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全台最新3大觀光列車：海風號、山嵐號、福森號，搭乘鐵道體驗台灣令人自豪的縱谷海景、壯麗阿里山

2025/07/02

穿梭於花東縱谷的「山嵐號」觀光列車，車上可享用世界冠軍主廚打造的精緻套餐。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

 

以前台灣旅人想搭乘特色觀光鐵道，非要捨近求遠跑到日本才能滿足。然而台鐵於2020年出現「鳴日號」後，正式為台灣的觀光美學列車寫下嶄新的一頁，讓大家知道原來台灣也能有設計感、服務體驗別出心裁，而且不輸日本的觀光列車！

以鳴日號為起始，台灣近年設計、享受、質感兼具的觀光列車紛紛亮相，尤其不能錯過的話題焦點當屬最新的「海風號」、「山嵐號」、「福森號」。究竟這三大鐵道列車有什麼特別？最吸引人的地方是什麼？ 就跟著我們鐵道飆透透一同前行看個清楚。

 

本文目錄

 

台灣必搭觀光列車》1. 海風號：首輛甜點列車，窗外是蔚藍太平洋海景

2024年開始行駛於沿海路線的「海風號」，是台灣首輛甜點觀光列車，當旅人一邊眺望蔚藍無際的海景，來份精美的甜點能讓療癒感加倍！

所有看過海風號的人，絕對不會忘記這台火車，前所未有的湛藍漸層色系，宛如閃閃發亮的海水，既沁涼，又優雅。海風號過去冬季路線曾行駛新竹至台中，今年夏季路線則漫遊於南港至宜蘭路段，去程為南港－大里－頭城－礁溪－宜蘭；回程則走宜蘭－礁溪－大里－猴硐－南港，去、回程所停靠的站點也不盡相同，整段路程在海線與山城之間遊走，讓美景能在一眨眼之間轉換。

 

海風號是台灣近年最受注目的話題觀光列車之一。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

不論是在去程走訪海濱小鎮大里，或是回程造訪微美山城猴硐，網美們都能迅速利用遠傳業界最大黃金低頻700MHz連續頻寬的優質網路打卡分享，此段旅程更達到了4G 100%、5G 76%的訊號涵蓋率，讓旅途中不論是一張張可愛逗趣的貓咪聚落、無敵的太平洋海景，迷人的龜山島輪廓，或是華麗夢幻的美食體驗，都能隨手剪輯傳遞出去，感受海風號帶來的美好體驗。

 

面對車窗的絨布座位，是在台灣曾未搭乘過的設計與配置，車廂內還能聞到專屬海風號列車的佛手柑香氣，讓每位乘客都能盡情地享受香氣、海景與陽光。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

面對車窗的絨布座位，是在台灣曾未搭乘過的設計與配置，每位乘客都能盡情地享受海景與陽光，而車廂內還能聞到一股舒服的味道，這是專屬海風號列車的佛手柑香氣，以嗅覺記憶旅程的美好，也是特意要帶給旅客的體驗。

 

今年海風號夏季路線行駛於南港至宜蘭路段，會停靠大里或猴硐這兩座截然不同的小鎮。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

最令人期待的重頭戲即是甜點餐食，當海風號管家送上馬卡龍色餐盒的那刻起，精美的小盒子便攫住所有人的目光，打開後，一一傳來驚呼聲：米其林星廚指定的「Moon Baking studio月．烘焙工作室」帶來人氣品項「莓果紅蝴蝶結」，還有結合宜蘭特色食材的「芋泥鴨賞堡」、「法式蔥香可頌」等，更有全球首間米其林一星冰淇淋「Minimal」所推出的夏季路線限定冰淇淋，每種鹹、甜點都擁有珠寶般的精巧造型，而當它在口中綻放滋味，也會令人不禁閉起眼睛，享受舌尖上的幸福感。

 

海風號是台灣首輛甜點觀光列車，當旅人一邊眺望蔚藍無際的海景，來份精美的鹹、甜點能讓療癒感加倍。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

 

可播兄弟攜手遠傳體驗海風號

 

