大直美麗華百樂園吃什麼？2026 話題名店美食攻略一次看，親子家庭聚餐不踩雷
2026/04/13
（圖片來源：美麗華百樂園）
大直美麗華百樂園一直是台北家庭週末最愛的休閒地標之一，而「要吃什麼？」幾乎也是每次到訪最難的課題。2026年春季，美麗華百樂園餐廳陣容迎來一波話題升級，從引進全台第二座DIGIRO系統的壽司郎、翻玩台菜經典的欣葉小聚，到支持石虎保育的金色三麥等等，每一間都兼顧品質、特色與家庭友善喔。
本篇整理大直美麗華百樂園必吃話題名店攻略，特別鎖定親子家庭、三代同堂與朋友聚餐情境，帶你一次掌握精彩菜色的用餐選擇，讓每一次來到美麗華，都能吃得有驚喜又不踩雷。
本文目錄
壽司郎美麗華店｜DIGIRO 數位迴轉壽司登場，親子家庭必吃廻轉壽司
壽司郎美麗華店於2026年3月底完成重大改裝，正式引進「DIGIRO 數位迴轉壽司」系統。這項新技術將迴轉壽司的「逛盤樂趣」數位化，透過巨型螢幕呈現數位壽司鏈，並結合趣味互動遊戲，大幅提升了用餐趣味。
菜色部分，生鮭魚、炙燒起司鮭魚、蒜香花枝天婦羅、赤蝦等握壽司都是招牌，而壽司郎與IP聯名推出的限時菜色也非常值得一試。即日起至4月26日，正推出「小櫻與壽司郎的奇幻冒險」，知世鰻魚玉子紫蘇卷、小狼燒賣海苔包等聯名餐點值得嚐鮮。
此外，壽司郎持續不收5%清潔服務費，讓家庭客能以更實惠的價格，享受科技與美味兼具的沉浸式體驗。
壽司郎美麗華店改裝後的店面呈現強烈的未來感，巨型數位螢幕上跳動著誘人的壽司盤與可愛的聯名角色。這套DIGIRO系統不僅讓點餐變得像玩遊戲一樣有趣，更能透過科技優化供餐流程。特別推薦聯名的草莓蛋糕與特色壽司，其精緻造型與視覺互動，絕對能擄獲家中大小朋友的心，讓吃飯不再只是填飽肚子，而是一場歡樂的數位冒險。（圖片來源：壽司郎）
欣葉小聚美麗華店｜春季台菜新菜單登場，家庭聚餐首選台菜餐廳
欣葉小聚是欣葉旗下以小家庭為主訴求的年輕品牌，很適合2至4人的小家庭或朋友聚餐，菜色迎合健康飲食潮流，調味上較少油和鹽，並於傳統台菜中加入創新元素為特色，三杯Q豬腳、青龍皮皮挫、煎豬肝等菜色都是經典必點。
欣葉小聚於2026春季以「春．島嶼海味」為核心主軸，從台灣家常餐桌的記憶出發，將當令蔬食與新鮮海味入菜推出新玩意兒。主廚巧思推出「金湯海味西魯肉」，改以蝦仁、鮮蚵與魚皮等多樣海味取代傳統肉絲，與大白菜、蛋酥慢火燉煮，使海洋鮮甜深度融入醇厚湯頭。另一道「豆酥紅糟魚柳」則選用肉質細緻的紐西蘭藍尾鱈魚，以紅糟醃製酥炸後拌入金黃豆酥，呈現越嚼越香的鹹香層次，完美適合聚餐的澎派台味饗宴。
色澤金黃的「金湯海味西魯肉」，完美展現了春季海鮮的豐腴。這道料理將傳統名菜升級，視覺上澎湃大氣，溫潤的湯頭與多樣化的海鮮食材，更是老少咸宜的首選。（圖片來源：欣葉）
金色三麥美麗華店｜精釀啤酒餐酒館，友善石虎柑橘啤酒限定登場
金色三麥結合精釀啤酒與豐盛美式餐點，一直是家庭與朋友聚會的人氣首選，來到這裡，經典的蜂蜜、琥珀、黑麥等啤酒必點，搭配金色三麥經典大拼盤、西班牙海鮮燉飯等招牌菜色，尤其還有為數不算少的蔬食料理，讓人可以渡過愉悅的歡樂時光。
