谷關溫泉 日本溫泉大亨也驚嘆
1907年泰雅族獵人發現的谷關溫泉，直到1927年日治時期才由日本人開發，當時稱為明治溫泉，日本人在這裡建設溫泉浴場，雪山山系湧出的豐富泉脈讓谷關的溫泉文化蓬勃發展，直到2004年敏督利颱風重創，多數溫泉旅館遭暴漲溪水沖毀，谷關溫泉因此沒落了好多年。
近幾年谷關溫泉因為日本溫泉旅館星野集團「虹夕諾雅 谷關」進駐，鹹魚翻身一躍成為全台最頂級的溫泉渡假勝地，星野集團負責人星野佳路在探勘時被周遭中央山脈美景感動，並驚嘆其豐沛噴湧的泉量，在台灣眾多溫泉鄉裡選中谷關，營造星野Style的日系溫泉旅館美學。
「虹夕諾雅 谷關」以山中的溫泉樓閣為概念，樓中樓的空間設計將客房與湯屋巧妙結合。（圖片來源：妮可魯）
精緻的日式朝食讓「虹夕諾雅 谷關」提供精緻的日式朝食，讓人有恍若 身在日本的感覺。（圖片來源：妮可魯）
烏來溫泉 當藝術與溫泉美學相結合
傳說中三百年前泰雅族獵人勇士追蹤獵物時，發現溪谷有冒煙的熱水，大呼「ulay kilux」，意思是熱騰騰的溫泉，早年原住民常在溪邊河床挖掘池坑洗澡，時至今日在南勢溪旁烏來老街不遠處仍可看到簡樸的露天湯池。
烏來的溫泉文化精緻化始自馥蘭朵烏來渡假酒店，將藝術表演、展演作品融入設施環境之中，2021年夏天新開的「馥森阪治Trip」承襲其風格，將藝術與泰雅族原民文化元素融入其中，境內數間湯屋雖然不提供住宿服務，卻因其跳脫日常的優雅美感瞬間成為烏來最難預約的泡湯勝地。
「馥森阪治Trip」的湯屋擁有精緻的和風氛圍。（圖片來源：妮可魯）
菁山溫泉 乳白色的夢幻牛奶湯
所謂離世不離塵，北區近郊、七星山下的陽明山菁山遊憩區，向來是台北的著名泡湯勝地，經過一年多的重新規劃整修，去年重新開幕的園區煥然一新，有獨棟別墅提供泡湯服務，還有露營區、露營車、景觀咖啡與桌菜用餐區等。 全新的煙嵐雙人景觀湯屋共有12間，夢幻的乳白色牛奶湯、簡約設計的高雅質感吸引湯客青睞，除了提供以時數計的泡湯時段，還有晚間18點至隔日11點的住宿型「夜湯」，提供免費早餐，讓人悠閒的享受草山的夜色晨曦之美，隔日退房後還能順遊擎天岡、冷水坑，漫遊陽明山國家公園。
去年整修完工的菁山遊憩區，其煙嵐雙人景觀湯屋內可享受乳白色的夢幻牛奶湯。（圖片來源：妮可魯）
北投溫泉 為都市人的日常增添儀式感
每到泡湯旺季，北投公園露天溫泉浴池總聚集了居住在附近的泡湯客，一臉酣暢的享受溫泉洗禮。日治時期北投便簇擁著許多溫泉旅館，客層以日本人為主，商務與休閒結合的北投溫泉文化延伸出藝妓組織，充滿濃厚的日式溫泉鄉氣息。
時至今日，離近台北市區的北投溫泉仍是北區泡湯的首選，來自日本石川縣的知名溫泉旅館加賀屋讓人有一秒穿越到日本度假的旅感，明星藝人與貴婦名媛愛用的北投麗禧溫泉酒店，結合法式料理美食饕宴，打造充滿食趣的泡湯享受，跳脫日常的儀式感讓人舒壓放鬆。
北投麗禧溫泉酒店優質的泡湯環境，向來是貴婦名媛的最愛。（圖片來源：北投麗禧溫泉酒店）
關子嶺溫泉 全台唯一的泥漿溫泉
無法出國旅行邁入第三年，許多原本熱愛出國旅行的朋友紛紛變成國旅達人，發現台灣其實擁有許多國際級美景，比起國外一點也不輸！
像是座落在台南山間的關子嶺溫泉，1898年由屯駐此地的日本士兵發現，開發之後被列為日治時代的台灣八景之一，好山好水之間溫泉旅館林立。關子嶺是全台唯一的泥漿溫泉，充滿礦物質的泥漿與溫泉地熱融合，帶有硫磺味的泥漿溫泉泥塗抹在肌膚上，據說對於皮膚病關節炎、風濕與腸胃方面的疾病有舒緩效果，來到關子嶺除了體驗特殊的泥漿溫泉，還可品嚐甕缸雞，溫泉鄉人氣餐廳竹香園的甕缸雞選用放山土雞，搭配筍乾、梅干菜為基底窯燒40分鐘，是關子嶺不可錯過的人氣美食。
關子嶺擁有富含礦物質的泥漿溫泉，對於皮膚與腸胃疾病有舒緩效果。（圖片來源：台南觀旅局）
礁溪溫泉 來一趟溫泉渡假
台語語意為「旱坑」的礁溪，意指枯乾缺水的河床溪地，但地底卻有溫泉湧出，湧出溫泉的村落被稱為「湯圍」，日治時期日本人在此建設溫泉旅館、發展溫泉產業，因礁溪和湯圍相距不遠，久而久之便統稱為礁溪溫泉。
礁溪的溫泉旅館眾多，比較知名且優質的有礁溪老爺酒店，除了提供附溫泉湯池的客房，還結合時下流行的露營車體驗；礁溪晶泉丰旅則擁有可俯瞰蘭陽平原夜景的景觀溫泉游泳池，以及晶華酒店人氣日式壽喜燒三燔的精緻餐飲服務，結合周遭旅遊景點設計成輕旅行，成為適宜親子同遊的溫泉渡假勝地。
礁溪老爺酒店除了大眾池，每間客房都附有溫泉湯池。（圖片來源：礁溪老爺酒店）
礁溪老爺酒店的露營車住宿體驗非常受歡迎，使用露營車的旅客也可使用酒店內的大眾池溫泉設施。（圖片來源：礁溪老爺酒店）
礁溪晶泉丰旅的無邊際溫泉泳池，入夜後可俯瞰蘭陽平原夜景。（圖片來源：礁溪晶泉丰旅）
礁溪晶泉丰旅內的餐廳「三燔」，提供精緻的日式壽喜燒與鍋物料理。（圖片來源：礁溪晶泉丰旅）
妮可魯
活躍於各大社群媒體平台的旅遊美學生活家，現任『日本石川縣觀光親善大使』，曾任旅遊雜誌總編輯多年，擁有豐富的旅遊報導採訪經歷，著有『東京五天四夜』、『京都究極本』、『日本夢幻湯宿』、『西雅圖溫哥華』等30多本旅遊書籍，走遍世界各大洲共40多個國家，以女性特有的細膩角度觀察旅途上的景色與人文風情，以單眼相機、GroPro等工具輔助紀錄周遭美好的影像，用活潑生動且充滿故事性的文圖來呈現每個精彩瞬間。