超有梗台北吃到飽推薦!嚐百年抹茶香、韓國正宗烤肉、吃美食配相聲,大啖Buffet不無聊
2024/09/30
(圖片提供:台北喜來登大飯店)
你也是喜歡Buffet吃到飽的狂人嗎?Buffet吃到飽的好處是菜色眾多、應有盡有,不管是喜歡中式、西式、日式的料理,只要走進這些吃到飽餐廳,全部可以一網打盡!但是再好吃的料理,每次一股腦地全部擺在眼前也是會膩的,這時候就需要創造一些梗來讓消費者有新鮮感,但是到底什麼樣的花樣,才能獲得顧客的青睞?以下三家Buffet吃到飽餐廳推出的超有梗活動,一起來看看!
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【吃到飽推薦】台北喜來登大飯店十二廚.日本百年茶舗、巧克力大師聯手獻藝
看到這個消息,抹茶控大概撐不住!台北喜來登大飯店十二廚想到的「解膩」法寶,可說是相當吸引人,尤其讓抹茶控瘋狂!飯店與日本百年茶舗「TSUJIRI辻利茶舗」聯手合作,將於9月24日起推出18款期間限定的抹茶甜點,以及2款抹茶飲品。
在既有豐盛的吃到飽美食之外,甜點區此次以辻利茶舗抹茶季為主題,讓人眼睛一亮。(圖片提供:台北喜來登大飯店)
雖然光是TSUJIRI辻利茶舗的名號就夠誘人,飯店再請世界巧克力大師賽冠軍鄭吉賢Chris主廚,以辻利茶舗最新推出的鹿兒島火香系抹茶「丸香」為創作的主要材料,研究出多款結合法式甜點工藝的優雅系抹茶甜點,強強聯手的作品怎麼可以不專程來吃吃呢!
十二廚的甜點餐台上,可以吃到那麼多精緻又美味的抹茶甜品,應該留給它們多一點胃的空間。(圖片提供:台北喜來登大飯店)
活動將以「秋庭靜茶」為主題,結合法式精緻甜點與茶舗的百年製茶工藝,除了將有The Deli外賣店販售人氣No.1的濃郁系抹茶、焙茶生乳捲,以及甜點冠軍主廚的招牌抹茶蒙布朗、香柚抹茶提拉米蘇,更首次於五星級飯店自助餐廳內推出「TSUJIRI辻利茶舗」精品級抹茶甜點季,共有10款期間限定的抹茶甜點。另外,1F大廳酒吧也同步推出兩款期間限定的飲品人氣抹茶拿鐵、白桃柳橙抹茶飲,堪稱是今年秋季最優雅的「抹茶宴」。
台北喜來登大飯店的吃到飽餐廰十二廚人氣很旺,不斷推陳出新也是受歡迎原因之一。(圖片提供:台北喜來登大飯店)
台北喜來登大飯店十二廚
電話:(02)2321-1818
地址:台北市忠孝東路一段12號1F
【吃到飽推薦】台北凱撒大飯店CHECKERS.品嚐韓國三大燒肉之一彥陽燒肉
在了解台北凱撒大飯店的CHECKERS要給大家什麼驚喜之前,先來了解韓國燒肉的小知識!韓國當地的三大烤肉,分別是最受歡迎的「首爾銅盤烤肉」、最傳統的炭盆鐵網「光陽烤肉」,以及料好味美的「彥陽烤肉」。
CHECKERS餐廳9月以韓國料理為主題,要讓你感受滿滿的韓味。(圖片來源:台北凱撒大飯店官網)
彥陽燒肉的由來,最開始是源自韓國彥陽地區的在地料理,這裡以使用「全韓牛」製作料理而聞名,是許多遊客前往釜山、蔚山旅遊必吃的餐點。當地的主廚擅長將牛肉換成不同部位的豬肉,剁成碎小肉片保有口感,再用鹹甜交織的秘製醬醃製入味,先是將這些準備好的食材做成肉餅形狀,再以中火炙烤,讓每塊肉餅肥瘦均勻、富含醬香。這時候客人只要夾一塊肉餅,再依個人口味搭配生菜、沾醬、小菜,就是超美味的一餐。
選擇自己想吃的生菜和配料包裹燒肉,讓人超滿足!(圖片來源:台北凱撒大飯店官網)
CHECKERS自助餐廳將這樣的概念延續,以韓國三大烤肉之一的「彥陽燒肉」為主推重點,不分平、假日,午、晚餐時段皆有供應,自9月起推出一系列韓式經典料理。說到韓式料理,你想到的菜色這裡大部分都找得到,如家常宴客菜「韓式雜菜」、香辣濃郁的「春川辣雞」、酸辣鹹香「泡菜炒豬肉」、軟嫩入味的「韓式燉牛肉」、舒心暖胃的「大醬湯」等,還有主廚製作的創意「泡菜系列披薩」,韓味滿滿!
主廚創意製作的披薩是新創口味,也不要錯過喔!(圖片來源:台北凱撒大飯店官網)
台北凱撒大飯店CHECKERS
電話:(02)2311-6110
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號
【吃到飽推薦】台北美福大飯店彩匯自助餐廳.聽相聲吃Buffet人生一大樂事
台北美福大飯店的彩匯自助餐廳,日前宣告將於10月11日推出「食宴彩匯 喫茶聽書」的食藝活動,將吃到飽、聽相聲兩項活動融合舉辦,夠有梗了吧!參加的客人可先至彩匯自助餐廳享用下午茶餐,品嚐日式生魚片、手作壽司、季節海鮮吧、美福牛肉麵、精選港點及主廚熱菜等佳餚,而餐檯上最受人矚目的,是印度廚師推出的多道印度美饌。
舒適明亮的餐廳室內空間,動線清楚,適合各種輕鬆的聚會。(圖片來源:台北美福大飯店)
有融合20多種香料,再搭配番茄、洋蔥等食材的印度咖哩,主食材可靈活搭配各式鮮蔬、頂級牛肉、羊肉或豬肉。還有以炭火窯烤的坦都里烤肉,及現作烤餅等不定期變換的印度料理。另外像是泰式料理、繽紛甜點也都是收獲好評的非凡美味。
從正餐到甜點,每一種美食都是主廚們的拿手之作。(圖片來源:台北美福大飯店)
等到下午5點半一到,精彩的相聲表演就要開始,由「相聲瓦舍」人稱「馮杯杯」的馮翊綱老師與時一修老師,將帶來精彩的《涼夏清風說扇子》,這個劇目是由馮老師親自編劇、演出,藉由說故事的方式,帶出戲劇或文學中扇子所代表的意義。西遊神話中的芭蕉扇在鐵扇公主手裡就是一種武器、蒲扇拿在濟公活佛手裡是自在、羽扇在諸葛亮手裡是風流倜儻和機智,一場趣味橫生的相聲演出,將要讓你大呼過癮。
吃完下午茶餐,就聽兩位唱作俱佳的相聲老師說扇子的故事,度過美好的下午。(圖片來源:台北美福大飯店)
台北美福大飯店彩匯自助餐廳
電話:(02)7722-3357
地址:台北市中山區樂群二路55號
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