除了招牌口味精釀啤酒外，金色三麥也會融入長期關注在地農作與永續議題於啤酒風味的開發，「友善石虎柑橘啤酒」就是攜手林保署臺中分署推出的全新限量酒款。特別選用取得「友善石虎農作標章」認證的有機桶柑入酒，將台灣在地果香、清爽酒感與友善農作理念巧妙揉合。這款啤酒不只風味討喜、更充滿保育故事，讓父母在聚餐小酌的同時，也能透過這瓶酒傳遞對台灣生態與生物多樣性的重視。
酒標上印有可愛石虎圖案的限量啤酒，代表著每一口品飲都是對台灣生態的一份支持。酒體帶著飽滿的桶柑香氣與清新拉格感，非常適合搭配金色三麥經典的拼盤料理。在美麗華店開闊的聚會氛圍中，大人們能享受沁涼的微醺時刻，同時將保育理念轉化為可感知的日常體驗，讓聚餐更具深意。（圖片來源：金色三麥）
Suage北海道湯咖哩美麗華店｜鱸魚起司牛奶湯咖哩上市，親子友善健康系湯咖哩
可以喝的咖哩在這裡！源自札幌的北海道Suage湯咖哩，自2021年引進台灣即相當受歡迎。招牌的原味湯咖哩是以特製洋蔥泥、特製高湯、綜合香料、嚴選馬薩拉香料等熬煮基礎湯底，由日本北海道直接進口來台，在台灣店鋪內再添入秘製香料油與羅勒而成。搭配食材不沾裹粉漿的「素炸」、每碗吃得到多達10款蔬菜等特色，每碗吃來飽足又營養。
時序轉換之際，北海道Suage湯咖哩特別為家庭客層帶來極致溫柔的味覺體驗。主打的「鱸魚起司牛奶湯咖哩」，將被譽為「海中雞胸」的高蛋白、低脂鱸魚作為主角，搭配招牌原味湯底融合鮮乳與切達起司醬，交織出圓潤柔和的層次，讓原本活潑的辛香料變得如春風般徐緩，完美包裹住鱸魚的鮮爽。此外，主廚更發揮創意推出「烏魚腱起司牛奶湯咖哩」，將炙烤後帶有燻香與爽脆口感的烏魚腱結合濃郁湯頭，創造出令人驚喜的冬春交替風味。
碗中鮮嫩的鱸魚塊與五彩繽紛的素炸蔬菜，浸潤在金黃濃郁的起司牛奶湯底中，視覺上充滿了春天的暖意。這款湯底因加入鮮乳與切達起司，乳香大幅降低了辛辣感，轉化為老少咸宜的溫潤滋味。 (圖片來源：Suage 北海道湯咖哩)
靜岡勝政日式豬排美麗華店｜龍虎斑海鮮登場，日式豬排與季節鮮魚一次滿足
網友票選全台最推薦的日式豬排名店「靜岡勝政日式豬排」，來自靜岡縣當地的指標性排隊名店，標榜玫瑰色的炸豬排，強調的是對於豬隻品種、豬排品質與酥炸熟度的完整掌握，料理長精選台灣的香草豬、西班牙伊比利黑豚，並以日本進口來台的新鮮麵包粉酥炸，無論是口感軟嫩的腰內豬排，日本人最愛、可吃得到扎實肉質且富含油脂香氣的里肌豬排，通通都是安心又美味的最佳選擇。
4月新品「酥炸龍虎斑」嚴選台灣近海養殖直送的龍虎斑，這款魚種兼具龍膽石斑的肥厚膠質與老虎斑的細嫩肉質，優質的膠原蛋白更是深受愛美族群與長輩青睞。職人以精準火候酥炸，保留了魚皮的 Q 彈與肉質的纖細，搭配日本柑橘醋蘿蔔泥，讓風味更加立體且清爽解膩。除了單點，也推薦「龍虎斑腰內豬排套餐」喔。
金黃酥脆的龍虎斑與厚實的腰內豬排並列，展現了本季最強的海陸組合。龍虎斑那層厚實且富含膠原蛋白的魚皮，在酥炸後呈現外脆內 Q 的獨特口感，與鮮甜細嫩的魚肉形成鮮明對比。（圖片來源：靜岡勝政日式豬排）
