2025聖誕甜點推薦｜氣泡酒蛋糕組、DIY咕咕霍夫、夢幻下午茶等必吃清單總整理
2025/12/09
高雄日航（圖片來源：高雄日航酒店）
在聖誕節這天的夜晚八點之前，草莓奶油蛋糕在日本街頭成為搶手貨，日本人習慣在聖誕節與情人品嚐草莓奶油蛋糕，法國人享用「樹幹蛋糕（Bûche de Noël）」、德國人吃「史多倫（Stollen）」、義大利人則熱衷於「潘納朵尼水果麵包（Panettone）」，但台灣人擁有廣闊的包容力，無論信仰如何，我們享受的是來自全球聖誕節甜點。
延伸閱讀：聖誕節必吃義大利聖誕麵包「潘納朵尼」 關於Panettone的由來、吃法與哪裡買一次看
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【聖誕甜點推薦】高雄日航酒店‧「聖誕珠寶盒下午茶組」
今年的聖誕話題，全數圍繞在高雄的聖誕生活節，26米高的永恆星冠樹、重量級卡司登場演唱等活動，點亮了高雄的冬季夜空。位處高雄精華地段的連鎖日系酒店高雄日航酒店，也在聖誕節期間化身為大型冬季聖誕禮物盒，以「日航星誕」主題打造3米高大型聖誕花圈，酒店內也有禮物與裝飾物層層堆疊起的5米高聖誕樹，充滿聖誕氛圍的日航酒店，也將職人工藝融合進聖誕嘉年華系列甜點，由西點行政主廚劉靖晟以精湛手藝打造等比例的巧克力旋轉木馬之外，亦有集結聖誕花圈、聖誕老人泡芙等可口甜點的「聖誕珠寶盒下午茶組」，以及「四葉乳霜草莓之心蛋糕」、多款特調。
「聖誕珠寶盒下午茶組」於即日起～12/31期間推出，每組1,680元，韓兩杯飲品。（圖片來源：高雄日航酒店）
高雄日航酒店
訂位電話：（07）337-7031
訂位連結：https://hotelnikko-kaohsiung.com/restaurants
營業時間：11:30、14:30供應
地址：高雄市前鎮區林森四路268號（咖啡廳內）
備註：需於三天前預訂。
【聖誕甜點推薦】台北晶華中庭 Azie餐廳‧「冬日夢幻饗宴」雙層午茶組
日前揭開三層樓高聖誕樹舉辦點燈儀式的台北晶華酒店，酒店延續與「海瑞溫斯頓（Harry Winston）」共同打造聖誕樹之外，在整個12月的中庭 Azie餐廳帶來超夢幻的「Harry Winston’s Winter Wonderland 冬日夢幻饗宴」雙層午茶組。午茶組以鱈場蟹魚子醬、鴨肝帕尼尼等鹹點揭開精緻序幕，重頭戲甜點則以開心果馬卡龍聖誕樹、麋鹿巧克力海鹽泡芙等5款宛如精品般的甜點，搭配上晶華首席調酒師所特別設計的可可冬之夢、香料熱紅酒等飲品展現溫暖的高級質感。
「Harry Winston’s Winter Wonderland 冬日夢幻饗宴」雙層午茶組每份2,580元，點午茶組即可享有與聖誕老公公優先合影禮遇。（圖片來源：台北晶華酒店）
台北晶華酒店
營業時間：11:30～22:00（週六延長至22:30）
電話：（02）2523-8000
地址：台北市中山北路2段39巷3號
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【聖誕甜點推薦】侯布雄法式茶點沙龍‧耶誕味覺禮讚
多年來持續在台打造精美法式甜點的侯布雄法式茶點沙龍、侯布雄法式精品甜點，今年再度帶來冬季裡最令人期待的甜美樂章，以耶誕味覺禮讚為主題獻上「水果麵包（Panettone）」以及四款全新創作的甜點蛋糕。主廚透過童趣造型勾勒起甜點的可愛樣貌，「紫蘇櫻桃慕斯」是由可愛的聖誕老公公在酒紅色的櫻桃凍裡襯出暖意，而「蜂蜜優格慕斯」則以聖誕樹慕斯，再結合蜂蜜蛋糕、鳳梨果肉等帶來熱帶水果風情。其他亦有大人版的「香料紅酒慕斯」與「焦糖椰子咖啡慕斯」共兩款長蛋糕可選。
侯布雄法式茶點沙龍以「耶誕味覺禮讚」為主題，帶來四款甜點，售價1,480、1,580元不等。（圖片來源：侯布雄法式茶點沙龍）
侯布雄法式茶點沙龍
電話：（02）8729-2626
營業時間：11:00～21:30（週末延長至22:00）
地址：台北市信義區松仁路28號3樓（BELLAVITA寶麗廣塲3樓）
【聖誕甜點推薦】寒居酒店‧「幻采冬香」聯名聖誕香氛雙人下午茶
