山野裡的湯療傳統 日本秘湯之宿4選
2023/01/17
「秘湯」這兩字的讓人莫名產生嚮往，倒也不是什麼神秘的溫泉，而是指那些遺世獨立座落在遠離塵囂的山野之間，遵循著日本傳統湯療文化的小型溫泉旅館，因客房容客數不多，旅宿主人與湯客之間的互動一如百年前，充滿和湯泉一般溫熱的人情味。
原來日本有「日本秘湯保存會」
「秘湯之宿」通常孤零零的一間位在交通不便的深山裡，門口懸掛著一只白色大燈籠，上面以毛筆字寫著「日本秘湯保存會」，這些遵循傳統、擁有歷史感的山間秘湯，純樸自然，保存著難得一見的「日本原風景」。
地熱豐沛的日本向來有溫泉王國之稱，溫泉療養自古以來就深入日本文化，1970年因舉辦大阪萬國博覽會的契機，日本全國掀起國旅熱潮，各地的風景名勝地、知名溫泉鄉為了容納大量湧入的旅客，旅館愈蓋愈大間，以往充滿日本傳統風情的木造旅宿紛紛拆建成鋼筋水泥為主幹的大型建築。
深山裡的秘湯之宿「法師溫泉 長壽館」。（圖片來源：妮可魯）
雖然這是現代社會經濟競爭下自然而然的過程與結果，但總讓人覺得失去了些什麼，「以往，人們進行溫泉療養，通常會住很多天，湯客與旅宿之間有許多充滿人情味的互動。」日本秘湯保存會的創始者岩木一二三認為泡湯除了享受溫泉與美食，更應該珍惜傳統湯療文化裡的人情味。
岩木一二三在昭和50年(1975)成立日本秘湯保存會，最初集結了33間位在山野裡，公車難以到達、交通不便的小型溫泉旅宿，鼓勵旅客收集每間旅宿專有的「秘湯印章」，以集滿10個印章換取1次免費住宿招待的方式，讓這些秘湯之宿能藉以招攬到客人，維持生計。
秘湯之宿皆會懸掛「日本秘湯保存會」的招牌燈籠。（圖片來源：妮可魯）
鶴之湯 擁有400年歷史的混浴溫泉
門口懸掛著日本秘湯保存會燈籠的「鶴之湯」，座落在秋田縣的乳頭溫泉鄉，漂散著淡淡硫磺香氣的乳白色湯泉有治療高血壓、動脈硬化等效果，自古以來就是知名的湯療勝地。
鶴之湯至今仍保存著江戶時代貴族武士前來泡湯時投訴的「本陣」客房，古典的木造客房裡有著使用炭火的地爐，在下雪的冬日驅走山間寒氣。
鶴之湯「本陣」客房在江戶時代專門用來接待貴族及武士。（圖片來源：妮可魯）
冬雪時節被積雪包圍的鶴之湯「本陣」客房。（圖片來源：妮可魯）
除了男女分開的湯池，鶴之湯還有一座位在溪畔的「混浴」，先別大驚小怪，日本結束鎖國政策接受西洋文明洗禮之後，才將男女分開來，在那之前混浴是固有風俗。
想要嘗試鶴之湯的露天混浴湯池也不用太害羞，幸好更衣室是分開的，褪去衣物後走進有更衣室旁有遮蔽物擋住的池邊，以膝行的方式移動到露天開放的地方，因乳頭溫泉鄉的泉質白濁得很，肩膀以下的地方根本看不到，冬天下起雪來更是蒼茫一片，不妨拋開矜持、入境隨俗吧！
鶴之湯的混浴露天湯池。（圖片來源：妮可魯）
鶴之湯在冬日的景色非常夢幻。（圖片來源：妮可魯）
鶴之湯的晚餐提供山形縣傳統的山芋鍋。（圖片來源：妮可魯）
法師溫泉長壽館 百年歷史大浴場
位在群馬縣的法師溫泉長壽館，古色古香的建築建於1875年明治時期，設計仿造接待外賓的東京迎賓館「鹿鳴館」，和洋折衷的建築樣式在當年非常時髦，經過百年歲月洗禮後仍別具風味。
超過百年歲月的秘湯之宿「法師溫泉長壽館」。（圖片來源：妮可魯）
法師溫泉相傳是弘法大師在巡遊各地時意外發現的，百年歷史的大浴場「法師乃湯」浴槽底下鋪滿玉石，溫潤的溫泉源泉從石縫間湧出，是法師溫泉的一大特色。
和鶴之湯一樣，「法師乃湯」也保持著日本傳統的溫泉文化，也就是「混浴」，考量到透明的泉質沒有任何遮蔽效果，因此每晚8點到10點有女性專屬時間，讓害羞的女生們也能感受秘湯樂趣。
古色古香的旅宿大廳。（圖片來源：妮可魯）
維持混浴風俗的法師乃湯。（圖片來源：妮可魯）
八丁湯 關東最後的秘湯
