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民生社區早午餐推薦｜The Antipodean 10週年經典回歸，酪梨烤蛋、紅絲絨蛋糕必吃

2026/05/14

（圖片來源：The Antipodean、fig & grape design group 菓蒔設計社）

 

在內湖與民生社區各自擁有高人氣店面的澳洲式早午餐「The Antipodean」，迎來開業10週年！在競爭激烈的台北早午餐市場中能夠穩定經營十年，實屬不易，除了餐點好吃，各種聯名活動、限定餐點不能少，才能帶給客人新鮮感。The Antipodean此次十週年特別推出經典餐點回歸活動，精選過去十年間廣受好評的四道人氣料理限時復刻，想回味經典可得把握時間。

 

本文目錄

 

民生社區早午餐The Antipodean聯名回顧｜名店名廚限定聯名吸睛

The Antipodean這幾年曾經和 RUFOUS Coffee Roaster、Draft Land、Cypress & Chestnut 合作聯名限定餐點，也曾邀請澳洲《廚神當道》名廚 Brendan Pang，推出以海鮮等食材為主題的限定聯名早午餐，甚至曾經與世界冠軍咖啡師 Boram Um 推出限時「Coffee Flights」企劃、特製甜點。

活動花樣百出、與許多餐飲名家合作的The Antipodean，如今迎來品牌10週年，再次奉上期間限定「回歸」料理，想跟上這波潮流手腳可得快！

 

The Antipodean內湖店空間規劃以木頭、金屬線條做出區隔，營造時尚現代感。（圖片來源：fig & grape design group 菓蒔設計社）

從2016年開店至今，The Antipodean以「澳式咖啡早午餐」為主題，不僅奠定了店裡的風格，也經營出一群老顧客，每次與其他名店、名廚辦聯名活動，老客人、新客人聽聞消息，總會來店支持品嚐，試試新的口味餐點。為了慶祝10週年活動，這次餐廳企劃「Calling back to 2016」，將十年來不斷被客人敲碗回歸的四道菜色，於即日起至5月31日止再次重現餐桌。

如果你曾關注The Antipodean NEIHU，或許對創辦人Andy不陌生，Andy自11歲便前往澳洲求學、工作，看見當地人有在早午餐前先喝咖啡的文化習慣，便嚮往這般輕鬆且充滿活力的澳式生活風格，2016年The Antipodean NEIHU誕生，成為他實踐自己的澳式餐飲夢的起點。

 

位於民生社區的The Antipodean富錦店設計簡約、清爽。（圖片來源：fig & grape design group 菓蒔設計社）

 

民生社區早午餐推薦必吃｜The Antipodean四大經典人氣餐點限時回歸

經典招牌「皇后大早餐」、「巴西莓碗」、「客製化Brekkie Plate」是店裡的人氣菜，2025年世界百大咖啡榜台灣唯一入榜咖啡館Rufous Coffee Roasters烘製的咖啡，則會依據每批咖啡豆的不同狀態，進行研磨粗細、份量、沖煮時間與水柱曲線的調整，吃好吃的餐點配一杯咖啡，已成為店裡許多客人偏愛的早午餐模式。

酪梨烤蛋｜澳洲式早午餐最日常吃法

為了讓客人能再次品嚐到已經「退役」的老菜色，週年慶活動好菜回歸名單如下：「酪梨烤蛋」是 The Antipodean開店第一年就推出的料理。當時台灣還沒有吃早餐搭配酪梨的習慣， Andy卻決定呈現酪梨在澳洲最日常且受歡迎的吃法——整顆切半後，分別填入西班牙臘腸與香料烤蛋，拿取厚片酸種麵包沾著不同酪梨內餡，與芝麻葉沙拉搭配享用，是一道兼具風味層次與健康的人氣料理。

 

酪梨烤蛋有麵包、酪梨、蔬菜和雞蛋，營養均衡。（圖片來源：The Antipodean）

招牌手作迷你牛肉漢堡｜早午餐輕食系人氣推薦

很多客人想吃漢堡，卻不想弄得滿嘴、滿手都是醬料、殘渣，所以店裡也推出過「招牌手作迷你牛肉漢堡 」，因為尺寸剛好容易拿取與食用，成為最多客人敲碗回歸的經典，也是2016年就在菜單上的經典元老。以新鮮牛絞肉混合豬肉與香料製成多汁漢堡排，搭配蕃茄、芝麻葉、酸黃瓜碎與高達起司，層層堆疊成可愛小漢堡，適合分食共享。

 

招牌手作迷你牛肉堡體積小巧，厚實的肉排卻多汁誘人。（圖片來源：The Antipodean）

紅絲絨蛋糕｜咖啡廳甜點人氣不敗款

飯後甜點「紅絲絨蛋糕 」這裡也有，早在2016年紅絲絨蛋糕掀起風潮之時，The Antipodean便成為率先推出紅絲絨蛋糕的咖啡廳之一，以天然甜菜根的染出優雅的紅色，搭配濃郁滑順的乳酪起司構成的蛋糕體綿密細緻，經典不膩口。

西西里咖啡｜清爽系咖啡控必點推薦

而必點的咖啡，這次則選中「西西里咖啡」回歸，同樣出現於2016年的第一季菜單裡，當時的品名為「Surprise Me!」，意即「當你不曉得喝什麼好，就讓我們為你推薦吧！」這段驚喜互動成為許多熟客與首次來訪的客人都很喜歡的體驗。The Antipodean版本的咖啡特調「西西里咖啡」特別使用黑糖搭配檸檬，讓溫潤的甜中和清新的酸，散發獨特個性，這回正式上架飲品單，喜歡好咖啡的人千萬不要錯過。

 

紅絲絨蛋糕、西西里咖啡是下午茶時光想吃甜食配咖啡的好搭配。（圖片來源：The Antipodean）


The Antipodean 2026年5月限定 經典料理復刻回歸
時間：即日起至5/31 期間限定
定價：酪梨烤蛋（每日限量）$480、招牌手作迷你牛肉漢堡 $390、紅絲絨蛋糕 $190／片、西西里咖啡（冰） $190

The Antipodean FUJIN 富錦店
營業時間：平日08:00～18:00、假日07:00～18:00
電話：（02）2756-5727
地址：台北市松山區民生東路五段27巷10號

The Antipodean NEIHU 內湖店
營業時間：平日08:00～18:00、假日07:00～18:00
電話：（02）8751-0027
地址：台北市內湖區港墘路26巷4號

 

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文字：荷西
圖片來源：The Antipodean、fig、grape design group 菓蒔設計社
荷西

喜歡邀三五好友旅行、吃美食，不喜歡跟陌生人攀談，難得有空在家會花很多時間追劇，業餘興趣是藝術繪畫。想去的地方很多，但是日子過得很忙，理想的生活是自由自在、錢花不完。