星巴克美麗華店｜2026初夏新品登場，蘋果山茶花飲品與Bearista限定周邊
來星巴克喝杯咖啡，是生活裡的小確幸，隨季節時序推陳出新，是其魅力所在。星巴克現正推出「Summer 1」活動，主打「蘋果山茶花風味系列」，將酸甜的蘋果果肉與優雅的山茶花氣息完美揉合。其中，「蘋果山茶花風味氣泡美式」加入氣泡水，瞬間消解夏日躁熱；不喝咖啡的話則推薦「蘋果山茶花風味青茶」，以烏龍青茶的清雅回甘襯托花果香。
此外，本季的視覺體驗也大幅升級，以「復古海島氛圍」為題，推出 Bearista度假村系列商品。不僅有穿著海灘裝的熊寶寶，還有多款「抱抱貓咪單杯提袋」（包含黑白、黑、三花等款式），肯定讓毛孩家長或喜愛療癒系小物的人愛不釋手。
星巴克「蘋果山茶花風味氣泡美式」，層次分明的色澤與細緻的氣泡，視覺感與清爽度皆滿分。一旁則是可愛吸睛的「抱抱貓咪單杯提袋」系列，這類結合療癒視覺與實用機能的周邊，總能成為聚餐後全家人挑選生活小禮的樂趣所在。（圖片來源：星巴克）
杏桃鬆餅屋美麗華店｜焙茶鬆餅甜點推薦，低咖啡因的日系療癒下午茶
源自日本裏原宿的杏桃鬆餅屋，以高品質的北海道小麥粉、鮮奶油等食材，加上現點現做為特色。招牌4公分厚鬆餅口感鬆軟Q彈，引起全台厚鬆餅風潮，搭配香濃的北海道生乳鮮奶油、上好的帕瑪生火腿等鹹甜食材，成了家人或閨蜜下午茶的好選擇，尤其因應季節變化，主題推陳出新也營造新鮮感。
4 月同步引進日本和風潮流，展開季節限定的「質感焙茶祭」。精選靜岡焙茶，利用其高溫焙炒後的穀物焦香，推出「焙茶鮮奶油厚鬆餅」與口感Q彈的「焙茶鮮奶油薄鬆餅」。由於焙茶的咖啡因與單寧含量低，非常適合作為全家人、包含孩童在內都能安心享用的甜點。搭配「焙茶起司奶蓋歐蕾」，是在美麗華最愉悅的甜點時光。
盤中4公分厚的鬆餅如雲朵般澎鬆，淋上淺褐色的焙茶鮮奶油，散發著沈穩的炭焙茶香。這系列甜點跳脫了過往果香的甜膩，轉而追求一種大人的療癒與質樸。低咖啡因的特性，讓父母可以放心地與孩子分享，在杏桃鬆餅屋日系清新的環境中，透過這份來自靜岡的茶香滋味，共同品味春日下午那份難得的慢活節奏。（圖片來源：杏桃鬆餅屋）
TGI FRIDAYS 星期五餐廳美麗華店｜美式餐廳推薦，炭烤肋排家庭分享首選
若想找一處能大聲歡笑、無拘無束享受美食的地點，TGI FRIDAYS美麗華店絕對是家庭聚餐的首選。來到這裡，強力推薦經典不敗的「炭烤豬肋排系列」，鮮嫩豬肋排塗上獨門特製的田納西威士忌甜辣醬，慢火烘烤至骨肉輕易分離，每一口都是濃郁的炭香與肉汁。
針對多人家庭，「自創開胃菜組合」能一次滿足想吃馬芝拉條、辣雞翅與馬鈴薯皮的願望，讓全家人在傳遞盤子間增加互動。這裡對親子極其友善，不僅提供塗鴉紙與色筆讓孩子發揮創意，充滿動感的運動美式裝潢與熱情的服務人員，能瞬間點燃聚餐的氣氛。在這裡用餐，每一天都像是週五夜晚，充滿了美式生活的率性與歡樂分享的溫度。
美麗華店寬敞且充滿美式復古風情的用餐空間，電視正播放著熱血賽事，氣氛熱鬧非凡。（圖片來源：TGI FRIDAYS官網）
Häagen-Dazs美麗華旗艦店｜必吃冰淇淋甜點，摩天輪景觀甜點店
