中秋節懶人烤肉正夯！日本和牛、海鮮配啤酒8家BBQ組外帶開烤

2022/8/15

中秋月圓人團圓，除了吃月餅、賞月，不免俗要邀集三五好友、閤家同樂，大口吃肉、大口喝酒的團聚一番！自己上市場選購食材，再回家清洗、備料已經落伍了，選購由專人分切、處理過的食材，不僅每一樣食材皆經過職人精挑細選，買回家不需要過多清理即可輕鬆開烤，過個不忙碌又美食滿嘴的愜意中秋！

俺達の肉屋．台中星級名店推日本知名品牌牛外帶組

曾一舉拿下米其林一星餐廳、最佳年輕主廚大獎兩項獎項，成為台中餐飲圈黑馬的「俺達の肉屋」，老闆鍾佳憲對於牛肉品質的堅持人盡皆知，任何關於牛肉的知識都難不倒他。專家出手幫你過中秋，手上端出的當然也必然是好料，今年中秋肉品禮盒嚴選飛驒牛、鹿兒島黑毛和牛、新村和牛等知名品牌牛，由職人全手工分切，更贈送俺達自製燒肉醬、柑橘醬油、法國頂級鹽之花、日本柚子胡椒等佐料。

除了日本和牛，也有澳洲和牛牛舌、和牛橫隔膜等選擇，提供適合輕鬆燒烤的燒肉組合，和大家一起中秋同樂。

俺達の肉屋精選的肉品禮盒，是內行老饕烤肉首選。（圖片來源：俺達の肉屋）

這邊買：
燒肉組合1,080~12,800元
訂購連結：https://reurl.cc/lee6ql

乾杯．奢華烤宴爽吃日本A5和牛

以燒肉聞名的餐飲品牌乾杯，推出六款「和牛燒肉禮盒」，消費者可以根據喜好，選擇喜歡的牛隻部位！日本A5和牛細膩的油花分布、入口即化的口感，讓許多老饕魂縈夢牽，乾杯買入整頭牛做分切，重達1.1KG的「和牛超值箱」包含日本和牛「雙牛排」，還有油花豐富的姿切、上等牛五花；另一款則有澳洲和牛沙朗芯牛排、日本和牛上等牛五花與牛五花，能同時享用MBS7+澳洲和牛與日本A5和牛。

如果想送禮，以日式風格木盒盛裝的禮盒最適合。若是想混搭別的口味，以日本A5和牛、澳洲和牛、台灣黑豚豬、雞腿肉等肉品組合出的不同禮盒內容也準備好任君挑選，每款禮盒再分別加贈乾杯燒肉醬、椒鹽粉、檸檬汁等不同調味品，在家也能吃出宛如在燒肉店的美味。

乾杯世界和牛燒肉組，集結日本A5和牛、澳洲和牛、台灣黑豚、雞腿肉，好肉滿滿。（圖片來源：乾杯）

這邊買：
乾杯和牛燒肉禮盒2,999~6,888元
訂購連結：https://www.kanpai-mart.com.tw/

開丼V.S京昌園．日本老品牌加持的正宗日式燒肉

台灣創意燒肉品牌「開丼」，與來自日本靜岡、擁有60年歷史的燒肉品牌「京昌園」合作，限量推出三套精緻質感燒肉組合，每套份量足以讓三到四人共享。其中最超值組合就屬「赤選燒肉組」，特選骰子牛、國產去骨雞腿、厚片牛五花、厚片豚五花、雞膝軟骨肉串、國產豚肉串、小羔羊肋條串及國產雞皮串，一套八種商品齊全，從口味到風味都各具特色，不僅總重高達一公斤，每人平均更只要350元！

內行人則不能錯過「金選和牛燒肉組」，職人手工精切的四款黑毛和牛肉品，從嫩肩、牛五花、赤身牛排吃到內胸肉片，再搭配美國無骨牛小排、牛肩、澳洲橫隔膜燒肉片、國產活菌豚肩肉，台、日、美、澳肉品一次品嚐。每套組合都有附贈京昌園秘傳燒肉醬、開丼創業壹號燒肉醬，沾著吃最夠味。

開丼金選和牛燒肉組一套3,999元，新鮮肉質沒得比。（圖片來源：開丼）

這邊買：
開丼V.S京昌園燒肉組1,299~3,999元
訂購連結：https://reurl.cc/kENZox

新天地餐飲集團．烤肉、烤海鮮零失敗一組全打包

中秋想烤肉又怕胖嗎？除了油膩的全套肉片組，試試新天地餐飲推出的兩款海陸烤肉組吧！海鮮含水量多、油脂少，容易黏在網子上，是比較難完美燒烤的食物。有鑑於此，新天地推出「中秋烤肉零失敗」方案，將海鮮食材分切、調味後用鋁箔盒冷凍真空保存，消費者購入後，解凍即可直接整組上火燒烤，省時又方便。起司松露干貝、海膽奶油中卷、藤椒川麻海瓜子、泰式檸檬香辣蝦通通有。搭配的肉品則有美國Prime、Choice級牛肉、產銷履歷冷氣雞、櫻桃鴨與台灣豬，搭配2款清爽沾醬，若是加購180元，還能再多一組藤椒玉筍海石斑，加入全民挺石斑的行列！

