澎湖旅遊躲太陽咖啡店5選 歐洲鄉村X懷舊復古X老厝改建，還有島上唯一舒芙蕾專門店
2023/08/30
（圖片來源：Rene Hung）
日照時數平均每年約2,000小時的澎湖，因高樓大廈少，加上四面環海，使得抵達澎湖旅遊的遊客，總是被炙熱的陽光曬得暈頭轉向。來到澎湖，除了享受海上遊憩行程，適當吸收維生素D之外，旅途過程想躲太陽的話，這篇推薦五家不同風格的咖啡店，提供喝咖啡、稍作休憩好選擇。暑假結束，換大人們開啟輕鬆的澎湖旅遊啦！
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澎湖咖啡店1：蒙地卡羅咖啡館
隱身在馬公市區巷弄、距離知名早餐街不遠的蒙地卡羅咖啡館，經歷了澎湖咖啡酒水產業的風華更迭，至今已營業超過三十年歷史。在大太陽下踏進蒙地卡羅咖啡館，裡頭的磚瓦與木造構築起溫馨氛圍，藤編座椅提供了度假風情，在昏黃燈光下翻著古典牛皮的手寫菜單，隨意抽起牆架上的漫畫、調酒書籍，在在都顯露出時光凝結的時代感，一切是經時光自然流動至今，而非刻意矯揉造作起的復古情懷顯得舒心。
隱藏在巷弄裡的蒙地卡羅咖啡館，供應著咖啡、調酒、茶飲、聖代、簡餐，是過去澎湖阿兵哥聚集所在。（圖片來源：Rene Hung）
站在吧台後的店主洪姐從年輕站吧台到現在，豐富經歷的她為蒙地卡羅咖啡館規劃起包羅萬象的各式品項，從咖啡、茶飲，到過去流行的紅粉佳人、螺絲起子等調酒一應俱全之外，還有現在又再度復古流行回來的聖代百匯。聖代的種類琳瑯滿目，點一杯聖代能品嘗到過去調酒師們必備的雕花技術，而點咖啡則能獲得點綴著少許奶油的小布丁，是店主給來客的小小心意。
咖啡茶飲皆為200元內，墨西哥冰咖啡、百合冰咖啡、彩虹冰咖啡又是什麼呢？下回來蒙地卡羅咖啡館親自揭開謎題吧！（圖片來源：Rene Hung）
蒙地卡羅咖啡館
營業時間：13:00～23:00
電話：（06）926-7126
地址：澎湖縣馬公市民生路17-4號
澎湖咖啡店2：牧羊人咖啡館
澎湖本島旅遊通常分為南環與北環，北環多數的旅遊景點就位在跨海大橋另一邊的西嶼鄉。西嶼鄉的知名旅遊勝地二崁陳家古厝，從一棟古厝開始帶動起地方觀光風潮，其中位在聚落裡，有著大大咖啡杯為醒目標的牧羊人咖啡館，由老宅古厝翻新改建，並保留下澎湖特有的硓𥑮石牆、磚瓦等元素設計。
有著大大咖啡杯為標的的牧羊人咖啡館，是旅遊北環遊客的救贖。(圖片來源：Rene Hung）
咖啡館命名來自家族過去飼育羊隻歷史而來，店主陳姓姐妹在這片廣闊草原下成長，在後來兩人分別從澳洲、美國回澎後，重回此地打造這處想像中的咖啡館。作為旅客中途休息站最佳避暑地的牧羊人咖啡館，夏季人氣的青檬桂花冰沙、摩卡咖啡冰沙皆只要百元左右，而獨特的牧羊人黑咖啡則是加入了澎湖特有的風茹茶調和，帶有草本氣息的黑咖啡風味獨特。
牧羊人咖啡館的拿鐵等咖啡，就連當地人也會耐著豔陽特地驅車前往購買。(圖片來源：Rene Hung）
牧羊人咖啡館
營業時間：10:00～17:30
電話：（06）998-3565
地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村12號
澎湖咖啡店3：風信子咖啡館
