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【大巨蛋美食】新加坡最好吃流沙包來台 「樂天小香港」必吃菜單大公開

2024/11/21

（圖片來源：樂天小香港）

 

台北大巨蛋美食再+1。以八色小籠包擄獲不少人胃口的樂天皇朝餐飲集團，引進新加坡人氣「樂天小香港」，讓愛吃港點的人，又有聚餐好藉口了。位在台北大巨蛋花園綠廊B2，直接搭乘捷運至國父紀念館站5號出口轉捷運連通道即可抵達，台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌之餐飲特色，全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食，曾被星國媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」，是一定要吃的好味。

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本文目錄

 

【大巨蛋美食】樂天小香港成拍照打卡熱點

還別吃到港點，一進到樂天小香港，任誰都會被既摩登又懷舊的空間設計所吸引。餐廳空間以灰鏡、槌目金屬天花與紋理豐富的壁紙營造出流金繁華之感，主題牆設計靈感來自《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》電影的經典畫面與對白，結合招牌菜色像後重新詮釋輸出，成為一面超有共鳴的巨幅海報。而店內羅列港式俚語的樹牆裝置也很吸睛，句句雋永、博君一笑，用餐更添好心情。

 

樂天小香港的港式俚語的樹牆裝置，是拍照打卡熱點。（圖片來源：樂天小香港）

入內，狹長型的格局由沉穩優雅的黃色光線所照明，中間一字排開的手沖壺與12款咖啡豆，氣勢非凡。客人一進來，便是在此處接受一對一的咖啡服務體驗。點完咖啡，可選擇一般座位或位於手沖檯左方的吧台區享用，吧台區座位數約莫5、6個，雖然看不到手沖咖啡的過程，卻可以看到義式咖啡的沖煮過程。

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單1：一籠大滿足

初來乍到，不知道點什麼，點「一籠大滿足」就對了，一次可以吃到6種蒸點，其中有三項無法單點，包括微辣爽口的「潮州粉粿」、美麗的「韭菜鳳眼餃」和小巧可愛的「金黃奶皇壽桃」無法單點。

另外的「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」，則是從菜單中精選的人氣品項，三角形的松露菌菇水晶餃以紫地瓜染色，咬開紫水晶般透光閃耀的麵皮，馥郁松露香氣迸散。嚐得到鮮筍脆嫩與飽滿白蝦的筍尖鮮蝦餃、包成球形的鮮蝦菠菜水晶餃，精實口感再再令人意猶未盡。

 

樂天小香港的一籠大滿足，一次嘗盡六款港點美味。（圖片來源：樂天小香港）

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單2：「球來必中」限定版流沙包

「球來必中」是緊扣大巨蛋地緣特製的限定版流沙包，以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味，用竹炭粉繪製的「足球」裡頭是香濃黑巧克力，而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入「樂天小香港」經典的鹹蛋黃流沙，這款曾被新加坡媒體讚譽最美味的流沙包登台後還加碼了美型，蛋糕般鬆軟的外皮搭配熱燙甜滑的餡料，食感絕佳。由於手工製作，每日限量供應，售完為止。

 

樂天小香港的「球來必中」，好看又好吃。（圖片來源：樂天小香港）

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單3：荔灣艇仔粥

非常推薦來樂天小香港，一定要吃一碗粥，因為這裡粥是所謂的「生滾粥」，即生米熬成粥。都是每天早上新鮮現熬，粥底混合花蓮富里米、富里香米，生米旺火邊煮邊攪拌，再加入些許豆漿熬煮，熬足三小時待米粒開花、米水交融方可使用。

粥的口味很多，皮蛋瘦肉、北菇雞球、狀元及第是經典口味，而結合白粥綿滑與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條與花生多重口感的「荔灣艇仔粥」為坊間較少見的廣東漁家風味，熱燙香綿、值得嚐鮮。

 

樂天小香港的荔灣艇仔粥吃來好順口，而且料多味美。（圖片來源：樂天小香港）

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單4：粉紅腸粉

許多港點控必吃的腸粉，樂天小香港除有裹入炸兩（油條）、鮮蝦與叉燒等傳統口味，但疊成品字上碟、飽滿挺立的網皮叉燒腸粉才是「樂天小香港」人氣之冠！純白米漿以甜菜根渲染出飽滿豔麗的粉紅色，攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段，滑中帶酥、酥裡透香，建議先試一口原味再佐芝麻醬或腸粉醬品嚐，獨到滋味各有千秋，重磅食法令人印象深刻。

 

粉紅腸粉口感豐富，滋味迷人。（圖片來源：樂天小香港）

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單5：黑金焗蛋撻、脆皮叉燒包

雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」滋味亦甜亦鹹，包子表面的雪山脆皮十分討喜，合宜的大小就算獨食一顆也不覺撐胃。「黑金焗蛋撻」尺寸同樣適口，揉入竹炭粉的塔皮鬆化不含油，與鵝黃色、布丁質地的卡士達餡一齊絲滑入喉，雖非強調奶香的濃烈派，淡雅餘韻卻更耐人尋味。

 

樂天小香港的「脆皮叉燒包」甜鹹相間，吃一顆怕有點不太夠。（圖片來源：樂天小香港）

樂天小香港的「黑金焗蛋撻」一口吃剛剛好。（圖片來源：樂天小香港）

 

【大巨蛋美食】樂天小香港必吃菜單6：鹹檸檬七喜、至尊奶茶

甜品和飲料品項稱不上琳瑯花俏，飽滿風味卻是拳拳到肉。茶味濃郁、乳韻絲滑的「至尊奶茶」，每一口都吸得到鹽漬老檸檬爽口果肉的「鹹檸檬七喜」，綜合斑蘭葉、椰子和莓果三種「啫喱」的「冰淇淋繽紛果凍」，以及椰奶香甜、芒果與柚子果肉給好給滿的「楊枝甘露」等，每款都個性鮮明、DNA純正，濃濃港味讓甜點控一試成迷。

 

樂天小香港的冰淇淋繽紛果凍，是由斑蘭葉、椰子和莓果三重口味果凍而成，搭配香草冰淇淋軟Ｑ香甜，懷舊情懷滿點。（圖片來源：樂天小香港）


樂天小香港 巨蛋店
營業時間：11:00～22:00
電話：（02）2761-5068
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號（遠東 Garden City B2花園綠廊）

 

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文字：Sid
圖片來源：樂天小香港
Sid

一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。