金門新玩法 「四所一園」秘境景點探索童年回憶
2022/05/11
在金門版的動物園裡吃金門酒糟牛肉火鍋、暢飲金門限定的青草地牛奶、在太武山下的碉堡劇場看360度全視角影片、置身在金色小麥田與花海中拍照打卡...，今年的金門旅行不妨前往充滿金門人兒時回憶的「四所一園」，感受戰地風情以外的金門旅遊魅力。
合稱「四所一園」的金門畜產試驗所、林務所、農業試驗所、水產試驗所、金門植物園，在過去是金門縣政府針對產業經濟的試驗場域，近年來陸續轉型成觀光設施，成為秘境景點。
像是有「金門人的動物園」之稱的畜產試驗所，除了飼育金門酒糟牛，還飼養了許多梅花鹿、孔雀、馬、鴕鳥等動物，最近開了家餐廳，提供金門酒糟牛的溫體牛肉火鍋；林務所是金門唯一的森林遊樂區，巨人版的彩虹木椅、木馬和三米長的羽球拍，成為IG美拍新聖地；農業試驗所有浪漫的花海、金色小麥田；水產試驗所是國內唯一可深度了解活化石「鱟」的場域；金門植物園結合自然與軍事景觀，廢棄的碉堡變身成360度球型劇場。
林務所內的巨型彩色木椅，讓遊客彷彿變身哈比人。（圖片來源：妮可魯）
金門畜產試驗所 大啖金門酒糟溫體牛火鍋
飼養了許多動物、鳥類的金門畜產試驗所，被視為金門人的動物園，充滿金門人的童年回憶，而且金門人從小喝到大的青草地鮮奶，就是來自畜產試驗所裡的乳牛，近年轉型為觀光牧場的試驗所前方草地就矗立著一個巨型的牛奶盒，成為最夯的打卡景點。
金門畜產試驗所飼育的安格斯牛，飼料裡混合了金門高粱酒糟，使得肉質鮮嫩、色澤紅潤，所內的員工福利社最近改建成的金牪餐廳，專門提供金門酒糟牛料理，像是媲美台南的溫體牛肉火鍋、牛肉麵，戰斧級的牛肋排牛肉麵等牛肉料理，金門酒糟牛入口有淡淡的酒糟香氣，是不可錯過的金門美食。
飼養著許多動物與鳥類的金門畜產試驗所，是金門人從小玩到大的動物園。（圖片來源：妮可魯）
金門人從小喝到大的青草地牛奶，巨大的牛奶盒成為拍照打卡的秘境景點。（圖片來源：妮可魯）
金門酒糟牛的溫體牛肉火鍋，是來到金門必吃的人氣美食。（圖片來源：妮可魯）
金門林務所 隱藏版IG美拍秘境
相傳鄭成功攻克金門時，為了興建基礎設施，大舉砍伐島上樹木，導致金門成為童山濯濯的不毛之地，1951年國民政府推動綠化政策，以金門林務所為責任單位育苗造林，如今花木扶疏的36公頃園區成為金門最充滿綠意的景點。
園區內除了有500公尺長的松林大道，數十個巨型金門高粱酒甕並列道路兩旁的造景也很吸睛，園區內佈置了巨人版的彩色木椅、木馬，30公尺長的羽球拍與竹編大羽球，讓遊客彷彿化身成哈比人，穿梭其中拍下有趣的照片。
金門酒甕組成的大道，是經典必拍。（圖片來源：妮可魯）
除了巨大的彩色木椅，巨型木馬也很好拍。（圖片來源：妮可魯）
拿著巨型羽球拍，和羽球拍攝的借位趣味照。（圖片來源：妮可魯）
農業試驗所 金色小麥田隨風搖曳
農試所一年四季種植著各種花卉，一望無際的花海讓人有置身北海道富良野的錯覺，若是在春夏之際前來，還可看到一整片金色的小麥田，隨風搖曳的麥浪洋溢著異國氛圍。
農試所轉型成觀光農場之後，設立樂活農業體驗館，金門小朋友的課外活動常在這裡體驗各種與農務有關的DIY課程，像是現採洛神花做果凍、手作芝麻餅乾，所內的好漢坡草坪有滑草體驗，還可烤肉控窯、挑戰草叢迷宮。
春夏之際金黃色的麥浪非常浪漫。（圖片來源：妮可魯）
一年四季皆有不同的花海，提供遊客拍照。（圖片來源：妮可魯）
水產試驗所 觸摸活化石「鱟」
每到過年就會免費開放給大家釣魚的水產試驗所，是金門、也是台灣唯一一處可以深度了解活化石「鱟」的地方，金門人只要在海邊沙灘上撞見鱟，幾乎都會送交水產試驗所，以至於水產試驗所裡「鱟滿為患」，讓人常忘記這裡原本是魚貝養殖試驗、海洋生態調查的基地。
模樣和四億年前長得一樣的鱟，雌雄相隨，形影不離，因此有「夫妻魚」、「鴛鴦魚」美譽，在所內的觸摸池可以近距離觸摸到鱟，鐵甲硬殼的造型外觀非常酷似電影異形裡的外星生物。
水產試驗所裡可以觸摸活化石「鱟」。（圖片來源：妮可魯）
金門植物園 軍事碉堡化身球型劇場
種植著兩百多種華南地區常見植物及金門原生種植物的金門植物園，位在太武山腳下，以前曾是軍事基地，因此留有許多廢棄的碉堡。 園方利用碉堡內部呈圓型天花板的設計，整修改造成360度球型劇場或環型劇場，提供全視角或超廣角的觀影體驗。
利用碉堡建築改造的球型劇場。（圖片來源：妮可魯）
園區內的老兵故事館，陳列著許多金門戰備戒嚴時期士兵們的用品，許多都是曾在這裡當過兵的老兵寄贈的，常可見老兵結伴來此緬懷年輕時當兵的過往，館內還可拍攝軍裝沙龍照，坦克、戰機、毋忘在莒地標等佈景，都是仿造當年島上照相館拍照時的場景設計，許多在金門當兵的阿兵哥都曾經拍攝這類沙龍照寄回家報平安，甚至是當成相親照呢！
換穿軍裝，在老兵故事館裡拍攝充滿軍事氛圍的復古沙龍照。（圖片來源：妮可魯）
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妮可魯
活躍於各大社群媒體平台的旅遊美學生活家，現任『日本石川縣觀光親善大使』，曾任旅遊雜誌總編輯多年，擁有豐富的旅遊報導採訪經歷，著有『東京五天四夜』、『京都究極本』、『日本夢幻湯宿』、『西雅圖溫哥華』等30多本旅遊書籍，走遍世界各大洲共40多個國家，以女性特有的細膩角度觀察旅途上的景色與人文風情，以單眼相機、GroPro等工具輔助紀錄周遭美好的影像，用活潑生動且充滿故事性的文圖來呈現每個精彩瞬間。