精選3家中山國小捷運站美食 酒食超市‧義大利私廚．質感咖啡廳
2024/01/18
（圖片來源：Sid）
搭著捷運四處吃美食、享受時光，是現代人的新型態生活方式。中山國小捷運站因臨近晴光市場，是不少饕客來此大啖小吃的好所在。然而除了小吃之外，附近最近也開了不少有趣的店，像是私廚、葡萄酒超市等。本文就來介紹三家，都是出了捷運站步行可及的好選擇。
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【中山國小捷運站美食】WineS’wee威士威酒食超市 每一款酒成本超透明
去年11月才開幕的WineS’wee威士威酒食超市，不只是賣好酒，也賣歐洲乳酪、日本A5和牛、美牛、澳牛、海鮮等各國食材，難怪名為「酒食」超市，就是希望讓你享受美食美酒一站搞定。
WineS’wee的酒款相當豐富，而且老闆與闆娘都是以自己喜歡的酒款才引進，希望與愛酒人士一同分享。（圖片來源：Sid）
不過，賣酒的地方如此多，WineS’wee倒是有個你值得來此一逛的特點，那就是酒款採「透明實價」，當一瓶酒進口到台灣、到代理商、到消費者手上，中間有許多程序造成成本堆疊。一般來說，消費者是不可能知道的。WineS’wee打破市場行規，直接把所有成本，包括離岸採購價格、進口運費、保險、中文貼、海關清關提貨、營業稅、匯差、低溫倉儲等林林總總項目多少錢，直接在酒款旁清楚載示，就連他們賺多少（服務費）也可以看到。因此來到這兒，可以買到相對便宜不少的酒。
舉例來說，在WineS’wee賣很好的知名日威「Nikka session 奏樂調和純麥威士忌」，會員價是1,323元，市場價約落在2,499～3,600元，這價差就很甜了啊！
WineS’wee的每款酒旁都貼有這樣的成本表，可以讓人一目了然該款酒的所有價格組成。（圖片來源：Sid）
會不會因為便宜，酒其實沒那麼好？一點也不。老闆與闆娘都是愛酒人士，時常在國外品酒，因為發現國外與國內的酒價差很大，於是自己去洽談、代理進台灣。WineS’wee只進他們倆喜歡的酒，不會為了好賣而盲目引進。這裡紅白酒、氣泡酒、威士忌、白蘭地等各種酒都有，有個特色，那就是有不少少見產區、特殊酒莊的酒，也許紅白酒可能看不出來，烈酒就很明顯。
WineS’wee的烈酒有不少來自特殊產區，例如圖片即是來自亞美尼亞的PROSHYAN普羅尚白蘭地。（圖片來源：Sid）
像是，來自亞美尼亞的PROSHYAN普羅尚白蘭地就是一例。亞美尼亞氣候乾燥，當酒進入橡木桶時，會快速進行Angel's Share，同時吸收橡木桶味道，因此初飲即可感受滿滿的木質調單寧，尾韻會出現烏梅、蜜餞等風味，與一般干邑白蘭地不一樣。而這款普羅尚白蘭地飲來順口，果乾、堅果與巧克力風味強烈。來到WineS’wee，一定要來試試。
不管你想喝紅白酒或粉紅酒、威士忌，WineS’wee都可以滿足你。（圖片來源：Sid）
WineS’wee威士威酒食超市
電話：（02）2599-4685
地址：台北市中山區民權東路一段45號
【中山國小捷運站美食】谷廚義味 以義大利傳統食譜為本
不說你可能不知道，鄰近中山國小捷運站附近、林森北路上，一棟建築的二樓，隱藏著一位廚藝高手，來自羅馬的Vito Grippa愛相隨，與另一半一起經營一間小而美的義大利私廚「谷廚義味」，即使沒有廣大宣傳，靠著好口碑也讓這兒成為美食愛好者的美味天地。
谷廚義味主廚Vito Grippa對料理的每個美味細節非常堅持。（圖片來源：Sid）
谷廚義味的空間不大，還有一間情人雅室，布置很溫馨。（圖片來源：Sid）
Vito Grippa嫻熟南、北義料理，自然也是「VEATALIA谷廚義味」引人之味。人家都說，義大利料理是媽媽的味道，意即簡單、質樸，展現媽媽對家人的用心。Vito Grippa樂於分享義式料理，只是傳統風味對給台灣人來說，比較酸、比較甜、比較強烈。
曾於義大利、法國等多家米其林星級餐廳與五星級飯店歷練，爾後又在北京麗思卡爾頓與台北萬豪酒店待過，他對亞洲人口味了然於心，於是在這小小私廚裡，他調整過風味，唯，以義大利傳統食譜與做法為出發，並堅守義大利料理不浪費的精神仍維持著。
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以義大利傳統食譜與做法為出發，主廚的料理不花俏，味道引入入勝。（圖片來源：谷廚義味）
VEATALIA谷廚義味
電話：0913-100041
地址：台北市中山區林森北路508號2樓
【中山國小捷運站美食】8% CAFÉ 以咖啡、綠意偷得浮生半日閒
喜歡吃Gelato的人，一定對8%ice冰淇淋專賣店不陌生，因為這裡的冰淇淋好吃之外，也因為堅持選用當季食材，不會添加一些有的沒有的色素或香料，完全真材實料，讓人一吃就愛上。這份原則，也延續到8%ice CAFÉ，官網上寫著「提供自家烘焙咖啡、不同風格的美味餐廳及藝文活動，透過『品味』生活，分享8%ice對『美味』的信念，『創造美食生活新體驗』。
在如此舒服的空間裡用餐、吃甜點，就是暢快。（圖片來源：Sid）
8%ice CAFÉ有三間門市，位於民權東路上的民權店，離中山國小捷運站出站步行不到5分鐘，卻有著宛如在城市綠洲般的氛圍，尤其是二樓，大片窗戶借景戶外綠意，當陽光灑進，盡是悠閒情意。來這裡，點一份甜點，喝一杯冰滴咖啡，甚至享受一份漢堡早午餐，有種忙裡偷閒的恣意。離開時，再外帶一份曲奇餅乾，以美味延續在8%ice CAFÉ的美好。
來8%ice CAFÉ，一定要點冰滴咖啡，這可是店家招牌，另外甜點也都是真材實料，製作毫不馬虎。（圖片來源：Sid）
8%ice CAFÉ每家分店供應的餐點不同，民權店以漢堡、三明治為主，其中又以漢堡種類較多，圖為泰式檸檬嫩雞堡套餐，附錫蘭紅茶。（圖片來源：Sid）
8%ice CAFÉ不僅環境舒服，特別的是還規劃有音樂家現場演奏，詳細場次可上店家官方粉絲頁確認。（圖片來源：龜毛麗的美食誌、Sid）
8%ice CAFÉ民權店
電話：（02）2595-0668
地址：台北市中山區民權東路一段79號
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Sid
一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。