野餐好輕鬆！7款野餐美食懶人包 提了就走

2022/04/15

春天，就是野餐的季節，此時百花盛開，海芋、紫藤花、花旗木、繡球花等接力盛開，美不勝收，這時候野餐最能感受大自然浪漫悠閒氛圍了。野餐不難，準備好吃食飲品與簡單坐墊就能成行，尤其現在市面上還有所謂的「野餐盒」，或專為野餐設計的外帶組合套餐，裡面應有盡有，提了就走，不用耗時準備，好方便呢！

選擇1. 兩手空空就靠夢幻野餐籃

台北喜來登推出「春日小野餐」一泊二食方案，只要入住雙人客房，就送雙人輕食野餐籃，還附贈風格野餐墊，並提供拍照必備的道具免費租借，兩手空空也能完成夢幻野餐體驗。野餐籃很豐富，內有The Deli熱賣冠軍、皮酥肉嫩的泰式烤全雞，以及爐烤美國肋眼牛肉三明治、和風田園沙拉、雙色脆皮泡芙，以及義大利聖沛黎洛天然氣泡水果飲與法國紅酒。有了這一個野餐籃，還真是萬事具備，只欠挑一個野餐日期了。

有了這個野餐籃，相信會有一個完美野餐體驗。（圖片來源：台北喜來登）

選擇2. 經典炸物拼盤冷了都好吃

準備野餐食物，切忌湯湯水水，會把自己搞得相當狠狽。炸物，就算涼了也美味，是好選擇。日本「靜岡-勝政日式豬排」、「伊勢路-勝勢日式豬排」推出炸物拼盤，這二家豬排經過熟成後再沾新鮮麵包粉油炸，吃來酥脆，很得消費者青睞。

前者，可以入手「歡樂炸物拼盤」，內有軟嫩腰內豬排、具口感的里肌豬排、新鮮酥炸草蝦、酥炸唐揚雞塊以及小朋友最愛的玉子燒、薯瓣，大人小孩口味都顧到了。後者，有「炸物享樂組合餐」，也有酥炸草蝦、玉子燒、唐揚雞塊與鱈魚條，肉控與海鮮控同時滿足。

海陸都有的美味炸物組合。（圖片來源：靜岡-勝政日式豬排）

選擇3. 披薩與炸物的新鮮組合

一樣是「靜岡-勝政日式豬排」，其與同樣來自靜岡的「BEPPIN」聯名了。兩款新菜色很適合外帶野餐去，一是「炸豬排蕃茄野菜燉飯」，爽酸的蕃茄為基底，能為酥炸豬排稍微解膩，又不失飽足感；一是「炸豬排起司青醬披薩」，披薩與酥炸豬排組合，看起來是很鬧，實際上很好吃，酥炸腰內豬排軟嫩多汁，搭配義大利巴薩米可醋，吃起來頗清爽。

涼掉都美味的披薩與燉飯組合。（圖片來源：BEPPIN）

選擇4. 厚、薄鬆餅口感分明滿足甜點胃

吃完鹹食，再來點甜食搭配。來台多年仍屹立不搖的「杏桃鬆餅屋」，不管是厚鬆餅還是薄鬆餅，都很受歡迎。料理長以專業烘烤方式呈現厚鬆的軟綿濕潤與蛋香醇厚特色，而薄鬆則以香煎方式呈現彈Q口感，讓鬆餅即便帶著走享用都依然好吃不乾澀，完全能滿足野餐者喜好。

想吃厚鬆或薄鬆，杏桃都能滿足。（圖片來源：杏桃鬆餅屋）

選擇5. 人氣筆管麵快樂外帶野餐去

擅長料理義大利麵與日式披薩的日本品牌「SPIGA PASTA」，為兼顧野餐的飽足感與美感，推出高人氣「綜合海鮮披薩」，以自家製麵糰製作烤製，冷掉還是能品嘗披薩的筋度與口感。另一款為「雞排奶油青醬筆管麵」，一樣是考量到涼了也要好吃，所以特別製作生鮮筆管麵野餐盒。在外頭兒吃，就算簡單吃，也要講究。

