李克承博士故居 / a-moom：隱匿於城市裡的小密境
坐在李克承博士故居懷舊的日式建築裡，品嘗美味下午茶輕鬆愜意。（圖片提供：細腿男）
隱身熱鬧街區裡的「李克承博士故居」，始建於西元1943年，在日治時期主要做為社交會所，二戰後由李克承所承購，而他是首位新竹出身的醫學博士，對於地方貢獻甚多且受人尊敬推崇。故居為新竹市定古蹟，建築完整保留日式黑瓦和台灣檜木的門窗結構，內部空間以花藝妝點，散發靜謐迷人的老宅氣息。
夾著鹹甜內餡的山形吐司和新鮮水果三明治，都是這裡的招牌餐食。（圖片提供：細腿男）
李克承博士故居現由「a-moom」進駐，山形吐司是人氣必點，內餡有松露蛋、蘑菇咖哩、草莓乳酪和香蕉卡士達可選擇。微烤後口感綿密的吐司配上甜鹹內餡，不但滋味豐富更是賞心悅目。另外還有抹上日本鮮奶油的新鮮水果三明治，以及草本機能蛋做的蛋沙拉三明治，搭配手沖咖啡或小農茶飲，無論是坐在靠窗位或戶外庭園，都是愜意舒適的享受。
辛志平校長故居 / Taivii：在昭和建築裡享受台味洋食
辛志平校長故居由三棟木造建築組合，前棟是人物紀念館，後棟目前由Taivii餐酒館入駐經營。（圖片提供：細腿男）
Taivii餐酒館除了提供創意台味料理，空間也十分寬敞舒適。（圖片提供：細腿男）
同樣列名市定古蹟的「辛志平校長故居」建於1922年，日治時期是高等文官宿舍，戰後則提供歷任新竹中學校長居住，腹地廣大、環境幽靜，木造建築充滿濃厚的日式風情，也成為新竹重要的藝文空間。故居前棟是免費參觀的辛志平校長人物紀念館，後棟目前則為「Taivii餐酒館」。Taivii以台語發音就是「台味」，打破傳統料理手法、融合西式餐飲文化，呈現出創新的台味料理。像是客家鹹豬肉與雙味香腸烤蔬菜沙拉、雲林黑蒜香煎牛排飯、花蓮剝皮辣椒燒雞飯 等招牌菜，不但富具創意，風味同樣令人齒頰留香。而結合日式和現代感的寬敞用餐環境，大片落地玻璃讓日光映入，還有帶著侘寂禪意的長窗和造景，在這裡用餐休憩十分舒服。
將軍眷村 / 梁氏甜點：讓人覺得懷舊又清新的手作滋味
梁氏甜點的空間擺設帶著懷舊感，有著像是回到鄉下外婆家的溫暖。（圖片提供：細腿男）
這裡的咖啡和甜點都是手沖手作，人氣旺的白葡萄優格又美又好吃。（圖片提供：細腿男）
1958年823砲戰結束後，政府將金城新村改為眷村安置將領與家眷，隨時代變遷，文化局也重新規畫，賦予這些破舊房舍新的生命，始於清大夜市擺攤的「梁氏甜點」便選擇在這裡落腳。水泥塗牆的清爽門面，屋內是歷經歲月的紅磚老宅，放置著黑膠唱片、卡帶收音機、裁縫車和籐製桌椅，空間散發出溫暖而懷舊的氣息。後方的露天庭院則是另一番天地，天氣涼爽時，在這喝咖啡、吃甜點最是愜意。
梁氏姊妹的手作甜點採當日新鮮現做，使用自家種新鮮檸檬的檸檬系列甜點和烤布蕾是店內招牌，口感明亮清爽、酸度適中的「白葡萄優格」則是IG打卡美照的常客，好拍又好吃讓人讚嘆連連，無論是配上一杯海鹽奶霜拿鐵咖啡，或是客家古法製作的柚子茶都很對味。
李克承博士故居 / a-moom
新竹市北區勝利路199號
電話：（03）522-0352
辛志平校長故居 / Taivii
地址：新竹市東區東門街32號
電話：（03）522-0351
梁氏甜點
地址：新竹市金城二路18巷5-1號
電話：（03）575-2221
* 店家營業時間和狀況可能會因為疫情而有所調整，欲前往建議先行詢問確認。
細腿男
愛拍照的旅遊作家。曾任旅遊雜誌副主編，現為設計品牌行銷經理，並身兼文字與攝影的自由工作者。身為處女座的觀察控，特別喜愛街頭與人文攝影，以不同視角探索枝微末節，用相機記錄下每座城市獨特且迷人的生活感，居遊葡萄牙多次後，著有《 里斯本，沒落的美感 》一書。而不能出國的日子，則以所居住的台北為大本營，延伸去台灣各地喝咖啡、吃美食、看展覽、逛選物店……發掘有質感和風格的人事物，與人分享生活中的精彩美好。