各胡志明市市區新舊建築夾雜，卻展現出獨特的街頭魅力。（圖片來源：iStock）
走訪法國殖民風情的老城區
原名西貢的胡志明市，市中心至今處處可見到法國殖民時期所留的建築風格，就連都市街道的規劃，也都深受當時的影響，走在街上不時可見到巴洛克式的建築立面，還有諸多為了因應多雨氣候的騎樓設計，也讓這座城市更添新舊夾雜的建築風格。
走進法國殖民時期的首間郵局，也就是如今胡志明市中心的郵政總局，外牆鵝黃的配色搭上典雅雕刻，讓人一接近就彷彿走回那殖民的年代，正面入口上方的雕像，刻意挑選希臘神話的荷米斯（ Hermes ），因為他代表著為穿越邊界的旅行者之神，並擔任諸神與人界傳令的使者。郵局大廳內復古的電話亭，法國地理學家所繪的越南地圖，如今成為了旅客拍照打卡的首選，滿滿的觀光客都在選擇在這挑張自己喜歡的明信片，當場手寫後寄給思念的友人。
胡志明郵政總局外牆鵝黃的配色搭上典雅雕刻，彷彿走回那殖民的年代。（圖片來源：iStock）
從郵局離開後，轉角便是有著紅教堂稱號的西貢聖母聖殿主教座堂。仿羅馬式建築風格的教堂走過百年歷史，現今最令人印象深刻的兩棟高聳鐘塔樓，可是完工後到1895年才加蓋的，也讓整座教堂呈現出那更完整且不朽的歐式情懷。據說所有建材與紅磚，都是當時由法國海運而來，可想見當時建築工程之浩大，也難怪就算經歷多年的洗滌，至今仍然風華依舊。
有著紅教堂稱號的西貢聖母聖殿主教座堂，百年歷史風華依舊。（圖片來源：iStock）
文創、品味 走進不同於以往的胡志明街頭
轉身往北走幾個街口，位於Nguyễn Văn Bình有條當地特殊的書街（ HCMC Book St. ），短短一條街道用幾間小屋間隔出了各式各樣的有趣空間，路人可坐在長倚上翻閱書籍，或是在一旁的咖啡店享受街頭熱鬧的氛圍，都是一個午後的美好時光。
充滿文青風格的書街，讓街頭更顯豐富活力。（圖片來源：iStock）
當然若有找尋最有趣的咖啡時光，可不能錯過近年來熱門的咖啡公寓。2015年才陸續改建的咖啡公寓一共設有10層樓，3樓以上每層都有不同的咖啡店、潮衣店、創意工作室等，能在一杯咖啡的時間內，透過陽台開闊的風光，感受胡志明市的日夜風華，也讓原本看似老舊的建築，在年輕人的努力下注入了越南文創設計的活力，華麗轉身成了棟獨樹一格的旅行景點。
網美風的咖啡店，全都林立在同一棟大樓裡面。（圖片來源：iStock）
Fusion Suites Saigon 木質網美風的設計旅店
越南近年來文創力、設計力蓬勃發展，不僅在咖啡店、餐廳可見到充滿巧思的細節，豐富的色彩抑或是特定材質的展現，也都靈活運用，就算精品旅宿的內裝設計也不斷在提升。位於胡志明市區的 Fusion Suites Saigon 為一間廣泛利用木質與大片落地窗的精品旅店，整體內裝採用鄉村樸質溫暖具有質感的木紋家具，傳統中帶有現代化的使用體驗，彷彿讓旅人從城市散步回家後，又走進了只存在於森林鄉村間的小木屋裡。
L型落地窗的設計，吸引許多IG網美前來住宿。（圖片來源：Fusion Suites Saigon）
其中最令旅人心動的，則是角落套的設社，雙面L型大片的環景落地窗，為許多前來越南旅遊IG網美的最愛，不分日夜，不管是剪影或順光，都是拍出亮麗生活照的好背景，在搭配上浴缸旁的落地窗，能輕易擺脫旅行前所累積的辛勞。
翼賢 Louis Liu
旅遊，3C科技及攝影愛好者，同時也是文字與攝影記者，享受科技帶來的便利，也愛著旅行帶來的驚奇。主要以拍攝風景速寫、環境攝影、人像寫真為主，擁有豐富海外攝影經驗，曾旅居美國西雅圖，也曾放逐自我浪行歐亞，行腳遍及歐美亞澳各主要城市與國家公園，近期則前進緬甸、伊朗、古巴發現不同的在地文化，對於每座城市所展現不同的人文風景可說是相當嚮往。對他來說，那存在影像裡的力量，是需要慢慢從旅途中尋覓出來，一步步的發現與看見。
旅行 擁抱世界‧翼賢的旅文影像紀行