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【台北燒肉推薦】原燒台北西門概念店新開幕！多款肉品套餐＋沙拉烤物吃到飽一次滿足

2025/10/21

（圖片來源：原燒）

 

燒肉、吃到飽可以說是台灣人最愛的美食關鍵字。今年6月才在西門町熱鬧迎賓的「原燒日式燒肉 台北西門概念店」，除了提供美味燒肉，並享服務人員桌邊尊榮燒烤服務之外，全新的鮮蔬沙拉吧則為吃到飽形式，一次結合燒肉、吃到飽兩項熱門美食關鍵字，果然一開幕人潮就不斷。一家老老小小的家族聚會、三五好友聚餐甚至是重視儀式感、卻又不想讓荷包大失血的情侶約會，「原燒日式燒肉 台北西門概念店」都是好選擇，重點是搭捷運至西門站可抵，交通方便。

 

本文目錄

 

來「原燒日式燒肉 台北西門概念店」只要點燒肉主題套餐，即享沙拉鮮蔬烤物吃到飽。（圖片來源：Sid）

 

【台北燒肉推薦】原燒台北西門店‧沙拉鮮蔬烤物吃到飽

喜歡燒肉的話，一定對王品集團旗下這個「原燒」品牌不陌生。品牌成立20幾年了，至今仍迄立不搖，重視食材品質與服務，加上與時俱進的用餐方式可說是不敗主因。去年，原燒台中西屯店導入綠色消費模式，提倡健康蔬食概念，轉型為點套餐即享自助式沙拉吧吃到飽形式，超過40個蔬菜、菇類等鮮蔬品項，讓人自行取用燒烤再搭配肉品享用，一推出即大受歡迎。於是，今年直接在西門町成立台北全新概念店，讓台北美食饕客也可以一飽口福。

 

「原燒日式燒肉 台北西門概念店」位於西門町，交通非常方便。（圖片來源：Sid）

「原燒日式燒肉 台北西門概念店」的沙拉烤物自助吧分成二大區塊，一是即食類沙拉，一是自行燒烤的新鮮時蔬，木耳、玉米、絲瓜、青椒等蔬菜，加上一些經典的豬血糕、甜不辣、香腸等大小朋友皆愛的品項，整齊排列非常誘人，而且菜色會依季節調整。點完餐，肉品還沒上桌時，可以先拿些沙拉、鮮蔬烤物墊墊胃，或是搭配之後的燒肉享用，整頓吃來也比較不膩口，變化也多。

 

原燒台北西門店相當重視食材品質，鮮蔬吃到飽的用料也不馬虎。（圖片來源：Sid）

 

【台北燒肉推薦】原燒台北西門店‧和牛咖哩等三款人氣熟食必吃

同樣位於沙拉烤物自助吧，另有三款經典熟食，也是原燒的招牌必點明星商品。其一是日本和牛咖哩，淋在白飯上，濃郁噴香，一次可以吃上好幾碗，貼心的是，和牛特別選用筋肉組合部位，經過熬煮後才不致失了口感。如果不吃牛的話，巧達海鮮濃湯以馬鈴薯與鮮奶油細細熬煮，不手軟加入花蛤、章魚、蝦仁等用料，也是料多味美一品。

因應「原燒日式燒肉 台北西門概念店」新開幕，店家還全新推出新品「和風鮭魚湯泡飯」，鮭魚除了可以與白飯單純享用，也可以加進豚骨高湯、柴魚片、海苔片與蔥花變成湯泡飯，二種不同風味增加了DIY食趣。

 

左起為海鮮巧達濃湯、和牛咖哩飯、和風鮭魚湯泡飯。（圖片來源：Sid）

 

【台北燒肉推薦】原燒台北西門店‧經典焦糖牛肉吐司與蛋塔別錯過

除了燒肉與沙拉，「原燒日式燒肉 台北西門概念店」也提供簡易現作美味，焦糖吐司美味魅力席捲大小朋友。這是經典熱銷商品，吐司外層灑上焦糖，經由180高溫烘烤至表面金黃酥脆，稍微放涼一點點，糖衣變爽硬後，造就了脆口感，吃來也甜甜鹹鹹好涮嘴，難怪有客人會為了它專程而來。焦糖吐司有牛肉（胸腹牛）與薑燒豬肉（梅花豬）兩種口味，一樣照顧到不吃牛的客人，想吃可向服務人員點餐直接送到桌，或逕自去現作吧台Order，是吃到飽的。

需要花點時間等待的蛋塔，人氣不輸焦糖牛肉吐司，不過因為是現烤美味，所以是一個小時出爐一次，想吃動作要快，不然就要再得等下一個整點了。一樣有二種口味，黑糖珍珠蛋塔是傳統風味，內餡甜美可口，塔皮酥脆，上面還綴點黑糖珍珠與宛如冰淇淋的冷凍鮮奶油，每一口都是冰熱衝擊。另一款全新風味是冰心檸檬蛋塔，多了一點清香。

 

左為黑糖珍珠蛋塔（上）、冰心檸檬蛋塔（下），右為焦糖牛肉／豬肉吐司。（圖片來源：Sid）

 

【台北燒肉推薦】原燒台北西門店‧匠心首選安格斯牛套餐

自助吧內容是吃到飽，主角肉品就是看個人想吃什麼套餐品項了，「原燒日式燒肉 台北西門概念店」提供多種套餐如「戰斧豬．牛豚雙饗」、「炙膳澳洲和牛」與「極上日本A5和牛」與「嚴選鴨豚雙拼」等選擇，份量以2人、3人套餐為主。

 

圖為「經典安格斯牛」套餐的一部份肉品，有安格斯牛肩小排、角切、胸腹牛、松阪豬等。（圖片來源：Sid）

來推薦原燒最新推出的「經典安格斯牛」套餐，提供安格斯牛肩小排、角切與翼板三種部位，其切法口感不同，調味也各自以清爽水果醬、味噌與蒜味三種風味呈現，吃起來有變化，不會覺得單調。另外，基本上套餐也都會有嚴選胸腹牛、捲成花朵般的松阪豬與豬五花、去骨雞腿等肉品，2人吃已相當豐富，3人套餐則另外再附上嚴選豬梅花、壺漬牛等肉品。

 

圖左為「經典安格斯牛」套餐的其它肉品，包含有安格斯翼板牛、豬五花與去骨雞腿。（圖片來源：Sid）

原燒強調服務，因此肉品都是專人桌邊燒烤，讓客人吃到肉品的最佳美味。但如果你很想自己DIY，服務人員也會手把手教學，其中原燒有一個獨創的「三八烤法」一定要學起來，先將牛肉放上烤網，經牛肉表面浮現肉汁到八分滿時，翻面，然後心中默數八秒鐘，就是最完美的八分熟了，牛肉肉片類均適用喔。

 

經由三八烤法燒烤的牛肉，鮮嫩多汁，可以單吃，也可以沾佐醬汁或搭配泡菜、蔥鹽享用，又是另一種風味了。（圖片來源：Sid）

原燒美味令人躍躍欲試，價格部分，2人套餐價約在1,498元～2,598元間，3人套餐2,498元～3,798元間，其實一餐吃下來非常划算。當然，如果還想來個優惠，不妨來參考遠傳現正推出的全新「優雅樂活」服務，來原燒內用有優惠喔。

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文字：Sid
圖片來源：原燒、Sid
Sid

一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。