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 遊日叫外送Uber Eats就可以 菜單翻譯教學、特色美食推薦

2025/05/27

在日本也可以使用Uber Eats，外送飯店周遭的美食。（圖片來源：妮可魯）

 

到日本旅遊總是有時間不夠用的感覺，為了多逛幾個景點走個一、兩萬步稀鬆平常，晚上回到飯店癱在床上動都不想動，但偏偏這時候肚子餓了怎麼辦！若飯店樓下沒有超商，又不想走出去找尋居酒屋，難道不能像在台灣一樣叫外送嗎？

可以的喲！「Uber Eats」在2016年9月於東京展開服務，經過多年耕耘已成為日本美食外送服務象徵性的存在，尤其是疫情影響使得日本的外送服務急速成長，以手機APP用戶為主要對象的美食平台除了Uber Eats，還有日本市占最大的「出前館（Demae can）」、來自北歐的「Wolt」、知名餐廳如米其林都可配合外送的「menu」。

 

本文目錄

 

日本外送教學》免註冊！用Uber Eats叫外送最方便

在日本，外送並非是新潮的服務，浮世繪就有描繪江戶時代店家外送餐盒給賞花遊客的場景，日劇裡也常出現打電話叫壽司、拉麵，店員騎著腳踏車或提著食盒外送的畫面，但隨著手機應用與數位化轉型，日本的外送市場才開始由APP平台主導，尤其是疫情期間成長快速，操作介面簡單、即時定位追蹤、多種支付方式，讓消費者可輕鬆下單並了解配送狀況。

 

日本除了Uber Eats，還有許多本地的外送平台。（圖片來源：iStock）

在眾多外送APP中，外國旅客使用最無門檻的莫過於「Uber Eats」，只要將地址改為日本所在地，例如飯店地址，周遭的美食店家隨即出現、一目瞭然，接下來就只要坐等外送員將餐食送到即可。

 

將外送地址改為日本所在地址，即可出現周遭加盟店家。（圖片來源：妮可魯）

若想體驗日本國內最大的外送平台，加盟店超過100,000家的「出前館」，Android 使用者可使用Google Play 商店下載「出前館」應用程式， 或是透過APKPure 下載 APK 檔案進行安裝，iPhone則需要將 Apple ID 的地區設定更改為日本，才能在 App Store 中下載「出前館」應用程式。「menu」APP下載方式和「出前館」同樣，另一個頗受日本年輕族群喜愛，來自北歐的外送平台「Wolt」APP可直接下載並透過台灣的手機號碼進行註冊，以及海外信用卡、Apple Pay、Google Pay等進行結帳。

看到這裡，是不是覺得心累，肚子更餓？這麼麻煩還不如老實的使用Uber Eats，不需要再重新註冊、介面操作熟悉，點餐後坐等送達即可。

 

日本外送教學》菜單翻譯教學＆特色美食推薦

打開手機裡Uber Eats，將所在位置輸入飯店地址後，會發現Uber Eats把周遭加盟的店家美食全列出來，讓人手機滑得好開心。

再來是，雖然操作介面是我們熟悉的中文，但店家名稱、菜單仍是日文，不用擔心，有在用「ChatGPT」玩吉卜力風格生成圖片、公仔模型的朋友，對ChatGPT的使用一定駕輕就熟，此時只要將Uber Eats上的菜單截圖，傳到ChatGPT裡下指示「請將菜單翻譯成中文」就解決啦！或是傳到Google翻譯也可以。

 

看不懂日文菜單沒關係，交給ChatGPT一秒搞定。（圖片來源：妮可魯）

想要練習日文的話，以下幾個日文菜單裡常出現的單字，也可以記憶一下，例如「ラーメン，拉麵」、「うどん，烏龍麵」、「ライス，白飯」、「カレー，咖哩」、「バーガー，漢堡」、「パスタ，義大利麵」、「焼き鳥，烤雞肉串」、「弁当，便當」、「唐揚げ，炸雞」、「チキン，雞肉」、「玉子，雞蛋」、「盛り合わせ，拼盤」、「セット，套餐」。

在日本打開Uber Eats的樂趣，除了快速點餐，節省出門找餐廳的時間，此外就是在地特色美食一目瞭然，例如，外送地址設定在新宿，會發現出現許多韓國料理的店家，原來新宿區大久保一帶聚居著許多韓國人，道地的韓國餐廳特別多；池袋車站則是琳瑯滿目的中式料理，原來近年大量中國留學生、華人工作者與移民定居，對道地中餐的需求也迅速成長，促使中餐廳快速發展，不論是東北菜、川菜、廣東點心還是火鍋、燒烤，都能在這裡找到地道又受歡迎的選擇。

 

來到日本旅遊，可用Uber Eats嘗試當地的特色美食。（圖片來源：妮可魯）

大阪的特色美食像是章魚燒、大阪燒，也在Uber Eats的外送名單上，札幌則可嚐嚐北海道風味的炸雞「ザンギ鶏」，風味類似韓國炸雞的原味版，下雪的冬夜點一碗北國特色的湯咖哩「スープカレー（Soup Curry）」也很不錯！到了仙台，必吃的當然是牛舌料理（牛タン），厚厚的炭燒牛舌充滿飽足感，至於名古屋則要點「手羽先（炸雞翅）」，名古屋的炸雞翅以大量香料醃漬並燒烤，鹹香夠味，每家店皆有各自獨家的炸雞翅香料配方，晚上當作宵夜配啤酒，超邪惡！

要注意的是，日本不像台灣有開到半夜的夜市美食可選，大部分餐廳營業時間頂多到9點半到11點之間，深夜甚或是凌晨時段的選項只有麥當勞、肯德基、摩斯漢堡或某些24小時營業的連鎖餐廳，以及便利超商，沒錯！超商的食物、泡麵、零食、飲料也可外送，絕對是懶人福音。

 

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文字：妮可魯
圖片來源：妮可魯、遠傳心生活
妮可魯

活躍於各大社群媒體平台的旅遊美學生活家，現任『日本石川縣觀光親善大使』，曾任旅遊雜誌總編輯多年，擁有豐富的旅遊報導採訪經歷，著有『東京五天四夜』、『京都究極本』、『日本夢幻湯宿』、『西雅圖溫哥華』等30多本旅遊書籍，走遍世界各大洲共40多個國家，以女性特有的細膩角度觀察旅途上的景色與人文風情，以單眼相機、GroPro等工具輔助紀錄周遭美好的影像，用活潑生動且充滿故事性的文圖來呈現每個精彩瞬間。