用多年來的收藏,打造出有著自己個性的咖啡空間
位在台北萬隆捷運站的ABD,是老闆阿啾(中)與一凡(右)共同實現夢想的地方。
每間風格咖啡館都有屬於自己的故事,而ABD Coffee&Life 老闆阿啾和一凡,夫妻倆都是美術設計出身,從以前共事時就喜歡喝咖啡,週末假日常跑咖啡店,也會觀察每間店的空間規劃和陳列細節,把喜歡的點子收編進未來開店的藍圖裡。開店的關鍵,是阿啾上一份工作的辦公室出現一台商用咖啡機,於是他每天看YouTube教學、主動幫同事沖泡練習,最後決定踏上夢想實現之路。
ABD自成一格的空間氛圍,讓來訪的人都能感到隨性舒適。
ABD是「A Beautiful Day」的縮寫,希望來訪的人都能放鬆身心,享受美好的一天。店內空間寬敞,混搭了點露營風、工業感和美式街頭的調調。沒有刻意營造特色氛圍或迎合當下流行,大部分的桌椅和擺設,也都是他們多年來的收藏,從家裡搬來、再拼湊出自己喜歡的模樣。吧台旁還有一個隔間,是給小女兒多多午睡和玩樂的地方,這裡也可說是他們另一個生活的地方。
店內處處是好設計,還珍藏一幅紐約梅西百貨的藝術品
店裡的露營器材都是他們全家出遊時必備,吧台上則排滿夫妻倆旅行時收集來的咖啡外帶紙杯。
ABD的裝潢陳設看來簡單隨性,但能看出到老闆的興趣與喜好,像是露營椅和飲水桶除了客用,也是店休時全家出遊的必備器材。「因為家住公寓四樓,所以乾脆把這些東西搬來店裡,要露營時就能輕鬆上車,之後再擺回原位就好啦!」阿啾解釋道。此外,店內也滿是夫妻倆的旅行記憶,除了有設計感的DM、明信片和馬克杯等,吧台上成排堆疊的外帶紙杯,更是從香港、日本和美國等地的咖啡店收集而來。
店裡除了有設計、生活、旅行相關收藏,還有阿啾設計的海報與周邊商品。
令人莞爾一笑的,是他們去紐約度蜜月時的戰利品:梅西百貨(Macy's)的塑膠袋,裝框後成了一件藝術創作。另一件吸睛的「展品」,則是朋友在美洲自助旅行時,特別委託阿啾設計的壯遊足跡海報。若再留心觀察,會發現這裡竟然還有設計師菲力浦.史塔克(Philips Stark)親筆簽名的外星人榨汁器!而最近ABD還推出貼紙和別針的周邊商品,讓這間咖啡館更有自己的風格與味道。
街頭熱狗堡、雙醬厚片吐司,簡單、美味又飽足!
店內的輕食招牌「街頭熱狗堡」,美式街頭風格,份量十足!
雖然ABD走的不是一生懸命的咖啡職人路線,但還是好喝到街坊鄰居都愛來捧場。既然帶著點美式街頭風格,輕食主打熱狗堡也是合情合理。兩人的共識是不迎合市場,賣自己喜歡吃的就好。「反正賣不掉的話,至少自己也愛吃」一凡笑說。招牌的「街頭熱狗堡」,將肥美的熱狗水煮加熱後,躺在鬆軟麵包的懷抱、再擠上黃芥末、酸黃瓜醬和番茄醬,一口咬下彈牙多汁,還有附上成堆薯片,簡單搭配、份量實在,就跟在紐約街頭吃到的一樣!
看似罪惡但無敵美味的雙醬吐司,配上冰拿鐵或蜂蜜檸檬氣泡飲正消暑。
另一道「雙醬吐司」,在丹麥厚片土司上,一半塗抹奶油乳酪,另一半是濃香的花生醬,看來邪惡、罪惡但又讓人口水直流的雙醬吐司,搭配冰拿鐵或蜂蜜檸檬氣泡飲,是美味又冰涼的夏日消暑好搭檔。從空間、擺設到飲食,ABD堅持走自己的路,也因此不褪流行,讓喜歡這種自在風格的人,都會想一來再來!
A.B.D Coffee&Life
地址:台北市文山區羅斯福路五段269巷32號(近捷運萬隆站2號出口)
營業時間:10:00-18:00(週四公休)
粉絲專頁:A.B.D Coffee&Life
* 近日因受疫情影響,請避免不必要移動,實際開放情況和時間,請至店家粉絲頁查詢。
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