【大安區美食】3間日式老房子餐廳推薦!享受家常料理、法餐與日式氛圍的悠閒體驗
2023/04/24
日式老房子,總是給人一種閒情逸致,有著迷人魅力。位於台北市大安區、中正紀念堂附近,從愛國東路、杭州南路,延伸到金華街這一帶,在日治時代是福住町與錦町的所在。1895年,日本政府在這裡展開大型公共建築計畫,於是成立了臺北刑務所,而現今的愛國東路3號與金華街135至177號就是當時臺北刑務所官舍。戰後,這些日式老房子由林務局接收,一樣仍做為官員宿舍使用。只是隨著時間流轉,昔時古色古香的日式老房子多半毀圮廢棄,不復往日風采。
近年來,台北市文化局推動老房子運動,將這些日式老房子修建並加以活化,於是有了華麗轉身。走訪其間,除了變成高質感餐廳之外,金華街較具規模的房舍則成了「榕錦時光生活園區」,有吃有喝,可是高質量的休閒去處。
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本文目錄
大安區日式老房子1:樂埔薈所
大安區日式老房子2:樂埔町
大安區日式老房子3:京町 山本屋
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地址 |
電話 |
營業時間 |
樂埔薈所 |
台北市大安區愛國東路3號 |
(02)2782-0678 |
11:30~14:30、18:00~22:00(週日、一公休) |
樂埔町 |
台北市大安區杭州南路二段67號 |
(02)2395-1689 |
11:30~14:30、18:00~22:00(週二公休) |
京町 山本屋 |
台北市大安區金華街143號 |
(02)2391-0206 |
11:00~20:00(週四公休) |
大安區日式老房子1:樂埔薈所
位於中正紀念堂旁的「樂埔薈所」,在這群日式老房子中屬於獨棟建築,座落在愛國東路與杭州南路交叉路口,人流、車流來來往往,此處卻一派悠靜,頗有大隱隱於市意境。白天與夜晚兩樣情,有機會可以選擇不同時間來此用餐,更能體驗日式老屋的風情萬種。
只要經過「樂埔薈所」,就會讓人忍不住駐足。(圖片來源:Sid)
「樂埔薈所」有著日式老房子的雅緻,而且隱密性足夠。(圖片來源:Sid)
「樂埔薈所」現為高檔法式料理餐廳,因為座位數不多,採包場制為主,但每週四則開放給散客預訂。主廚蔡昀諺擁有紮實廚藝,擅長將東西方料理精神融會貫通,自成一格,推出一道道突破框架的美味,尤其餐廳還與偏鄉原住民金洋部落農民契作,使用其種植之野菜、白玉蝸牛、椴木香菇等高品質作物,亦展現出企業的社會責任。
「美麗動人」的雞肝派。(圖片來源:Sid)
沒想到白玉蝸牛處理的如此誘人。(圖片來源:Sid)
以套餐形式供應餐點,即使是前菜、小品如生蠔冰淇淋、雞肝派,也值得細細品味,更別說像是「魚凍」、「白玉蝸牛」、「乳鴿」等料理,美味蘊含了關懷大地、海洋、森林意涵。主菜為軟殼龍蝦著實精彩,一般品嘗軟殼龍蝦多是連殼帶肉入口,主廚不僅將其分離,更將軟殼先酥炸再風乾,吃來無比酥香,而且現代人重視的儀式感與料理風味層次,這一道菜完全掌握了。蝦肉搭配的是洛克福藍紋起司醬,醇厚與清爽同時在味蕾間紛陳,既美味又新奇。
好料壓軸登場的「軟殼龍蝦.洛克福起司.台灣鹽膚木」。(圖片來源:Sid)
樂埔薈所
營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00(週日、一公休)
電話:(02)2782-0678
地址:台北市大安區愛國東路3號
大安區日式老房子2:樂埔町
與「樂埔薈所」同為時藝多媒體經營的樂埔町,1922年成立,裡裡外外散發出優美悠閒形象,在仿舊重建過程中,仍然保留了像是「竹小舞真壁」的昔日日式建築工法,屋頂也結合切妻、寄棟等傳統形式,可說是每個角落都有戲。尤其,樂埔町還以枯山水,或是為呼應過去「錦町」以織布為生活產業意象的綠意庭園,在古意氛圍營造與展現時代意義上十分用心。
樂埔町用餐空間寬敞明亮,每個角落都可以看到枯山水庭園。(圖片來源:Sid)
戶外庭園維持的相當完善,而一隻以老房子拆除下來的舊木料創作而成的「鹿」,象徵樂埔町的再造與新生。(圖片來源:Sid)
餐飲部分也十分出色。樂埔町別出心裁,提供你沒體驗過的現代水墨結合法餐饗宴。以「樂山水」為題,主廚攜手現代書法家王貞懿,以水墨演繹春季山水,既在古色古香場域裡賞水墨字畫,也在餐盤與盤中料理嚐寓有水墨詩詞意境的美味,非常有意思。
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現在來樂埔町,除了享受美食外,還可以看到現代書法家王貞懿作品。(圖片來源:Sid)
現代水墨結合法餐饗宴,不僅在美味主題發想上,連杯盤上也有水墨點綴兩相呼應。(圖片來源:Sid)
非常有意思的甜點,簡直就把戶外庭園枯山水搬上了餐盤。(圖片來源:Sid)
樂埔町
營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00(週二公休)
電話:(02)2395-1689
地址:台北市大安區杭州南路二段67號
大安區日式老房子3:京町 山本屋
「榕錦時光生活園區」有著一排完整日式老房子,搭配著本就悠閒的金華街生活步調、高大茂密榕樹,讓這裡成為許多人尋找悠閒之地。不少人都以一秒飛往京都之感來形容。過去,這裡是臺北刑務所的獄政官員宿舍,現在已有許多餐飲品牌進駐,其中「京町 山本屋」是這一區還保留有完整榻榻米空間的餐廳,提供日式家常料理。
置身在「榕錦時光生活園區」,宛如行走在日本京都街頭。(圖片來源:Sid)
「京町 山本屋」提供許多口味烤糰子。(圖片來源:Sid)
除了建築本身古色古香,「京町 山本屋」還從各地搜羅古樸雅緻家具及擺設,讓這裡瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外,空間也規劃為文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、日語教室等場地租借。在戶外,「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收,而茶屋後面的小徑,有著市定古蹟石砌牆,它是118年前日治時代留下的產物,在此拍照能感受歷史變遷的典故。
這兒有著完整的榻榻米,可以坐在上面用餐。(圖片來源:Sid)
來到「京町 山本屋」吃什麼?最夯的莫過於是「熊熊櫻花最中」、「櫻花串団子」與「昭和風情布丁蛋糕」。另外還有多款套餐,烤飯糰茶泡飯、柚子稻荷壽司等,都是人氣商品,定食也很受歡迎,像是七味烤雞腿排、西京燒烤魚,都是精心烹調的好味道。
更多關於「京町 山本屋」:就算訂位再困難,還是要去「京町 山本屋」吃櫻花熊熊最中與櫻花串団子
來到這裡必吃一份烤飯糰茶泡飯套餐。(圖片來源:Sid)
熊熊櫻花最中與櫻花串団子相當討人喜歡。(圖片來源:Sid)
京町 山本屋
營業時間:11:00~20:00(週四公休)
電話:(02)2391-0206
地址:台北市大安區金華街143號
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