海之京都必朝聖!住進「日版威尼斯」 伊根舟屋 體驗與海共生的漁村日常
2026/06/10

從海上感受「伊根舟屋」彷彿時光凍結的寧靜氣氛。(圖片來源:妮可魯)
覺得京都市區擠滿各國觀光客,潮水般洶湧的人潮與塞車狀況讓你不但沒放鬆到,還覺得吵雜煩悶嗎?那推薦你「海之京都」,來到京都位在日本海的這側,這裡有「日本三景」之一的天橋立,橫亙在海面、長滿翠綠松樹的沙洲,倒過來看就像是延伸到天際的天橋。

舟屋的一樓用來停泊船隻,二樓則是生活區域。(圖片來源:妮可魯)
另一處更僻靜的地點坐落在天橋立不遠處的「伊根」,綿延在伊根灣邊緣的230多棟「舟屋」在2005年被日本政府指定為「重要傳統建築物保存地區」,與海共生的景觀被譽為「日版的威尼斯」。
本文目錄
- 日本漁村日常》天然防坡堤形成舟屋屏障
- 日本漁村日常》「舟屋見學 幸洋丸」老船長駐點介紹
- 日本漁村日常》淡粉色的夢幻地酒「伊根滿開」
- 日本漁村日常》INE CAFÉ 感受伊根灣靜謐日常
- 日本漁村日常》「一日一組」住進舟屋裡
日本漁村日常》天然防坡堤形成舟屋屏障
日本的漁村何其多,但「舟屋」型態的建築是伊根獨有,「伊根舟屋」的成因全仰賴伊根灣的獨特地形。
這座馬蹄狀的深水海灣,外圍中央矗立著一座名為「青島」的無人島,將狂風暴雨全擋在伊根灣外。青島的存在使得伊根灣的潮差格外平穩,無論日本海冬季氣候如何惡劣、夏天多少個瘋狂的颱風來襲,伊根灣宛若與世隔絕,歲月靜好的風平浪靜。因此,當地漁民得以安心的在緊鄰海面的地方蓋房子,不用擔心海水倒灌的問題。

風浪平穩的伊根灣造就了難得一見的「舟屋」建築景觀。(圖片來源:妮可魯)
江戶時代中期興起的舟屋,建築構造完全滿足漁民的需要,一樓地板設計向海水傾斜,在沒有動力馬達助力的年代,漁船返航後可直接利用坡道,將漁船拉到一樓停放,在房子裡裝卸漁獲、修補漁網,晾曬魚干等,「一秒到家」免去從漁港走回家的路程,免去風吹日曬。
二樓的區域是生活空間,作為住家、臥室與魚貨儲藏室使用,但大多數的舟屋在馬路對岸擁有另一棟建築「母屋」,因舟屋緊鄰海邊濕氣較重,主要生活的區域會在母屋,例如客廳、主臥、廚房等,舟屋本身較像是「海上車庫」或看海別墅」。

舟屋的一樓,利用斜坡與海面相連,就像是海上停車庫。(圖片來源:妮可魯)
日本漁村日常》「舟屋見學 幸洋丸」老船長駐點介紹
「幸洋丸」是一艘曾經馳騁在伊根灣的漁船名字,這裡保留了最原汁原為的江戶至大正時代的傳統舟屋樣貌,充滿在地漁民生活感。

「幸洋丸」保持原本的舟屋風貌,讓遊客進入參觀。(圖片來源:妮可魯)
走進幸洋丸一樓停靠船隻的區域,兩側牆邊擺放著漁網、浮球、木製捲線器等傳統漁具,老船長親切的用日文搭配英文單字與手卡,解說關於伊根舟屋的歷史文化。站在與伊根灣平行的斜坡上,前方正是伊根灣的守護者「青島」,深刻感受到當地漁民將船推出家門,就可開始工作的便利日常。
舟屋見學 幸洋丸
地址:京都府與謝郡伊根町字平田555番地
營業時間:11:00~16:00,週三休息
門票:400日圓
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一樓的「海上停車庫」除了停泊船隻,還置放了漁網、浮球及維修船隻的道具。(圖片來源:妮可魯)
日本漁村日常》淡粉色的夢幻地酒「伊根滿開」
幾乎所有介紹伊根的報導,都會介紹伊根灣畔的「向井酒造」,這家擁有270年歷史的酒造,家族代代以女性為首席釀酒師。女性纖細特質釀造的「伊根滿開」選用古代赤米,釀出的酒色就像是法國著名的玫瑰紅酒,呈現夢幻的淡粉色,因產量稀少成為「日本最難入手的清酒」,只有親訪酒造才有機會購入。
向井酒造
地址:京都府與謝郡伊根町字平田67
營業時間:9:00~17:00(中午休息),週四休息

