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走趟台南北門 看見鹽田日落與群舞的黑腹燕鷗

2023/03/24

台南北門井仔腳瓦盤鹽田落日夕陽映照鹽田倒影。(圖片來源:Louis Liu)

台南好山好水,除了市區古蹟、美食吸客外,北門的井仔腳鹽田也是喜歡台南的遊客不容錯過的景點,常吸引大批遊客及攝影愛好者在此駐足,拍攝有如馬賽克拼貼般的落日夕陽。除此之外,北門也非常好玩,有非常多的景點,包括南鯤鯓代天府,還能在北門潟湖欣賞群舞的黑腹燕鷗,現在除了在台南品味小吃外,可別錯過這些美麗的風景。

 

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遊客來到北門井仔腳瓦盤鹽田可體驗曬鹽、挑鹽。(圖片來源:南市觀旅局)

井仔腳瓦盤夕陽映照鹽田

北門井仔腳瓦盤鹽田原為清領時期的瀨東鹽場,為北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,1818年遷此至今未再移位,曾因人工成本過高,於2002年結束長達338年的曬鹽業,後來為延續鹽業文化而將鹽場復育,清一色的瓦盤鹽田,有如馬賽克拼貼般的美麗,尤其是落日夕陽映照鹽田倒影,常吸引大批遊客及攝影愛好者在此駐足,早已成為台南濱海最具特色的景點,遊客可體驗曬鹽、挑鹽外,還能品嘗到像是甜中帶鹹、嫩中帶Q的鹽滷豆花等,也讓這座台灣經典小鎮,成為前來台南旅遊不可錯過的一點。

參與趟南鯤鯓代天府五府千歲進香期

走過北門井仔腳瓦盤鹽田後,則不能錯過當地的信仰中心,也就是南鯤鯓代天府。被評定為國定古蹟的南鯤鯓代天府其石雕、彩繪、剪黏上高度的工藝水準非常高超,且每年從農曆4月中下旬、6月中旬、8月中旬、9月中旬的「南鯤鯓代天府五府千歲進香期」也被列為國定民俗,顯示在實體建築及精神文化上都非常有可看性。每年農曆春節時,正殿後方全台唯一用咾咕石砌成「金錢壁」更是信眾求財必訪之地,想要求姻緣的單身男女更應該要來參拜南鯤鯓的月老神君,讓你脫單如有神助。

每年秋冬季節的「鯤鯓王平安鹽祭」為台南年度一大盛事,活動結合北門的鹽業文化、宗教信仰、生態地形等概念,並融入「鯤鯓」、「王爺」、「平安鹽」等意象,並整合在地農漁特產、伴手禮,讓遊客可遍嚐濱海特色美食。每年設計之平安鹽福袋更吸引眾多遊客、信眾排隊領取珍藏。

 

南鯤鯓代天府。(圖片來源:南市觀旅局)

群舞飛翔的黑腹燕鷗

在井仔腳瓦盤鹽田除了美麗夕陽引人入勝之外,在北門潟湖群舞的黑腹燕鷗也是可遇不可求的生態奇景,黑腹燕鷗大約在每年的10、11月就會到台南的北門潟湖一帶過冬,每到黃昏時成千上萬的黑腹燕鷗就會在空中盤旋飛舞,也會改變各種隊形,密密麻麻的鳥群交織在空中,每每吸引眾多愛鳥人士前往拍攝。

 

北門潟湖黑腹燕鷗滿天飛舞。(圖片來源:雲嘉南風景區管理處)

北門潟湖黑腹燕鷗。(圖片來源:南市觀旅局)

另外,有「黑面天使」與「黑面舞者」美稱的保育類冬候鳥─黑面琵鷺,雖然主要以七股、安南、學甲一帶為棲息地,但也曾出現在北門雙春濕地、北門的中洲鹽田濕地出現過芳蹤,或許下次冬季到北門旅遊時就有機會見到牠的身影。

 

黑面琵鷺、小白鷺、大白鷺。(圖片來源:南市觀旅局)

 

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