台南未摘星、高雄2間一星、頤宮穩坐三星！《2022米其林指南》38間得星名單公布
2022/8/30
你喜歡的餐廳得星了嗎？備受矚目的《2022米其林指南》終於於今日（8月30日）公布了。頤宮連續五年拿下米其林三星餐廳；米其林一星餐廳共有30間，二星餐廳有7間。今年雖然納入台南與高雄，但台南並無餐廳摘星，高雄則有liberté、承Sho拿下一星。米其林綠星有山海樓、陽明春天、小小樹食（大安路）與Embers四間餐廳，另有年輕主廚、服務與侍酒師等三大特別獎。
頤宮五連霸米其林三星餐廳。（圖片來源：Sid）
《2022米其林指南》三星餐廳名單
頤宮（台北）
《2022米其林指南》二星餐廳名單
JL Studio（台中）
侯布雄（台北）
Logy（台北）
RAW（台北）
祥雲龍吟（台北）
態芮（台北）
請客樓（台北）
2022米其林指南共有30間一星餐廳。（圖片來源：Sid）
《2022米其林指南》一星餐廳名單
【台北一星餐廳】
教父牛排Danny’s Steakhouse
富錦樹台菜香檳（松山）
金蓬萊遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
謙安和
吉兆割烹壽司
Longtail
明福台菜海產
米香
渥達尼斯磨坊
山海樓
明壽司
鮨野村
鮨隆
T+T
天香樓
雅閣
巴黎廳1930 x高山英紀（新增一星餐廳）
欣葉鐘菜（新增一星餐廳）
Holt（新增一星餐廳）
壽司芳（新增一星餐廳）
彧割烹（新增一星餐廳）
De Nuit
牡丹
【台中一星餐廳】
鹽之華Fleur de Sel
Forchetta
俺達的肉屋
Sur-
【高雄一星餐廳】
liberté （新增一星餐廳）
承Sho（新增一星餐廳）
《2022米其林指南》侍酒師獎
林允順／巴黎廳1930 x高山英紀（台北亞都麗緻大飯店）
《2022米其林指南》服務大獎
余佩凌（台中鹽之華Fleur de Sel）
《2022米其林指南》年輕主廚大獎
古俊基、蔡元善（T+T）
《2022米其林指南》米其林綠星
山海樓
陽明春天士林
Embers（新增綠星餐廳）
小小樹食（大安路）（新增綠星餐廳）
2022米其林綠星共有4間。（圖片來源：Sid）
SId
一位再平常不過的爸爸，關於生活提案是興趣也是家事，育有兩隻半人獸。每天在公司與家裡忙碌來回，但只要吃上一頓好吃的，或買到超划算東西，或好好逛上半天的街，就可以開心許久。