來到伊根灣畔的向井酒造,選購充滿在地風土滋味的清酒。(圖片來源:妮可魯)
日本漁村日常》INE CAFÉ 感受伊根灣靜謐日常
伊根灣海景第一排的「INE CAFÉ」,座落在伊根町觀光案內所「舟屋日和」園區。二層樓木造建築延伸舟屋樣貌,只是一樓不是停船的船塢,而是景觀咖啡廳。「INE CAFÉ」以大片落地窗擁抱伊根灣的恬靜,室外是簡約的親水露台,可喝著冰咖啡、垂盪著雙腳,看著小魚成群穿梭在清澈海水裡,聆聽海浪輕柔拍打木椿的聲音。二樓區域視野更為開闊,230多棟舟屋群在窗外延伸,交織著青島及海鷗嘎嘎飛過的身影,宛若一幅淡青色的水彩畫。
INE CAFÉ
地址:京都府與謝郡伊根町字平田593番地1
營業時間:10:30~16:30,週三休息

坐在「INE CAFÉ」靜靜感受伊根灣的日常風情。(圖片來源:妮可魯)
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二樓空間可清楚瞭望舟屋群美景。(圖片來源:妮可魯)
日本漁村日常》「一日一組」住進舟屋裡
「舟屋 風雅」、「舟屋 壹」皆是伊根灣畔提供「舟屋宿泊」體驗的住宿設施,以「一日一組」每天只接待一組客人的方式,提供不受吵雜的觀光客打擾,能靜心享受伊根灣美景,與家人親友共享的寧靜時光。
這些強調極致隱密感住宿體驗的舟屋,在設計團隊巧手改造下,翻新成為富有現代質感與舒適度兼具的空間。一樓保留與海對接的親水露台,並提供簡單的漁具,可在這裡釣魚、野餐,甚至是在半露天風呂裡泡澡,被伊根灣的寧靜溫柔包圍。

入住在融入現代美學質感的舟屋,體驗在地生活感。(圖片來源:妮可魯)
昔日漁夫用來停泊船隻的位置則變成餐廳,由附近高評價的割烹餐廳提供餐食外送服務,可享受伊根灣捕獲的高級鰤魚料理、肥嫩的黑喉魚、夏季肥美的牡蠣,以及購自向井酒造的清酒。二樓是面向海灣的臥室及起居空間,躺在柔軟的床鋪上,悠閑欣賞落地窗外漂浮在翠綠色海面上的舟屋群。
舟屋 風雅
地址:京都府與謝郡伊根町字平田545
舟屋 壹
地址:京都府與謝郡伊根町字平田82

餐點內容是伊根捕獲的高級鰤魚料理。(圖片來源:妮可魯)
日本漁村日常》搭伊根灣遊覽船來場水上漫步
伊根灣遊覽船有兩種,一種是容納人數較多的雙層大型遊覽船,另一種是在地漁夫自營的「海上計程車」。船長以在地人視角介紹伊根灣的故事,緩緩穿梭在舟屋群前方,讓遊客取角度拍照。

搭乘遊覽船從海上角度欣賞伊根灣,是熱門的觀光方式。(圖片來源:妮可魯)
沿途可用蝦味先,投躑餵食頭頂上呼嘯飛過的海鷗、老鷹,或是挑戰拿著蝦味先,感受他們從指尖精準叼走的魄力。
伊根灣遊覽船
地址:京都府與謝郡伊根町字日出11
營業時間:9:00~16:00
船票:1,200日圓

還沒上船就受到貪吃海鷗的熱情歡迎。(圖片來源:妮可魯)
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