大直泰市場二周年活動開跑｜全台唯一泰式海鮮自助餐必吃新菜一次看

2026/04/16

（圖片來源：泰市場）

 

喜歡吃到飽的你，一定對全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」不陌生。位於大直的泰市場，以濃厚的泰國風情與豐富多元的海鮮料理，在台灣BUFFET市場中佔有一席之地。迎來開幕滿二周年，泰市場即日起至5月31日推出期間限定歡慶活動，不僅端出多道全新泰式街邊小吃靈感料理，更同步祭出會員專屬優惠。如果你也喜歡泰式料理與吃到飽，這次二周年檔期真的值得排進行程，可以專程來品嘗。本文將帶你一次了解泰市場二周年有哪些必吃新菜、餐檯亮點與省錢優惠。

 

本文目錄

• 泰市場吃什麼？全台唯一泰式海鮮自助餐廳

• 泰市場二周年熱食焦點推薦｜從現烤海鮮到道地船麵一次到位

• 泰市場二周年甜點與飲品同樣精彩｜完美收尾的泰式甜蜜記憶

• 泰市場二周年專屬優惠｜晶華會會員限定折抵

• 泰市場泰式海鮮自助餐廳營業時間與價格

 

泰市場吃什麼？全台唯一泰式海鮮自助餐廳

「泰市場」為晶華國際酒店集團旗下餐飲品牌，位於大直英迪格酒店四樓，一旁鄰近知名的「春大直」美食地標，是許多人假日會來吃美食的熱門區域。

泰市場以「泰國市集」為核心概念，將熱鬧繽紛的街頭氛圍、香料交織的料理特色，以及海鮮自助餐的豐盛感一次集結。菜色包含新鮮白蝦、淡菜等時令冷食海鮮、現烤海鮮、經典泰式料理餐檯、泰國街頭小吃與現做料理區、泰式涼拌與開胃菜、泰式傳統與現做甜點等餐檯，美味一應俱全，尤其呼應泰國料理，沾醬也是這兒一大特色，泰式海鮮醬、石臼辣醬、花生香蒜汁、泰式酸辣風味醬汁等，都讓人一吃，味蕾馬上飛往泰國。

 

泰市場有著許多時令海鮮，海鮮控可以來這裡大飽口福。（圖片來源：Sid）

 

泰市場二周年熱食焦點推薦｜從現烤海鮮到道地船麵一次到位

為慶祝二周年，泰市場行政主廚孔德望以「泰國街邊小吃」為靈感，除了受歡迎品項如巨無霸火山排骨、生食級干貝、泰奶冰淇淋之外，多了不少全新特色料理，來到這兒，宛如置身曼谷巷弄的熱鬧氛圍，肯定吃得開開心心，心滿意足。

 

泰市場的招牌巨無霸火山排骨，光看就是視覺震撼。（圖片來源：Sid）

．炭香滿室的「現烤海鮮檯」
主廚特別規劃現烤海鮮餐檯，嚴選泰國蝦、大魷魚與午仔魚等食材，透過炭火烘烤引出海鮮本身的鮮甜，可依自己喜好搭配傳統石臼辣醬與花生香蒜汁，讓風味層次更加立體。

 

泰市場現烤海鮮檯有泰國蝦、大魷魚與午仔魚。（圖片來源：Sid）

．外酥內嫩的「泰式脆皮燒肉」
選用帶皮豬五花以香料醃製、慢火烘烤後，再淋上熱油逼出金黃脆皮，肉質多汁不膩，現場提供鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁，建議可加椰糖黑醋汁試試，會有解膩效果，還可以自己DIY，搭配其它餐檯的沙拉，讓泰式脆皮燒肉滋味更加迷人，一吃會上癮。

 

泰市場的泰式脆皮燒肉非常好吃。（圖片來源：Sid）

．街頭靈魂料理「泰式船麵」
現點現做的麵，除了椒麻皮蛋拌麵之外，現在也有泰式船麵選項。以豬龍骨熬製的濃厚湯頭為基底，提供米粉與黃麵兩種選擇，搭配豬肉片、貢丸、新鮮豬血、炸豬皮與蔬菜，最後淋上特製辣醬，還原泰國運河旁船麵攤的經典風味。不想吃太多澱粉的話，不妨要求麵量一半即可，因為這碗泰式船麵絕對值得一試。

 

泰式船麵有米粉與黃麵二種選擇，必吃。（圖片來源：Sid）

．創意泰味登場｜酸辣蝦披薩
每整點出爐的窯烤披薩，主廚將泰式酸辣醬化為披薩醬底，結合鮮蝦、香茅、辣椒與濃郁起司，高溫窯烤後酸香四溢，展現南洋風味的創意融合。另外還有打拋豬肉披薩與貓山王榴槤披薩喔，三種創意口味建議不要錯過。

 

即使來到吃到飽，滿滿澱粉的酸辣蝦披薩，還是要吃喔。（圖片來源：Sid）

 

泰市場二周年甜點與飲品同樣精彩｜完美收尾的泰式甜蜜記憶

享完現烤海鮮與美味的各式好味，一餐的結尾必須留給甜點才算圓滿，泰市場二周年也推出令人回味無窮的甜點喔。

．人氣甜點「香蕉煎餅」
現桿餅皮包入新鮮香蕉，煎至外酥內軟，再淋上煉乳與巧克力醬，是經典泰國街頭甜點的還原再現。可以再自己DIY加入一球冰淇淋，又是另一種風味了。

．清爽系飲品與創意調酒
活動期間新增「龍眼冰茶」、「西瓜冰沙」以及香茅入味的「香茅摩西多」，青草香與果香交織，為整場饗宴增添清涼的熱帶尾韻。

 

香蕉煎餅是泰國街頭的美味甜點，可以自己搭配一球冰淇淋。（圖片來源：Sid）

 

泰市場二周年專屬優惠｜晶華會會員限定折抵

即日起至5月31日，於午、晚餐時段，下載「晶華會」APP並成為會員，即可領取限時折價券：

• 兩人同行現折500元

• 四人同行最高折抵1,000元

 

泰市場是全台唯一的泰式海鮮自助餐廳。（圖片來源：Sid）

 

泰市場泰式海鮮自助餐廳營業時間與價格

餐期	時間	價位
平日午餐(周一至周五)	11：30~14：00	每位1,380元+10%
平日晚餐(周一至周四)	18：00~21：00	每位1,580元+10%
周五晚餐	18：00~21：00	每位1,980元+10%
假日午餐	11：30~14：00	每位1,980元+10%
假日晚餐	17：30~20：30	每位1,980元+10%

註：兒童身高100cm以下免費，100-130cm半價優待，130cm以上與大人同價。

泰市場
電話：（02）8502-6100
地址：台北市中山區植福路200號（大直英迪格4樓)

 

 

心發現延伸閱讀:

• 米其林星廚林明健全新品牌來了！中山區春大直必吃餐廳7選　鰻魚飯．燒鳥．烤鴨．牛排吃起來
• 大直美麗華百樂園吃什麼？2026 話題名店美食攻略一次看，親子家庭聚餐不踩雷
• 壽司郎2026懶人包｜必吃Top10、7段式盤價、最新期間限定與IP聯名活動一次看
• 島語桃園台茂店新開幕｜9大餐檯吃到飽必吃一次看：鱈場蟹腳、生蠔、佛跳牆全收
• 台北港點吃到飽推薦｜3間高人氣港式餐廳：從手工菜、經典港點吃到甜品一次滿足