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全台6家一人燒肉店名單推薦，個人燒肉輕鬆吃，迴轉燒肉太有趣

2023/06/27

（圖片來源：iStock）

 

顛覆過往到燒肉店吃燒肉，總有著一群人歡聚印象，隨著時代的不同，一個人到燒肉店吃燒肉，不再有邊緣人的孤單感，每個人都能隨心所欲點自己想要品嚐的肉品，無須在乎他人意見。從日本紅到台灣的一人燒肉店正在蓬勃發展，不斷開業的一人燒肉店，全台有哪些店家是必試名單？

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本文目錄

一人燒肉店1：焼肉ライク（焼肉like）　竟然也有素食燒肉

來自日本，標榜點餐後三分鐘就能立即開烤的焼肉ライク，於2019年插旗台灣後，目前在台灣已有10家店鋪，近期於6/26盛大開幕的新店家樂福店鋪，在新店裕隆城尚未開幕前，搶先掀起一波飲食熱潮。

以簡單就能大啖燒肉美味為忠旨，焼肉ライク的套餐包含燒肉、米飯、湯品、泡菜共四種內容，套餐價位從190元～530元不等，肉品重量可依據喜好選擇100g、200g、300g，經典定番的牛五花套餐價位為190～330元，可說是相當划算。值得一提的是，居然有素食燒肉可享用，「NEXT牛五花套餐」以植物肉為主角，讓蔬食族也能同享燒肉趣味。

 

備有13種豐富套餐選擇，可自由選配部位、肉量、醬料，搭出最符合自我喜好的燒肉。（圖片來源：焼肉ライク（焼肉like）官方粉絲團）

 

相關門市訊息請上焼肉like官網查詢。

一人燒肉店2：焼肉スマイル（燒肉Smile） 　想澎湃吃就選這裡

全台最知名的一人燒肉店，莫過於焼肉スマイル（燒肉Smile），但是焼肉スマイル並非是日本品牌，而是由台灣知名的連鎖火鍋店集團築間餐飲集團，費時三年時間，將日本一人燒肉文化引進來台的本土燒肉品牌，目前全台已有近20家店鋪，近期插旗燒肉激戰區台北東區的台北忠孝店，更是營業至凌晨四點，可說是宵夜族的新選擇。

目前焼肉スマイル共有兩種店鋪型態，一種為供應一般套餐、單點的一般門店，店鋪套餐從320元至1,080元不等，最高等級的「極上A5和牛套餐」可以品嚐到來自日本的A5等級黑毛和牛；另一種特殊的沙拉吧門店，則是點餐後即可無限享用精緻沙拉吧、飲品、冰沙，堪稱是一人燒肉店舖的最澎湃選擇。

 

擁有高評價的焼肉スマイル（燒肉Smile），凡只要個人消費達500元，即可升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯。（圖片來源：焼肉スマイル（燒肉Smile）官方粉絲團）

 

相關門市訊息請上燒肉Smile官網查詢。

一人燒肉店3：one&one燒肉　吃燒肉沒有油煙味

從全台燒肉戰區台中脫穎而出的one&one燒肉，主打一個人享用也非常歡迎的標語為主旨，從台中發跡到全台已有6家店鋪，店鋪皆設立於人潮較多的量販店等地理位置。店舖空間為了讓大啖燒肉也能清新舒適，特別採用研發專利的超強無煙燒烤爐，饕客不用害怕烤肉回家後，全身都是油煙味。套餐價位從310元起，屬於個人燒肉裡較為精緻的品牌選項。

 

菜單包含10種不同肉品組合套餐，包含安格斯牛、松阪豬等多種選擇，價位為310元～720元不等。（圖片來源：one&one燒肉官方粉絲團）

 

one&one燒肉
營業時間：週一～五17:30～24:00、週六日11:00～14:30、17:00～24:00
電話：（04）2482-1373
地址：台中市大里區大明路307巷1號

 

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一人燒肉店4：肉執事 Meat Butler　燒肉列車行駛中

又有一家個人燒肉店加入戰場！於近期全新開幕的新品牌—肉執事 Meat Butler，藉以「執事」一角打造最專業貼心的服務，而這特別的服務來自「燒肉列車」！在點餐後，燒肉列車會開往每個座位，將餐點直送到饕客面前，非常可愛。

尚未廣為人知的肉執事 Meat Butler，平日199元即可享用150g重的雞腿肉套餐，而民眾最愛的精選牛五花只要289元即可吃到。套餐含有的內容包含韓式泡菜、醃漬蘿蔔，以及白米飯、雞湯，單點肉品價位則70元～90元不等。

 

於五月底在台北松山區全新開幕的肉執事 Meat Butler，平日套餐只要199元就能開吃！（圖片來源：肉執事 Meat Butler官方粉絲團）

 

肉執事 Meat Butler
營業時間：11:00～15:00 17:00～22:00
電話：（02）2528-5866
地址：台北市市民大道六段135號1樓

一人燒肉店5：天酥陀燒肉一騎　內湖人的愛店

隱藏在內湖區的天酥陀燒肉一騎，最初是串燒居酒屋型態，但在前幾年搬家後改為個人燒肉套餐店家，雖然用餐風格略有差異，但仍保有日式用餐氛圍，同時也仍是內湖居民的愛店之一。目前以個人燒肉套餐為供應方式，燒肉套餐包含牛肉、豬肉等多種混搭組合，價格從220元～460元不等，肉量有150g和240g共兩種差異，而套餐皆含有米飯、泡菜與一種漬物小菜。

 

為了增加燒肉風味，天酥陀燒肉一騎備有多種醬汁可配搭享用。（圖片來源：Rene Hung）

 

天酥陀燒肉一騎
營業時間：17:00～22:00（週一公休）
電話：（02）2793-5895
地址：台北市內湖區康寧路一段1號2樓

一人燒肉店6：油花 迴轉吧 燒肉　像迴轉壽司般的燒肉

由油花燒肉店延伸而來的油花迴轉吧燒肉，是一家結合個人燒肉與迴轉吧檯型態的燒肉店，於2011年開業後，目前在台北永永康、信義兩家店鋪。與其他個人燒肉店的用餐形式略有差異，菜單不以套餐型態，而是將迴轉壽司般的用餐型態，依據食材差異分有50元、66元、88元與138元盤，經典的牛五花、伊比利霜降豬、蛤蜊絲瓜只要66元就能享用，而極品烤物厚片牛舌、大海草蝦只要138元，是老饕推薦的奢華之選。此外，想吃什麼拿什麼的用餐型態很自由之外，湯、飯還各只要40元就能無限續點。

 

油花迴轉吧燒肉菜單不以套餐型態，而是將迴轉壽司般的用餐型態。目前信義分店週年慶，午餐時間天使紅蝦大升級限時供應。（圖片來源：油花 迴轉吧 燒肉官方粉絲團）

 

油花 迴轉吧
營業時間：週一～五14:00～18:00、週六日12:00～21:00
信義店地址：台北市大安區光復南路450號1樓
永康店地址：台北市大安區金山南路二段31巷25號1樓

 

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文字：Rene Hung
圖片來源：各品牌粉絲團、Rene Hung
Rene Hung

從事採訪記者工作多年，主要撰寫美食、旅遊、人物、酒類等生活相關，秉持說真話才能讓彼此都進步的概念報導。目前為多家媒體的特約記者，同時也不小心斜槓了米其林等餐廳的接案公關，並以曾待過日本酒造的經驗與熱情考取了日本酒國際唎酒師。