新天地餐飲集團各種海鮮幫你備料、處理好，燒烤零失敗。（圖片來源：新天地餐飲集團）

這邊買：
新天地餐飲集團海陸組合餐1,999～2,999元
訂購連結：http://www.newpalace.com.tw

RÒU BY T-HAM．世界好肉風味從台灣、美國吃到西班牙

肉品專家RÒU BY T-HAM今年中秋節也不缺席，往年每次推出都大受歡迎的職人手切牛豬雙拼經典烤肉組，包含有美國Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬肉與台灣晶鑽豬。來自台東關山純淨牧場的金鑽豬，具有生產履歷入口更安心。取自梅花肉或里肌肉下層薄薄二層肉的僧帽燒肉片，入口香嫩尤其令人回味。

如果想對自己好一點，頂級烤肉組合不會讓你失望，四款侍肉師嚴選燒烤推薦的日本和牛，從扇子肉、雪花肉、板腱到角切，從油花多吃到瘦肉多、口感軟嫩吃到Ｑ彈，多層次的組合越吃越過癮。不吃牛肉的人也不孤單，西班牙伊比利豬肉烤肉組、蔬菜盒同樣能滿足味蕾。

RÒUST BY T-HAM推出中秋精選豬肉盤，吃得到伊比利豬與台灣關山晶鑽豬、黑胡椒培根排與辣味珍豬香腸。（圖片來源：RÒU BY T-HAM）

這邊買：
RÒU BY T-HAM 烤肉組1,999～3,999元
訂購連結：https://reurl.cc/o1VOvg

佐佐鮮‧今年過一個香港味烤肉趴

海鮮品牌「佐佐鮮」與知名香港醬料品牌「鉅利」合作，推出「港味燒烤海陸套餐」，將香港人餐桌常見的冰梅醬，搭配佐佐鮮主打人氣食材，清爽開胃，相當受歡迎。套餐共有九品，分別是烤肉必備的阿根廷大魷魚、日本廣島全殼生蠔、半殼扇貝、蝦，以及美國無骨牛小排、板腱骰子牛、無骨雞腿排等，食材好，而且相當好烤不容易失敗，還方便分食。下訂收到後，由於食材都已處理好並真空包裝，退冰後即可開烤。

冰梅醬是香港人的愛用醬，酸中帶甜，去油解膩，其以人工揀選頂級青梅，遵循古法手工製作，除了基本的糖，特別加入少量辣椒提味，讓清新的梅子增添層次與韻味。在燒烤時，可以當塗醬，也能用作醃料，或搭配原味海鮮當蘸醬食用。亦可將冰梅醬與白醋以4:1比例混合，風味更加酸爽明亮。

佐佐鮮與鉅利合作，推出帶點香港味兒的海陸食材組合。（圖片來源：佐佐鮮）

這邊買：
佐佐鮮Ｘ鉅利港味燒烤海陸套餐優惠價3,280元
訂購連結：https://www.jjfish.com.tw/

WILDWOOD．米其林星級主廚精選的BBQ大餐

由米其林星級主廚林明健開設的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳，特別推出「米其林星廚烤肉組」，想吃海陸好料，不用三千元就能吃好吃飽。從美國肋眼牛排、牛小排、台灣豬小戰斧、日本干貝、宜蘭香魚、天使紅蝦等好料食材，到天然發酵黑蒜、主廚特製百香果風味烤肉醬一次幫你準備到位。

準備食材不用手忙腳亂，所有食材寄送出前已清理切割、真空包裝，以保冷袋裝盛，回家以鹽、胡椒調味就可以盡情享受歡樂團聚的好滋味。

WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳，以米其林星廚燒烤組為主打，推出精緻的BBQ組合。（圖片來源：WILDWOOD）

這邊買：
WILDWOOD 米其林星廚烤肉組2,980元
訂購連結：https://reurl.cc/VDdQDZ

臺虎精釀V.S金蘭．醬油加入啤酒的美妙搭配吃肉更入味

大口吃肉，當然也得大口喝酒，臺虎中秋禮盒以烤肉微「醺」為概念，與醬油品牌金蘭推出兩款聯名烤肉醬。你能想像，在烤肉醬中加入啤酒，會是什麼美妙的滋味嗎？臺虎將品牌的經典酒款「臺虎生啤〈嗨〉」添加至金蘭經典原味、辣味烤肉醬中，充分混合後，不僅口感更帶勁，搭配食材也更入味，用來當作調味醃製口味更是絕配，去油解膩效果好！

另外為了呼應中秋燒烤，另外搭配四罐具有煙燻氣息的拉格、梅爾森酒款，一入口，酒液中清爽解膩、多層次的烘烤麥芽香，更是讓人大呼過癮。隨禮盒附贈的「金虎蘭輪盤大挑戰」，以雙方品牌名稱結合發想出主題遊戲「話虎蘭大挑戰」，讓酒友們邊喝邊說笑，結合真心話大冒險的輪盤遊戲，闔家團聚氣氛更嗨！