身為日本秘湯協會的一員，最基本的入會條件就是要保持傳統溫泉旅宿原貌，旅宿必須是「一軒宿」，也就是遠離塵囂的深山野嶺，被稱為「關東最後的秘湯」的八丁湯完全符合這些條件。
座落在日光國立公園裡的「八丁湯」。（圖片來源：妮可魯）
八丁湯座落在標高1300m處的日光國立公園裡，昭和時期創業的這間秘湯之宿在冬日下雪的季節最是美麗，樸實無華的木造建築一如創業當時，瀰漫著懷舊情懷。
八丁湯有3座混浴湯池，分別是雪見之湯、潼見之湯、石楠花之湯，女生可以裹著大浴巾入內浸泡，若實在害羞，可以浸泡可欣賞森林溪流的露天女湯，以及飄散著溫暖木質香氣的內湯。
八丁湯在冬日的雪景恍若夢境。（圖片來源：妮可魯）
飄落著雪花的露天溫泉。（圖片來源：妮可魯）
八丁湯以山珍為主的和風晚餐。（圖片來源：妮可魯）
山之宿寒之地獄旅館 挑戰冰寒冷泉
位在九州大分縣阿蘇九重國立公園的「山之宿 寒之地獄旅館」，夏天限定開放的冷泉浴場有數十年歷史，泉溫只有13、14度的冷泉含有高濃度的硫磺成份，傳統的湯療法是浸泡後，再到柴薪燒暖的桑拿室裡沐浴在蒸氣裡，流汗排毒之外，也能促進肌膚吸收冷泉裡對身體有益的礦物質成份。
座落在阿蘇九重國立公園裡的「山之宿 寒之地獄旅館」。（圖片來源：妮可魯）
除了原汁原味的冷泉，館內也有用柴火將冷泉加熱的湯池，據說這樣的加熱方式有遠紅外線的效果，能讓身體從裡暖到外。除了女湯、男湯，4間不用額外加價即可包場使用的「貸切個室」也頗受歡迎，可關起門來泡個過癮，且湯池夠寬敞，一家四口一起泡也沒問題。
泉溫只有13、14度的冷泉。（圖片來源：妮可魯）
怕冷的話，可浸泡用柴火將冷泉加熱的湯池。（圖片來源：妮可魯）
銀婚湯 呼喚幸福的森林秘湯
座落在北海道八雲町的「銀婚湯」，創業之時正逢大正天皇銀婚佳期，且正巧是旅館主人夫婦的銀婚紀念日而得名。
「銀婚湯」境內森林裡的露天溫泉。（圖片來源：妮可魯）
銀婚湯除了名字充滿幸福喜悅的含義，5座錯落在森林、溪流邊的露天溫泉更是詩情畫意，秋紅時節被燦爛紅葉層層包圍，冬雪時分飛舞著雪花，景色如夢似幻。更棒的是，這5座露天溫泉採免費包場制，和旅館櫃台拿取門栓鑰匙，即可穿著浴衣、抱著毛巾與沐浴用品，跨越溪流之上的吊橋，尋訪隱藏在美景裡的森林秘湯。
被北國大自然美景包圍的溫泉秘湯。（圖片來源：妮可魯）
★鶴之湯
地址：秋田縣仙北市田澤湖田澤字先達澤國有林50
電話：0187 46 2139
網址：www.tsurunoyu.com
★法師溫泉長壽館
地址：群馬縣利根郡みなかみ町永井650
電話：0278 66 0005
網址：www.hoshi-onsen.com
★八丁湯
地址：栃木縣日光市川俣876
電話：0288 96 0306
網址：www.8tyo-no-yu.co.jp
★山之宿 寒之地獄旅館
地址：大分縣玖珠郡九重町飯田高原
電話：0973 79 2124
網址：http://kannojigoku.jp
★銀婚湯
地址：北海道二海郡八雲町上の湯
電話：0137 67 3111
網址：www.ginkonyu.com
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妮可魯
活躍於各大社群媒體平台的旅遊美學生活家，現任『日本石川縣觀光親善大使』，曾任旅遊雜誌總編輯多年，擁有豐富的旅遊報導採訪經歷，著有『東京五天四夜』、『京都究極本』、『日本夢幻湯宿』、『西雅圖溫哥華』等30多本旅遊書籍，走遍世界各大洲共40多個國家，以女性特有的細膩角度觀察旅途上的景色與人文風情，以單眼相機、GroPro等工具輔助紀錄周遭美好的影像，用活潑生動且充滿故事性的文圖來呈現每個精彩瞬間。