台灣必搭觀光列車》2. 山嵐號：穿梭花東縱谷黃金稻浪 品嘗世界冠軍主廚的精緻套餐

有別於海風號沿著海岸漫行，2025年4月才上路的山嵐號則是穿梭花東縱谷，感受山間時令的觀光列車，去程行駛路線為花蓮、壽豐、玉里、池上，回程則是池上、東里、鳳林、花蓮，尤其在黃金稻浪的秋收季節乘車，窗外景致將讓人驚喜連連。

 

山嵐號行經玉里客城鐵橋，已成攝影迷、鐵道迷必拍畫面。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

山嵐號外觀是輕盈亮眼的鵝黃漸層色，內部則充滿了沉穩典雅的深綠色，不僅有對坐的沙發座椅、全景落地窗，當列車駛進隧道，天花板的燈光還會有如銀河般變化，是旅程中的夢幻小驚喜。

 

山嵐號外觀是亮眼的鵝黃色系，非常清新美麗。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

但山嵐號的特色不僅止於此，車上設有管家為乘客貼心服務，更全台首創「列車共鳴室」香氛體驗列車，在這個空間中，乘客能嗅聞芳療師以台灣香杉為氣味基底調製的香氛，以迷人香氣記憶花東的美好。

另外，美食也能加深與旅程的連結，山嵐號既然是輛「旬味觀光列車」，車上餐食也特別厲害！主打由世界雙料冠軍葉志龍主廚親自操刀的山海私廚料理，並搭配花東在地青創甜點「九日良田」巧手，呈現以花東食材、原住民傳統美食為靈感打造的一整套精緻細膩的正餐、甜點，在山嵐號的縱谷美景中暢快飽足。

 

車廂內部以沉穩的深綠色為主，對坐沙發椅、落地窗景很有氛圍。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

山嵐號的車上餐食頗具特色，主打由世界雙料冠軍葉志龍主廚的私廚料理，並搭配花東在地青創甜點「九日良田」巧手，呈現一整套精緻細膩的正餐與甜點。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

穿梭花東縱谷的山嵐號，沿途所經的景色，可說是令人嘆為觀止，從6月底開始，不同的窗光風景即刻上演，連綿的稻田透過秧苗帶出翠綠的盛夏光影，若時序進到10、11月，秋收陽光斜射的黃金稻浪，也讓每位來訪的旅人，都紛紛用手機記錄下這時間限定的美好時光，而遠傳業界最大黃金低頻700MHz連續頻寬的優質網路，在花東地區以4G 100%、5G 95%的訊號涵蓋率，自然更是旅人分享美好的重要夥伴，能以不間斷的即刻分享，讓更多朋友一同感受山嵐號所帶來的壯麗風光。

 

跟著金針菇透過遠傳訊號感受山嵐號。

 

台灣必搭觀光列車》3. 福森號：阿里山的「移動美術館」 加大窗框沉浸阿里山壯麗風景

阿里山是值得讓台灣驕傲的國際景點，《紐約時報》發表的「2025全球最值得去的52個地方」，其中之一就是台灣的阿里山。而阿里山最經典的玩法之一，就是體驗阿里山森林鐵路，這條森林鐵道歷經15年重建，終於在2024年7月迎來全線通車；同時，阿里山林鐵也推出「福森號」與「栩悅號」兩台全新觀光列車，其中又以被譽為「移動美術館」的福森號更具人氣。

 

阿里山頂級觀光列車「福森號」。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

福森號是阿里山林鐵最頂級的列車，更是第一台用紅檜跟台灣扁柏所打造的火車，全世界唯有3個國家生產這些木材，因此彌足珍貴；而福森號在設計時也特別以紅檜作為車窗畫框，165公分的加大窗框，框住每一幕瞬間即逝的山林美景，就像天然的生態美術館般，讓列車移動在這條總長超過70公里的路途上，因此也被人美譽為台灣的「移動美術館」。

 

福森號的車廂內部設計幾乎都由天然檜木打造，檜木的獨特香氣引領乘客前往一段難忘的阿里山林鐵之旅。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

