一大袋的白玉蘿蔔，新鮮現拔裝滿只要100元！
美濃地區農地開放遊客入園體驗拔蘿蔔，裝滿一袋只要100元。（圖片來源：細腿男）
個頭嬌小的白玉蘿蔔現在正值產季，所以這時到美濃，除了可以買到新鮮的白玉蘿蔔，還能在農地親身體驗拔蘿蔔的樂趣！美濃有多座個人農場可供預約，適合親子同樂體驗！返鄉青農傅志剛說，蘿蔔播種後4天就會長出新葉，約莫40幾天後從土裡冒出一個拳頭大就可以拔囉！而配合「美濃白玉蘿蔔還有好豆季」，只要現場購買一個100元的專用袋，裝得下的白玉蘿蔔都能全部帶回家！
質感細緻、甘甜多汁的白玉蘿蔔，在產地新鮮現拔，可以做成美味的醃漬品。（圖片來源：細腿男）
皮薄鮮嫩是白玉蘿蔔的特色，若表皮沒有蟲蝕，只需用菜瓜布刷乾淨，無須再削皮即可料理，直接醃漬更是清爽脆口。至於比蘿蔔還高大茂盛的葉子，美濃人會用來做雪裡紅，據說可是比芥菜做的還好吃。餐桌上再平常不過的蔬菜，在田園親手拔不但有趣，同時讓人體會農民栽種採收的辛苦，而從小到大唱的嘿喲嘿喲拔蘿蔔，也終於能親身感受！
穿青蛙裝下水洗野蓮，不但好玩也體驗採蓮人的辛勞
全台熱炒店常吃到的野蓮，幾乎都來自於美濃。（圖片來源：細腿男）
台灣的野蓮（水蓮）幾乎都產自美濃，原本只是在湖中恣意生長的野菜，現在則全年專業生產、年產值超過兩億元，成為美濃最具在地特色的作物之一。種植野蓮必須有乾淨的水質，而水有多深、野蓮就有多長，可達130公分以上，池裡還養了吳郭魚讓魚菜循環共生，不但能健康生長也友善環境。
除了拔蘿蔔，來美濃也能體驗洗野蓮，並且把自己洗好的水蓮帶回家享用。（圖片來源：細腿男）
種植野蓮的標準程序是這樣的：先放水抓魚，接著整地、人工播苗、視成長速度漸次放水、下水採收、清洗雜物，最後分級包裝販售。在美濃的「李氏野蓮家」，可以體驗穿著防水的青蛙裝，親自採收、洗野蓮，同樣好玩又寓教於樂，也能把自己洗好的新鮮野蓮帶回家料理享用！
色澤明亮的橙蜜香番茄，讓人嘗一口就甜上心頭
美濃地區以友善耕作種植出的橙蜜香番茄，廣受台灣消費市場歡迎。（圖片來源：細腿男）
美濃進入秋冬後少雨，每年11月到隔年4月，適合種植高營養價值的橙蜜香番茄。同樣是返鄉青農陳憲政的「佑宜果園」裡，網室裡的番茄結實纍纍、色澤鮮嫩欲滴。陳憲政表示，番茄一盞花就可以結上十幾顆果，約45天就能採收。美濃的橙蜜香蕃茄帶有明亮光澤，平均為 9~10度的適中甜度，淡淡酸味帶出清甜果香，果肉則厚實有嚼勁。此外，這裡還種植了白龍王水果玉米，乳白透亮就像是一粒粒的珍珠，而且這可是生吃的高級品種，不用煮不用烤，直接啃食就好甜好好吃！
除了橙蜜香番茄，佑宜果園種植的水果玉米可以直接生吃，味道清甜，大人小孩都喜歡。（圖片來源：細腿男）
美濃區農會未來超市，在地農產好買、好喝又好吃
美濃區農會未來超市空間設計相當有質感，除了販售新鮮農特產，還提供在地特色餐食。（圖片來源：細腿男）
遊產地就像是出國旅行，不買些伴手禮怎對得起自已。有別於傳統的鄉鎮農會超市，「美濃區農會未來超市」斗笠意象的天花板設計與運用台灣柳杉打造出的樸質空間，讓人眼睛為之一亮！超市內除了各種農特產，也展售在地特色工藝品，包括藤編椅、斗笠、紙傘、藍染和陶器等，充分展現地方產業文化的豐富性，就像在逛文創市集。
這裡還有美濃特調飲品，像是青檸咖啡、大黃瓜牛奶拿鐵、紅龍果香蕉牛奶、橙蜜香番茄蜜梅子冰沙等。輕食則有高雄147米漢堡、野蓮三明治和敏豆南瓜三明治，無論空間氛圍或飲料餐食都令人喜出望外，也能感受到美濃人致力種植和推廣在地農產的用心！
美濃區農會官網 : https://www.meinong.org.tw/
美濃拔蘿蔔體驗農場名單 : https://reurl.cc/Ok9LAD
李氏野蓮家 : https://www.facebook.com/LiWaterLotus
佑宜果園 : https://reurl.cc/NZ3YLk
美濃區農會未來超市 : https://www.facebook.com/Meinung.Farmers.Supermarket
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細腿男
愛拍照的旅遊作家。曾任旅遊雜誌副主編，現為設計品牌行銷經理，並身兼文字與攝影的自由工作者。身為處女座的觀察控，特別喜愛街頭與人文攝影，以不同視角探索枝微末節，用相機記錄下每座城市獨特且迷人的生活感，居遊葡萄牙多次後，著有《 里斯本，沒落的美感 》一書。而不能出國的日子，則以所居住的台北為大本營，延伸去台灣各地喝咖啡、吃美食、看展覽、逛選物店……發掘有質感和風格的人事物，與人分享生活中的精彩美好。