解鎖墨西哥亡靈節 跳脫生死界線的獨特文化慶典
2024/10/28
墨西哥亡靈節是緬懷逝者、慶祝生命喜悅的節日。（圖片來源：iStock）
看過迪士尼動畫《可可夜總會》的觀眾，相信都對墨西哥亡靈節（El Día de los Muertos）並不陌生，這個被列為人類非物質文化遺產的節慶承襲中南美洲特色文化，雖然是紀念亡者的節日，但氣氛一點也不悲傷，而是從慶祝生命的角度來緬懷已經逝去的親人。
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墨西哥節慶》關於墨西哥亡靈節
墨西哥亡靈節就像台灣人所熟悉的清明節，是墨西哥人追思逝去親人的節日。
這樣的習俗可以溯源至數百年前的阿茲特克、馬雅、托特克（Toltec）等中南美洲原住民文化，他們相信「死亡」只是生命循環中一個自然階段，好比玉米粒落入土地後種子的型態會消失，接著從土裡發芽生長，再結出新的玉米；而我們逝去的親人雖然肉體消亡，他們生前相處的記憶卻會留在活著的人們心中，直到再也沒有人想起或談論起逝者，才算是永遠離開世界。
每年10月左右，墨西哥就會陸續展開亡靈節相關的慶祝活動。（圖片來源：iStock）
秉持著這樣的觀念，亡靈節沒有濃厚的哀傷氣氛，墨西哥人以緬懷代替哭泣、用笑臉迎接一年返家一次的逝者靈魂，透過宛如嘉年華會的熱鬧遊行和紀念活動，將親人的故事持續流傳給下一代。
墨西哥節慶》不哀悼不掉淚 墓園守靈夜=大型派對
墨西哥亡靈節為期兩天，固定在每年11月1日至2日，1日是專門紀念早逝孩童的「小天使日」（El Día de los Angelitos），2日才是成人靈魂返家的日子。
在節日之前墨西哥人就會先在家中設好祭壇，上面放著過世親人的照片、蠟燭、線香、萬壽菊、寫上亡者姓名的骷髏糖（calaveritas de azúcar）、為靈魂們接風洗塵的食物與水，以及他們生前喜歡的玩具、書籍、樂器、飾品等。
亡靈節的祭壇會擺滿過世親人喜歡的物品。（圖片來源：iStock）
亡靈節當天晚上，人們會齊聚到墓園守夜，並同樣在親人的墓四周擺放蠟燭、插上萬壽菊。蠟燭代表為靈魂照亮重返人間的路，而象徵太陽的萬壽菊會成為引路燈，只要跟著萬壽菊的花瓣，已逝親人的靈魂就能找到回家的路。
原本肅穆莊重的墓園，會在亡靈節期間搖身變成大型派對，人們通常會在墓園待上一整天，聽著節奏輕快的音樂，一邊享受美酒佳餚，在愉快的歡聚氣氛中互相分享過世親友生前的美好回憶和趣味故事，同時期待祂們的靈魂回來探望家人、與大家同樂。
被蠟燭點亮的墓園氣氛變得溫馨又歡樂。（圖片來源：iStock）
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墨西哥節慶》亡靈節期間限定：死人麵包、骷髏糖
說起亡靈節的限定美食，那就絕對不能錯過死人麵包（Pan de muerto）和骷髏糖了。
圓形的死人麵包上頭有做成骨頭關節形狀的十字交叉裝飾，外面裹上一層砂糖，麵包是用最簡單的雞蛋、牛奶、麵粉揉製，吃起來帶有柑橘香氣，搭配一杯甜甜的熱巧克力是最道地的吃法！
五顏六色的骷髏糖則是由17世紀傳入的糖藝所演變而來，主要是將融化的白糖糖漿倒入骷髏頭模具，等冷卻脫模後再以食用色素畫上象徵生命力的鮮豔彩繪。由於現在骷髏糖的裝飾性大於食用性，也有不少人會拿不能吃的水鑽、蕾絲、羽毛等加以裝飾。
死人麵包（Pan de muerto）是墨西哥亡靈節期間才有的特色小吃。（圖片來源：iStock）
墨西哥節慶》體驗墨西哥亡靈節可以這樣玩
想要走進動畫《可可夜總會》的場景深入體驗墨西哥亡靈節，建議最好要在半年前就先決定住宿地點，以免臨時搶不到旅館。10月下旬起，墨西哥各城市就會開始陸續為亡靈節做準備，並舉辦大遊行活動，除了首都墨西哥城，帕茨誇羅（Pátzcuaro）、瓦哈卡（Oaxaca）等都是許多旅人相當推薦的觀光地點。
畫上華麗臉部彩繪，和當地人一起體驗亡靈節的歡樂氣氛。（圖片來源：iStock）
既然特地大老遠飛到墨西哥，當然不能錯過在臉上畫骷髏彩繪、穿歐洲禮服的機會。推薦大家可以在遊行活動期間嘗試化身亡靈節骷髏，跟墨西哥居民一起在街上遊逛、參觀祭壇展示、選購亡靈節紀念小物，從中感受他們無懼死亡、敬愛生命的獨特文化。
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Goose Yang
這輩子當鵝太辛苦，雙腳需奮力划水才能優雅前行。下輩子就當貓吧！慵懶的躺著，偶而來聲嘆息，無須任何才藝，只要可愛就行。