阿里山鐵道從最低海拔30公尺，一路攀升至阿里山車站的2,216公尺，短短數小時的移動距離，列車也在緩緩爬升中一併將台灣的生態景觀，利用加大的窗框，呈現在每一雙睜大的眼睛，不少旅人都捨不得放下手機，更不時利用遠傳業界最大黃金低頻700MHz連續頻寬，且4G 100%、5G 78%的優質網路涵蓋率來分享沿途風光。

列車行駛間，獨特的木質香氣會隨著空氣進出縈繞在鼻腔，弧形天花板、牆面、桌板與座椅扶手充滿大量木頭材質，不僅手感溫潤，在兩側古典燈光的柔和點綴下，氛圍更顯得溫暖優雅，就連車廂內的數位畫框、黑色鐵件拱門，也交織出復古浪漫的情懷，讓時間彷彿就此放緩了腳步般，使人流連忘返，讚嘆不已。

 

福森號車上餐食是邀請阿里山英迪格酒店特別打造的九宮格木質便當「丰采」，在九個小格子之間，品味以嘉義特色食材、鄒族元素精心製作的美味料理。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

值得一提的是，福森號共有5節車廂，其中的「觀畫車廂」收藏了10幅阿里山的代表性畫作，時空跨越日治至戰後初期，旅人在畫作之間隨著時代、地理位置、每位畫家視角而移動，加深對阿里山鐵道文化的理解。

想體驗福森號，4種主題路線可選擇，每一條路線都有不同的體驗方式，可用餐食、原民特色來體驗，也可以透過音樂與山林結合，更可在導覽老師的帶領下，體驗過往鮮少人知的祕境。


森好食（北門～十字路路段）：特色是結合美食與藝術，除了與阿里山英迪格飯店聯手打造九宮格餐盒九宮格「丰采」木質便當，品味以嘉義特色食材、鄒族元素精心製作的美味料理；更於遺世獨立的「多林站」下車享用森林午宴。

森林癒（十字路往祝山站、阿里山路段）：行經阿里山15年未開通之42號隧道，造訪即使以前搭乘過林鐵的人都不見得去過的地方。在專業導覽老師帶領下打開五感體驗，在阿里山最高車站與山林對話。

好森音（阿里山往奮起湖路段）：同樣也會行經42號隧道，並在二萬平旁的寂靜黑森林參與一場音樂盛宴。

森品茗（奮起湖往北門路段）：在阿里山茶園最密集的地方品茗，由專業茶師分享茶道藝術，體驗阿里山非常獨特的幾種茶湯。

 

刻意加大窗框的福森號，讓乘客可以將沿途阿里山美景收覽眼底。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

 

跟著遠傳十年老用戶樂冠廷搭乘福森號走訪阿里山。

 

台灣必搭觀光列車》體驗在地迅速打卡分享美好時刻

好不容易搶到車票，搭上人氣觀光列車，感受設計、質感、香氛、美食、速度等體驗後，相信不論是車廂搭乘空間、沿途安排的職人表演還是定製的特色餐食，肯定讓人在手機相簿裡留下許多畫面，就連短影音也肯定是錄好錄滿，且絕對不會甘心等到回家才來分享，不少網美們都會利用車站之間移動的時間，瘋狂地編輯剛拍好的影像，迫不及待地上傳到社群，至少也一定會發布在限時動態中，好讓友人欣羨一番。

 

不論是海濱之灣或是山林小道，遠傳業界最大黃金低頻700MHz連續頻寬都能讓你5G網路飛速不卡卡。（圖片來源：翻攝自雄獅旅遊）

只是列車行駛間上山下海，一會又進隧道、涵洞這怎麼分享啊？別擔心，因為遠傳擁有業界最大黃金低頻700MHz連續頻寬，涵蓋超廣，穿透力高，不管是火車過隧道，或是跑到懷舊山城以及太平洋小鎮，都享有順暢且穩定的網路，讓你上傳夢幻美照、精彩片刻的影片都不是問題，想搭上海風號、山嵐號或福森號飆透透台灣的祕境嗎？跟著遠傳就是你的最佳選擇。

 

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文字：Koyuki
圖片來源：雄獅旅遊
Koyuki

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