隱身在松江路上的寒居酒店，2樓提供地中海料理的BeGood餐廳，可說是商業區裡的寶藏餐廳。除了料理，這裡亦有午茶、烘焙等供應，近期於聖誕佳期聯手法國時尚品牌Chloé推出「幻采冬香」聯名聖誕香氛雙人下午茶，主廚透過Chloé秋冬新上的玫瑰晨曦香精為靈感，帶來可可花瓣堆疊起的玫瑰造型蛋糕，以及體現橙花香氣的杏仁蛋糕。
於即日起～12/25期間，攜手精品品牌Chloé帶來「幻采冬香」聯名聖誕香氛雙人下午茶，每組1,680元。（圖片來源：寒居酒店）
寒居酒店BeGood
預訂專線：（02）2564-3577
營業時間：13:30～18:00限時供應
地址：台北市中山區松江路116號2樓
備註：須於前三日預定。
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【聖誕甜點推薦】威石東酒莊 ‧半任性傳統釀造氣泡酒 x Season酒粕櫻花布丁糕組合
展現台灣風土的台灣在地酒莊「威石東酒莊（Weightstone）」，不只受到國宴、米其林餐廳的喜愛，今年聖誕節也進入尋常人家，邀請台北精緻甜點品牌SEASON Artisan Pâtissier合作，將酒莊備受矚目的年度限定酒款「Caprice 半任性氣泡酒」納入禮盒外，也以酒款的酒粕製作出「酒粕櫻花布丁糕」，巧妙地融合了奶香與酒香，呈現微醺明亮的冬季幸福感。
「威石東半任性傳統釀造氣泡酒×Season酒粕櫻花布丁糕」聖誕組合每組3,080元，含酒款375ml一瓶與蛋糕6小入。（圖片來源：威石東酒莊）
威石東酒莊
訂購網站：https://www.instagram.com/weightstonewine/
備註：訂購請私訊官方社群。12/12前預購享有微醺幸福早鳥價2,880元特價。
【聖誕甜點推薦】Cova Taiwan ‧聖誕限定奢華蛋糕
於今年5月再度重新登陸台灣的米蘭百年甜點老店Cova，迎來首個回歸的在台聖誕佳節，除了限定發售的「義式傳統水果麵包」開放預購，也特別帶來聖誕限定的COVA奢華蛋糕系列。將樹幹蛋糕重新詮釋的「聖誕糖漬栗子刻紋卷」，透過義大利栗子與鮮奶油刻劃出細緻的樹幹意象，經典蒙布朗變得更佳符合節慶氛圍；另款「聖誕夢幻小塔禮盒」絕對是送禮首選，可愛的草莓聖誕帽、松露巧克力麋鹿等帶來夢幻氛圍，是交換禮物、探訪親友的首選。
「聖誕糖漬栗子刻紋卷」、「聖誕夢幻小塔禮盒」分別售價980元、500元。需6天前預購。（圖片來源：Cova Taiwan）
COVA 台北101旗艦店
官方網站：https://www.covataiwan.com.tw/
營業時間：11:00～21:30（週五、六延長至22:00）
地址：台北市信義區市府路45號4樓（台北101 TAIPEI 101內）
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【聖誕甜點推薦】LOPFAIT 樂斐法式餐廰‧玄米咕咕霍夫 DIY 禮盒
曾拿下Tatler Best Taiwan 2025獎深受媒體等饕客喜愛的大直法式料理餐廳「LOPFAIT 樂斐」，在今年聖誕節特別帶來小禮盒，將孩子們所期待的薑餅屋為設計靈感，帶來可在家中親手DIY完成的「玄米咕咕霍夫 DIY 禮盒」，禮盒內包含一顆口味溫和的玄米咕咕霍夫蛋糕，以及餅乾和糖霜裝飾組，收到禮物的孩子能自己打造自己的咕咕霍夫蛋糕，充滿手作溫馨感。
「玄米咕咕霍夫 DIY 禮盒」含有餅乾、糖霜裝飾組，以及熱紅酒香料材料包。每組980元。其他亦有巧克力咕咕霍夫等選擇。（圖片來源：LOPFAIT 樂斐）
LOPFAIT 樂斐
營業時間：12:00～14:30、18:00～22:30（週日、ㄧ公休）
訂購電話：（02）8502-5599
地址：台北市中山區敬業二路199號4樓（虹光LIVE）
備註：即日起～12/7預購享9折優惠，僅販售至12/31。
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心發現延伸閱讀:
Rene Hung
從事採訪記者工作多年，主要撰寫美食、旅遊、人物、酒類等生活相關，秉持說真話才能讓彼此都進步的概念報導。目前為多家媒體的特約記者，同時也不小心斜槓了米其林等餐廳的接案公關，並以曾待過日本酒造的經驗與熱情考取了日本酒國際唎酒師。