有了這個美味組合，一定令旁人欣羨。（圖片來源：SPIGA PASTA）

選擇6. 日本即食罐頭組超級方便

罐頭的世界其實很精彩，以販售日本琳瑯滿目罐頭為主的mr.kanso，在這個春意盎然的日子裡，推出搭配日本九谷燒酒杯的一系列「環遊日本旅行」5入組，即開即食，攜帶又方便，好適合野餐。

罐頭口味眾多，有廣島檸檬孔雀蛤、廣島牡蠣土手燒鍋、油漬大蒜小沙丁魚檸檬罐、宮崎產日向醃漬大根蒜味、日本田原缶詰國產味付魷魚、K&K燻貝柱、天橋立油漬帶卵柳葉魚、靜岡釜揚吻仔魚等九州四國特色料理，一份旅行組共有5種口味，同時隨機搭配一只九谷燒酒杯，它可是有著360年歷史的日本彩繪陶瓷器，拿來裝日本酒，配著罐頭美味一起品嘗，非常有儀式感。

環遊日本旅行組」包含5種風味罐頭與1只九谷燒酒杯。（圖片來源：mr.kanso）

九谷燒酒杯的圖案都有著健康、祝福的美好寓意。（圖片來源：mr.kanso）

選擇7. 肉鬆餅奇巧值得嚐鮮

野餐往往是三五好友一起，吃食當然得準備多一些，除了主食外，小點也不可少。「水根肉乾」與「朝和餅舖」合作的酥鬆餅，口味新奇，而且尺寸很剛好，不會太大吃不完，正好讓每個人都可以嚐鮮。一盒6入，提了就走，也挺方便的。

「水根肉乾」有60年歷史，雖然以肉乾起家，但內行人都知道它的肉鬆非常好吃，是隱藏版銷售冠軍。採用花田喜彘胡蘿蔔豬後腿肉，燉煮至軟嫩後，以木槌敲散肉塊纖維後加入調味手工慢火拌炒，口感蓬鬆香脆。「朝和餅舖」有百年歷史，這次合作選用有淡雅奶香的紐西蘭無水奶油，以市面上少見的老式漢餅製作工法打造千層酥皮，皮薄香酥，與肉鬆、豆沙搭配，口感層次豐富，一口接一口，有點會上癮。

酥鬆餅好吃又方便吃，非常適合野餐。（圖片來源：水根肉乾）

千層酥皮層層酥脆，肉鬆蓬鬆香脆，兩種口味絕妙互搭。（圖片來源：水根肉乾）

台北喜來登
官網：https://sheratongrandtaipei.com/

靜岡-勝政日式豬排：
粉絲頁www.facebook.com/katsumasa.tw

伊勢路-勝勢日式豬排
粉絲頁https://www.facebook.com/katsusei.tw

BEPPIN PASTA
粉絲頁：https://www.facebook.com/BEPPIN.PASTA

杏桃鬆餅屋
粉絲頁：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake

SPIGA PASTA
粉絲頁：https://www.facebook.com/SPIGA.PASTA

SPIGA PASTA
粉絲頁：https://www.facebook.com/mr.kanso.tw

mr.kanso
粉絲頁： https://www.facebook.com/mr.kanso.tw

水根肉乾肉鬆餅
粉絲頁： https://www.facebook.com/sghfood

遠傳生活誌延伸閱讀：
春天最時髦野餐 完美掌握4大攻略一次上手

超推！5間三重排隊美食不吃會後悔 滷肉飯．臭豆腐．麵線太銷魂

吃了會快樂的麵包！台東知名手作烘焙「人X 人」插旗台北 早午餐新選擇

母親節要送什麼禮物最貼心？遠傳friDay購物「送禮館」一站搞定 還幫你寫卡片

文字：Sid
圖片來源：台北喜來登, 靜岡-勝政日式豬排等
Sid

一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。