中秋節為何吃月餅，原因眾說紛紜，不外乎跟古代帝王祭祀或農事生產中秋天是豐收季節有關。然而既然不可考，倒也不必特別去考究。不過，在中秋節這一天，除了我們會吃應景的月餅與烤肉外，其它亞洲國家吃什麼呢？這就有趣了。

中秋節對韓國人來說，就像感恩節般，祭祖之外，全家人會一起做「松片」，這是一種混合芝麻、紅豆泥與栗子泥的半月形年糕，邊做還要邊說吉祥話，討個來年好吉利。據說女生如果把松片做得漂亮，將來的另一伴會很帥氣。日本人稱中秋節為「月見節」，他們跟台灣人一樣會賞月，但吃的包著豆沙的「月見糰子」。泰國人吃的則是壽桃。這一天對他們來說是「祈月節」，意思是向月亮祈禱、祈求祝福之日，所以會備妥月餅、壽桃等美食，讓八仙可以帶往月宮向觀音菩薩祝壽。香港人吃月餅的瘋狂程度與台灣不相上下，皮薄餡軟的港式月餅、有著冰淇淋餡的冰心月餅都擄獲不少台灣人味蕾。除了吃月餅，香港人還有舞火龍習俗，街頭巷尾呈現一片熱鬧非常景象。

還沒到中秋，台灣就可以看到各式各樣的月餅不斷推陳出新，不是訴求內餡加入或台灣茶或水果可以解膩外，就是在酥皮上做文章，例如今年坊間就多了不少「桃山月餅」，這是以白豆沙為主成份做成的月餅，風味與你我熟悉的有些許不同。當然禮盒設計愈見精緻大方，就更不用說了。 今年的月餅買了嗎？選擇太多難以下手？其實雖然月餅總類愈見多元，傳統酥皮的台式月餅仍是市場主流，吃得比較習慣也不膩口。百年餅店「黎記」，手工製作的綠豆椪是經典熱賣口味，內餡揉和了綠豆、滷肉、豬油、糖與麵粉，整體吃來甜甜鹹鹹，層層堆疊的酥皮很是酥脆。蛋黃酥，也是受歡迎的台式月餅一員。「王師父金月娘禮盒」中的蛋黃酥，特別減油減糖，迎合現代人追求健康趨勢，而細緻的綠豆沙餡包裏著蛋黃，香氣濃郁，外酥內軟，讓人一口接一口吃，停不下來。

甜美的鳳梨酥，是許多人送禮自用兩相宜的心頭好。排隊名店「佳德」，是台北第一屆原味鳳梨酥冠軍，人氣買氣都很旺。原味鳳梨酥皮薄餡多，吃來鬆香不黏牙，如果配上一杯茶，就是東方味十足的下午茶了。「小潘」推出的鳳凰酥，可說是鳳梨酥進化版，在鳳梨酥裡加進一顆蛋黃，風味更加香濃可口，很涮嘴。

台式中秋月餅傳送門

香格里拉台北遠東圓月精緻月餅禮盒
王師父金月娘禮盒
小潘蛋糕坊鳳凰酥禮盒
台中犁記雙喜綠豆椪