肉RÒU BY T-HAM 聖誕火腿
在德國等北歐家庭，會在聖誕夜裡一起享受滋味鹹甜的蜜汁火腿等肉品，象徵著豐收與感恩，擅長製作肉品的肉RÒU BY T-HAM延續這份溫馨，選以品質優異的台灣豬帶皮豬後腿肉製作，藉由核桃木烤製賦予火腿燻香、淋上義大利酒醋、蜂蜜等費工過程，完成表面具可口焦糖色，外皮酥脆，肉質柔嫩的2公斤重磅火腿，無論是切片或切丁享用，皆可感受到蜂蜜鮮甜滋味與肉脂厚實不膩。
可供4～6人享用的兩公斤重「聖誕外帶爐烤蜜汁火腿」附有香料烤時蔬、烤洋芋、芥末籽醬與蜂蜜陳年酒醋醬。於即日起接受兩日前預訂，每份NT$2,000元。（圖片來源：肉RÒU BY T-HAM）
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台北晶華酒店Regent Gift Shop
年年打造最有聖誕佳節氛圍的台北晶華酒店，今年仍然以充滿聖誕氛圍的聖誕樹等佈置，加上可與眾人合影留念的聖誕老人帶來最濃烈的氛圍。氛圍之外，最受眾人重視的美食，由Regent Gift Shop外賣櫃推出威靈頓牛排、火雞、爐烤牛肉等適合闔家享用的「熟食禮籃」，以及法籍點心行政主廚裴洛偉帶來栗子莓果聖誕球、聖誕巧克力棒棒糖蛋糕等節慶糕點禮盒選擇。此外，館內的ROBINS’S牛排館也於12月24日與25日兩日推出「平安夜饗宴」等美食。
「威靈頓牛排家宴」每款NT$6,800元，可供四人享用，套餐包含南瓜濃湯、松露薯泥、爐烤時蔬等配菜，於即日起可至Regent Gift Shop或「晶華美食到你家」外帶平台選購。（圖片來源：台北晶華酒店）
日香 聖誕史多倫禮盒
在生吐司風潮裡知名的「niko bakery日香高級吐司專門店」，不只以輕柔綿密的美肌生吐司聞名，適逢聖誕節期間，也於今年推出「日香 聖誕史多倫禮盒」。來自德國歷史悠久的史多倫蛋糕，於麵糰內加入大量堅果、浸泡酒果乾烘烤，口感近似蛋糕的紮實鬆軟，但是卻包含著滿滿的切碎果乾與堅果等滋味。品牌認為，雖然史多倫蛋糕看似外表不起眼，但是切片後的口感每一口都不一樣，可說是隱藏著豐富滋味的樸實美味。
「日香 聖誕史多倫禮盒」於即日起至12月22日開放官網預購，每份售價NT$350元，可於12月31日前到店取貨。史多倫可冷藏約一個月時間保存。（圖片來源：niko bakery日香高級吐司專門店）
瑪黑餐酒 聖誕節慶威靈頓牛排雙人與四人套餐
2021年最後一季，瑪黑餐酒以「分享」為概念，搜羅來山海的冬季美味，為即將結束的一年劃下完美句點。但是，在2022年來臨前，瑪黑餐酒於此時帶來適合分享的威靈頓牛排套餐，並以雙人與四人的份量為設計。主廚以菲力牛肉塗抹上蘑菇泥、西班牙山火腿，接著再以酥皮包覆烤製，外皮金黃酥脆的威靈頓牛排，在切下後能感受到軟嫩肉質與美味肉汁。其他亦有澎湃海鮮盤、脆皮燒肉、24種野菜溫沙拉等料理推出。
「聖誕節慶威靈頓牛排」雙人與四人套餐，分別含有薯條佐馬靠辣椒醬、布拉塔起司無花沙拉等料理，價格分別為NT$1,680元、NT$3,680元，皆需於三天前預訂。（圖片來源：瑪黑餐酒）
台北文華東方酒店 耶誕繽紛下午茶
由台北文華東方酒店一樓大廳的「青隅」與文華精品「Café de Lugano」攜手合作，於即日起至1月9日提供的「耶誕繽紛下午茶饗宴」，一次可以品嚐到兩位主廚的不同巧思。負責甜點的行政西點主廚趙崇曦，以熱鬧歡樂聖誕佳節為靈感打造可愛奢甜點，而鹹點則由法籍主廚菲德烈克．朱利安（Frederic Jullien）將尼斯沙拉、鴨肝、煙燻鮭魚等經典佳餚幻化成小巧可愛的精緻鹹點。
結合雪花、耶誕老人、耶誕樹等歡樂節慶元素，一系列誘人的鹹、甜點，吸睛可愛又美味。每位NT$1,380元起。（圖片來源：台北文華東方酒店）
BEPPIN PASTA 歡樂三人分享餐
聖誕節不想要特別慶祝，但是又想跟朋友來個小小聚餐，價格樸實、餐點美味，同時位在統一阪急百貨地下街的店鋪地點超級方便的日系品牌BEPPIN PASTA，可說是最佳的親民選擇。集結了日本直火風味烤牛肉沙拉、U.S Choice肋眼牛排，以及各式義大利麵、披薩、甜點等料理所推出的「歡樂三人分享餐」，讓平凡的相聚顯得溫馨又不失美味。
來自與日本BEPPN食堂合作的「BEPPIN SPATA」，推出「歡樂三人分享餐，每套NT$2,699元。集團旗下，另也有杏桃鬆餅屋、Suage湯咖哩、勝政日式豬排等品牌皆有推出分享套餐。（圖片來源：慕里諾餐飲集團）
誠品行旅 喜閱耶誕跨年套餐
在充滿書香靜謐氛圍的誠品行旅，以感官遊歷於豐富山海恩惠，品味別有滋味的聖誕節套餐，可說是只有在誠品行旅才能感受到的美好經驗。館內擁有自然綠意的「The Chapter Café無國界料理餐廳」裡，於12月24日至31日推出「喜閱耶誕跨年套餐」，可享用由爽快風味的「炙燒香料鮪魚田園沙拉」揭開味蕾食感，接著「燒烤法式春雞│山葵番茄麵」、「米蘭式小牛肋排│山葵番茄麵」等主餐選擇，更是令人陷入人氣料理的選擇困難。除了The Chapter Café無國界料理餐廳，可飽覽信義區絕美景致的In Between之間餐廳，也有精選的山珍海味款待饕客們。
The Chapter Cafél所推出的「喜閱耶誕跨年套餐」，每套NT$1,080元起，包含前菜、湯品、主菜、甜點與飲品，於午晚餐時段皆有提供。（圖片來源：誠品行旅提供）
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Rene Hung
從事採訪記者工作多年，主要撰寫美食、旅遊、人物、酒類等生活相關，秉持說真話才能讓彼此都進步的概念報導。目前為多家媒體的特約記者，同時也不小心斜槓了米其林等餐廳的接案公關，並以曾待過日本酒造的經驗與熱情考取了日本酒國際唎酒師。