世界甜點冠軍也大推的北歐冰淇淋EKSELENCE

深受歐洲皇室貴族喜愛的北歐頂級冰淇淋品牌EKSELENCE,以100%北歐乳源製作,高乳含量成就了絲滑綿密口感。此次在台7-11全新上市的「雙層脆皮覆盆子石榴雪糕」與「雙層脆皮焦糖雪糕」,單支售價台幣105元,皆採以雙層夾心工法製作,風味多重,就連世界冠軍甜點大師Alexis Bouillet也感到驚奇不已。

巧克力脆皮與冰淇淋

巧克力脆皮與冰淇淋間包裹著覆盆子石榴果醬與焦糖醬,抑或白巧克力融入覆盆子果醬與鬆脆果粒,不同風味交融在嘴裡,令人上癮。(圖片來源:EKSELENCE)

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屏東自然味的玉米三巷

台灣最南端的玉米巷弄,以屏東九如一帶的乳源成就純天然冰淇淋,保留初道的乳源香醇,加上三地門德文部落咖啡豆、台灣鳳梨、愛文芒果、檸檬等台灣在地食材,藉由冰淇淋展現台灣風土與對於土地的愛,吃冰淇淋也能愛台灣!

台灣在地無添加的冰淇淋

台灣在地無添加的冰淇淋,任16入混搭不同口味,特價1,155元。(圖片來源:CornAlley)

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嵜本SAKImoto生吐司之外的新選擇

於去年自日本進口來台,隨即開啟生吐司風潮的高級生吐司專門店SAKImoto,除了經典的生吐司、果醬,今夏更帶來由果醬化身為冰淇淋的全新產品。「伯爵珍奶」風味搭上黑糖珍珠,「開心果派對」口感滑順,「莓好食光」充滿高貴清新甘甜,「Oreo圓舞曲」則將Oreo餅乾混搭歐培拉甜點帶來香濃風味,單杯售價台幣85元。

SAKImoto Bakery

來自日本原裝進口,把超人氣果醬變身為冰淇淋的四款,每款都值得細細品嚐。(圖片來源:SAKImoto Bakery)

頂級GODIVA的黑巧克力雙重奏

今夏全新推出的「草莓脆碎黑巧克力雪糕」、「焦糖脆碎檸檬茶風味黑巧克力雪糕」兩款,單支售價台幣99元,來自GODIVA全球主廚Chef Sebastien Bauer監製。以黑巧克力為共同主題,再結合草莓帶來甜酸堆疊的經典口感,另款則是首次選用檸檬茶、焦糖、夏威夷果仁詮釋出清新滋味。

GODIVA

將雪糕視為甜點般層層疊出多重口感。(圖片來源:GODIVA)

台灣米做的吉室冰淇淋

以台灣在地好米製作的冰淇淋,藉由義式Gelato工藝製作,低脂的天然、無添加,加上減糖沒有鮮奶油的冰淇淋風格,再搭配宜蘭玄米綠茶、花蓮小米紫薯、紅蔾香檬、紫米黑豆共四款風味,8杯裝價格台幣960元。

GODIVA

空氣含量低、乳脂含量低,吃起來更綿滑扎實又健康。(圖片來源:pinkoi)

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