在全聯顯目的招牌對比下顯得格外可愛的風信子咖啡館，是棟略帶歐洲鄉村風的兩層樓建築，行經人行道時，一樓淡粉的牆色與圓弧形門框、鍛造窗框的設計，飄散著可愛氣息，往上抬頭一看，二樓外牆還有以英文Hyacinth Coffee立體標示的店名，在當年的澎湖可說是少有的設計。
在澎湖市區的風信子咖啡館，是家帶有鄉村風的可愛咖啡店。(圖片來源：Rene Hung）
木製的高吧台與白色窗框交織起的溫暖色調，形成舒適溫潤的幽適氛圍，相較一般咖啡店更顯得靜謐的氣質，散發著猶如風信子般低調、不張揚的特質，風信子咖啡館是旅人想靜下來讀一本書、喝杯咖啡的好選擇，尤其下午茶時間更有咖啡加蛋糕不到200元的搭配，可說是相當超值。
即便吃著飽足感的下午茶搭配，風信子咖啡館還是給人小巧精緻的舒適感受。(圖片來源：Rene Hung）
風信子咖啡館
營業時間：13:00～22:00
電話：（06）926-0739
地址：澎湖縣馬公市仁愛路15號
澎湖咖啡店4： 山築驛舒芙蕾專賣甜品店
很難想像，在澎湖也有水準之上的舒芙蕾店家！於今年新開幕的山築驛舒芙蕾專賣甜品店，在澎湖知名餐廳花菜干附近，遊客通常會從風櫃返回馬公市區，往文澳祖師廟夜市或第三漁港途中，即可發現這家以清新粉綠、白色交織的小店。
以粉綠、白調，搭配上藝術家奈良美智作品為設計，店內風格看起來清新可愛。(圖片來源：Rene Hung）
待在如此清新的空間，心情都輕鬆了起來。 (圖片來源：Rene Hung）
店舖裡以同樣色調，搭配上日本知名藝術家奈良美智的作品裝飾，櫃檯則以仿造歐洲市集小舖概念打造。主打的舒芙蕾品項有甜、鹹共將近15款，店家強調所用的雞蛋來自澎湖當地小農優選；看起來蓬鬆綿密的舒芙蕾，搭配上獨家調製的鮮奶油、水果等呈現，加上所用的器皿、杯具都相當可愛，不僅是澎湖唯一的舒芙蕾專門店，品質水準也不輸給本島的其他連鎖店。
舒芙蕾蛋香濃郁、口感鬆軟綿密，價格約210～350元不等。(圖片來源：Rene Hung）
山築驛舒芙蕾專賣甜品店
營業時間：10:00～20:00
電話：（06）921-2331
地址：澎湖縣馬公市新店北路67號
澎湖咖啡店5：nikoni
白色外牆與木質調為設計的nikoni，以圓潤線條設計打造可愛門面，即便在人來人往的中華路上都顯得可愛醒目。在2021年開幕後隨即受到當地人喜愛的nikoni，由帶有澎湖血緣的年輕老闆，加上有著海外烘焙經驗的夥伴共同開業。
挑高的空間設計，為小店帶來愜意舒適氛圍。(圖片來源：Rene Hung）
在開業後隨即在澎湖成為名店的nikoni，以澎湖少見的精緻蛋糕卷、戚風蛋糕等聞名，店內除了可舒適地品飲咖啡、氣泡飲之外，每日限定的蛋糕口味更是令人期待雀躍。此外，店舖也供應六吋各式風味蛋糕、檸檬小蛋糕、餅乾等接受預訂。
店舖內的飲品與店家，可說是澎湖咖啡店品質的高標準。(圖片來源：Rene Hung）
nikoni
營業時間：11:00～18:30
電話：（06）926-6396
地址：澎湖縣馬公市中華路49-2號
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Rene Hung
從事採訪記者工作多年，主要撰寫美食、旅遊、人物、酒類等生活相關，秉持說真話才能讓彼此都進步的概念報導。目前為多家媒體的特約記者，同時也不小心斜槓了米其林等餐廳的接案公關，並以曾待過日本酒造的經驗與熱情考取了日本酒國際唎酒師。