走出新竹車站,彷彿穿梭時空來到隧道的另一頭,日治時代便已存在的瓦木造車站融合西方建築特色,經過歲月淬鍊後展現出往日美好。

 

二戰後期,日本政府在新竹設立海軍第一艦隊司令部,並在基地周遭興建軍官居住的房舍,國民政府來台接手後,這些日本木造建築的屋舍成為軍眷宿舍,來自大陸各省份的新住民群聚在此形成眷村,更有許多日本平民居住在屋舍在日人撤離台灣前轉手給當地人,每棟老宅都各有各的故事,沈澱醞釀著時光的軌跡。

新竹老宅喫茶

辛志平校長故居仍保留著日本木造屋舍的模樣,讓人彷彿穿梭時空置身在日本。(圖片攝影:妮可魯)

李克承校長故居 嚐甜點吐司感受懷舊氛圍

穿過新竹大遠百旁的一條羊腸小徑,李克承校長故居出現在小徑的盡頭,葦草在小巧雅緻的院落中隨風搖晃。

 

這棟建於1943年的日式木造建築曾是日本仕紳的集會所,二戰後在臺日人撤離台灣,轉讓給新竹第一位醫學博士李克承校長,校長過世後奇故居成為古蹟,目前由新竹市政府交由民間業者以古蹟咖啡館之貌經營。

 

靠坐在日式建築的窗門廊道邊,品嚐日本師傅傳授製作的山形吐司、夾著新鮮水果與鮮奶油的三明治,以及單品手沖咖啡,彷彿置身在京都的咖啡館,老宅裡瀰漫著淡淡的昭和時代氛圍,套句現在流行的話來形容,就是「很文青」。

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曾是日本仕紳聚會場所的李克承博士故居,和風建築中融合了當時流行的現代主義風格,線條簡潔大方。(圖片攝影:喬喬)

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日本師傅傳授技巧製作的山形吐司,有甜鹹各款口味可選擇。(圖片攝影:妮可魯)

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昭和時代在日本咖啡館裡非常流行的水果三明治,讓人藉由美食穿梭時光隧道。(圖片攝影:妮可魯)

辛志平校長故居 百年老屋化身新文化空間

辛志平校長故居曾是歷任新竹中學校長的宿舍,1922年建造的老宅仍保留日本大正時代的和風情調,前棟古蹟建築開放入內參觀,透過客廳、書齋、廚房、主臥等陳設,感受辛志平校長當年居住在此的簡樸生活,以及和風宅邸的素雅美感。

 

後棟建築則委由民間業者運營,將老屋再生為時尚的餐酒館Taivii,保留原本建築特色之外,並融入現代元素,提供人們一個可以圍聚、享用美食的餐酒空間。前棟與後棟之間的庭院角落有座木造玻璃屋,進駐了世界咖啡冠軍王策的品牌VWI by CHADWANG,院落間時常舉辦市集與藝文活動,成為新竹必去的老屋再生景點。

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百年歷史的辛志平校長故居,老屋新生的美感成為新竹的打卡熱點。(圖片攝影:妮可魯)

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辛志平校長故居前棟的建築空間古色古香,日式拉門上的描繪充滿和風韻味。(圖片攝影:妮可魯)

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辛志平校長故居後棟的Taivii餐酒館,保留建築原始風貌之外,融入唯美的現代空間裝飾元素。(圖片攝影:細腿男)

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辛志平校長故居後棟的Taivii餐酒館提供精緻的台菜料理。(圖片攝影:妮可魯)