位於美麗華百樂園一樓的 Häagen-Dazs 旗艦店，是許多家庭來到大直必訪的夢幻地標。不僅擁有全台少見的挑高宮廷風內用空間，戶外更設有如同南歐莊園般的露天座席，讓全家人在享用甜點時，能與摩天輪的壯麗美景相伴。
推薦家庭客群嘗試「限定創意拼盤」，主廚將多種經典口味如草莓、夏威夷果仁化作精緻的藝術品，搭配當季現採鮮果與手工法式薄餅。針對小朋友，旗艦店更有專屬的可愛造型冰淇淋聖代，讓孩子在色彩斑斕的味覺實驗中綻放笑容。
Häagen-Dazs 美麗華旗艦店最具代表性的露天歐式座位區，陽光灑落在精緻的冰淇淋拼盤上，與後方緩緩轉動的摩天輪交織成一幅最動人的夏日畫卷。旗艦店特有的創意內用餐點，不僅選用100%真材實料的濃郁冰淇淋，更在擺盤上展現職人藝術。（圖片來源：Häagen-Dazs官網）
添好運美麗華店｜米其林推薦港式點心，家庭聚餐必吃港點
深受台灣家庭喜愛的「添好運」，以現點現蒸的港式點心聞名。除了必吃的「酥皮焗叉燒包」，現在更有多款結合季節旬味的創新港點，如口感飽滿鮮甜的「海鮮點心系列」與溫潤養生的「慢燉煲湯」。添好運堅持「平民價格、星級享受」，對於帶著長輩與小孩的家庭客來說，其清爽不油膩的烹調方式與多樣化的分量選擇，最能照顧到每位成員的胃。
桌上擺滿了熱氣騰騰的點心，其中最吸睛的莫過於外皮酥脆、內餡鹹甜濃郁的「酥皮焗叉燒包」。添好運的開放式廚房讓製程透明可見，傳達了對食安與品質的堅持。對於家庭客而言，這裡的點心分量剛好，適合多人分食、嘗試多樣口味。（圖片來源：添好運官網）
繼光香香雞美麗華店｜美加狂歡季開跑，親子共享的炸雞盛宴
位於大直美麗華B1美食街的繼光香香雞，是台灣老字號炸雞品牌，算一算已經走過50幾個年頭了，那一塊外酥內嫩、堅持要求炸上3分20秒的美味炸雞，相信早已撫慰不少家庭親子的味蕾。人氣NO.1菜色非「香香炸雞」莫屬，而Q彈可口的阿根廷魷魚、美味多汁的蒜脆杏鮑菇、甜心地瓜球都是來店必點，墨魚甜不辣（海苔）更是擄獲不少大人小孩的胃。你來到繼光香香雞都吃什麼？
除了這些經典招牌好味道，繼光香香雞與時俱進，要讓上門的客人吃美味環遊世界。今年1月推出「韓式風味餐」廣受好評，4月15日至5月14日換全新的「美加狂歡季」上檔，將北美多元飲食文化濃縮於餐點設計之中，快來嘗鮮。家庭親子首選「分享餐」，內有BBQ腿丁、起司腿丁、墨西哥風味玉米肋排，以及迷你吉拿棒（原味／紫薯）各兩份，從主食到甜點完整呈現；如果一個人想吃也沒問題，小份的「經典組合」可任選BBQ或起司腿丁，搭配玉米肋排，打造剛剛好的美味配置。
「分享餐」399元，大人小孩可以一起分享共食。（圖片來源：Sid）
「經典組合」（199元）一個人就開吃。（圖片來源：Sid）
MIRAMAR美麗華百樂園
地址：台北市中山區敬業三路22號
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Thomas
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