10張圖告訴你「五方食藏」大稻埕店有多迷人 質感早午餐、植栽天井與小而美圖書館都是亮點
2022/11/05
每次來大稻埕走走看看，都會有惹人醉心的美好新發現。知名的高建桶店旁，最近悄悄換了新裝，「五方食藏」大稻埕店在這兒開門迎賓。「五方食藏」一直以小農旬鮮食材與精選物產提供貼近時令的美味，深受愛戴，新店依然遵循此原則，供應值得細細品味的全日早午餐。
「五方食藏」大稻埕店提供一份令人愜意享用的美好早午餐。（圖片來源：Sid）
空間風格融入在地，善用既有建物的古色古香，新增的裝潢風格與之契合相襯，展現歷史痕跡韻味外，還有許多用心的小巧思十分勾人流連。喜歡這區老建築特有天井改造而成的露天用餐區，也喜歡二樓小而美的閱讀空間……這兒的最大魅力，就是讓人忘卻時光的流動啊！如果你還尚未造訪過，利用十張圖來告訴你它的魅力。
二樓閱覽空間可讓人盡情徜徉書中時光。（圖片來源：Sid）
1.其它早午餐店沒有的閱讀空間
（圖片來源：Sid）
我們從樓上往下看吧！因為這是「五方食藏」大稻埕不同於其它早午餐店的特色之處。二樓與知名的boven雜誌圖書館合作，規劃成小小閱讀空間。中間長桌是由「森平房」打造而成，兩旁書架擺放了各式以生活、飲食為主的雜誌刊物，如果你對美食有興趣、對生活很講究，保證可以在這兒窩上一整天。只要低消250元就可以忘情沉浸書香，是不是很讚。
2.在沙發區看書是最優雅的事
（圖片來源：Sid）
閱讀空間除了長桌，臨窗的沙發區自成一格，這裡有創辦人收藏的單人座、三人座老件沙發，布面散發著濃濃民初海派文化的時髦與優雅，坐在上面不論看書或是發呆望著窗外行人匆匆或聆聽雨滴從屋簷落下的聲音，都讓人好生陶醉。
3.在大稻埕邂逅名師伊東豊雄作品
（圖片來源：Sid）
用心之處藏在每個小細節，這面書牆下的座椅，可是出自名建築師伊東豊雄之手，名為「漣漪長凳」，是由胡桃木、桃花心木、櫻桃木、橡木、山毛櫸等5種不同木料材質設計而成，上頭兒的紋理徹底展現自然與人為工藝之美。
4. 小小圖書館藏書上千本
（圖片來源：Sid）
小小的閱讀空間，藏書可是高達1,200多本書籍雜誌，除了boven雜誌圖書館長期展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物，五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真、畢斐宓也提供近千冊專業飲食藏書。不怕你看，就怕你不來看。
5. 天井植栽是大稻埕最美打卡點
（圖片來源：五方食藏）
舊時大稻埕街屋的建築格局很特殊，屬於長條形結構，前面是店面，後面是住家或倉儲空間，而連結前、後就靠中間的天井，通常採光良好，而且具保留隱私功能。「五方食藏」大稻埕店與「回春植栽Vivify Plants」合作，將這處天井規劃成鹿角蕨秘境，以鹿角蕨為主，隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、黃金橡膠樹、觀音棕竹、玉芙蓉、小天使蔓綠絨、莫吉托水芋、迷彩芋、斑葉熊掌藤等數十種觀葉植物植栽進行景觀布置，成為都市裡最美的綠意。在這兒用餐，是多麼享受的一件事。最棒的是，這些植栽只要看上眼，都可以買回家喔。
6. 單人用餐雅座好別緻
（圖片來源：Sid）
緊臨著天井，原有狹長的廚房被改裝成面花園的包廂了，一個人坐在這裡享受美食，看著窗外的天井綠意，非常愜意又有趣。
7. 大稻埕老屋新生重現舊時美好
（圖片來源：五方食藏）
回到一樓用餐區，氛圍古意迷人。這是由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀，結合磨石子拋光磚與日本檜木檯面的大型桌面，可作為備餐料理台、共享餐桌、吧檯之用，開放式廚房讓備餐過程一目瞭然，既具安心展示功能，也讓用餐饒富趣味。
8. 老件櫥櫃變身麵包陳列櫃
（圖片來源：五方食藏）
喜歡老件的人，看到這年紀有一點大的麵包櫃，肯定想帶回家。櫃身充滿濃濃時間歲月走過的痕跡，盡展時代美感與生活感。現在裡面放置了台式傳統麵包與歐式麵包，出自五方食藏集團姐妹品牌「珠寶盒法式點心坊」之手，口碑與實力早已無贅述。
9. 古花紋窗玻璃成新舊融合風格燈具
（圖片來源：Sid）
時光的韻味流動在每個角落，又如，牆上這盞好生熟悉的燈。這是「真真鑲嵌玻璃研究所」以台灣古花紋窗玻璃手工訂製的燈具，十字星、海棠紋、牡丹紋優雅地透過暖黃色燈光瑩瑩綻放，亦是老件新生的創意展現。
10. 結合在地小農優質食材的全日早午餐
（圖片來源：Sid）
「五方食藏」大稻埕店提供全日早午餐，餐食看起來簡單，卻可以輕易嚐出食材的用心挑選，是一週可以吃上好幾次的既健康又美味選擇。除了使用「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包，還與台灣小農及在地職人合作，將優質的有機農場生菜、農場放牧蛋、慢慢弄起司、乾熟工廠肉品與麵包組合成好滋味。綜合莓果法式吐司、青醬野菇福卡加＆沙拉、火腿與絲綢乳酪酸麵包、好時好物大早餐等，都推薦品嘗。
五方食藏大稻埕店
營業時間：平日10:00~19:00、假日及例假日9:00~19:00；二樓圖書館開放時間14:00~18:00
電話：（02）2550-8239
地址：台北市大同區迪化街一段202號
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一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。