尺寸的人了，而且比他們老公都還清楚吧！」
王洋月為了滿州民謠推廣盡心盡力。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
王洋月，有人稱洋月姐，也有人叫Yoko姊。在50、60年代，洋月姐和大多數人一樣選擇離開家鄉，到都市工作，最後因為老公家人催婚而返回滿州，然而婚後老公當兵、退伍後考取公職被派到外地，經常不在家，洋月姐卻開了這家滿州文具行。洋月姐說，以前鄉下地方交通不方便，所以店內賣的東西就是讓大家不用跑到恆春鎮上才能買。因此滿州文具行在開店之初，還會讓附近國小的老師們搭伙吃飯、帶便當，二樓作為外地教師的宿舍，起心動念只因她樂於照顧大家的心。後來滿州鄉親為了推廣民謠成立「屏東縣滿州鄉民謠協進會」，傳唱、教學和演出，甚至擔任理事長，洋月姐都不遺餘力，她說能為滿州民謠付出其實很開心。
文具行裡堆滿各式貨物，生活雜項代表了當地居民的各種需求，儘管已過古稀之年，洋月姐的臉上總是掛滿笑容，精神奕奕地招呼客人，解決他們不同的問題，店內價格、數量甚至各種規格尺寸的物品，都能精準回答；要外出演唱民謠時，就把店面鎖上，暫時休息一下。她說，只要還能做，滿州文具行永遠不打烊。
地表最ㄎㄧㄤ國小導師 Rocky
任職於國小的Rocky曾是老師眼中的問題學生，如今卻成了處理學生問題的老師。提及與孩子間的互動，堅毅眼神溢出的是對於品德教育的執著，是生命中的積累堆疊而成的柔情。來到恆春超過11年，當初選擇到墾丁飯店實習，只因為想逃離都市，沒想到在此遇到人生中的最愛——音樂。
Rocky從未學過音樂，在當時的山羊酒館裡自學各種樂器的彈奏，最喜歡即興上台和樂手們jam，對他來說這是全世界最棒的交友方式。恆春半島是他重要的養分，無論是天氣或人文，甚至發生車禍的車號，都能成為創作的靈感來源。在參與許多演出後，因緣際會接觸到小學音樂老師的工作，發現偏鄉師資不足，便決定去當國小教師，開啟了帶領孩子上舞台表演的教育之路。「當過問題學生才知道他們在想什麼，所謂的偏差行為，是為了吸引注意力和期待陪伴。很多大人都明白這道理，卻沒有親身經歷而誤解或責備學生。」隔代教養家庭成長的他，歷經無數叛逆，更能換位思考。
Rocky投入教育，花了不少心力才讓家長信任。（圖片來源：LAUNCHER COLOR）
投入教育界，起初不被家長信任，但他費盡心力，讓遭受排擠的同學開始喜歡上學，使閱讀障礙的學生開始認識注音，並利用課餘時間帶著孩子們到圖書館閱讀，成功縮短師生間的距離。Rocky粗獷外表下仍保有赤子之心，他熱情擁抱音樂、教育和生活中的每件事，面對突如其來的荒唐，也能像在陣雨中享受漫步般，變成很chill的事。他說，要懂得享受生活就能學到東西，玩得問心無愧，就能知道如何享受生活。
弱雞老師日常
IG：www.instagram.com/teacher_rocky_daily
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發生在恆春的美食故事！關於秋月姐私廚、小農麵攤、藻堂．食音的二三事
LAUNCHER COLOR
由城東大院子文化有限公司出版的《LAUNCHER COLOR：走過日曬風吹的100種半島生活》，以「日曬人」為主題，採訪了100位恆春半島的住民，分享了他們為自己想要的生活與理想而努力的故事；以「風吹人」為概念，邀請11位朋友寫下他們與半島的感情與想念，帶領讀者看見南國這塊土地的不一樣面貌與可能性。